[實用新型]綜合食材宰殺臺

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202220956180.0
• 申請日: 2022-04-24
• 公開（公告）號: CN217089334U
• 公開（公告）日: 2022-08-02
• 發(fā)明（設計）人: 梁正華
• 申請（專利權）人: 成都迦上善制科技有限公司
• 主分類號: A22B3/08
• 分類號: A22B3/08;A22B1/00
• 代理公司: 成都明濤智創(chuàng)專利代理有限公司 51289
• 代理人: 周佳

本實用新型公開了綜合食材宰殺臺，包括工作臺，所述工作臺的一側(cè)設有用于清洗的清洗池，且工作臺的另一側(cè)設有用于盛放刀具的刀具盒，所述工作臺頂部的中心設有放置板，所述工作臺內(nèi)部的中心開設有轉(zhuǎn)動槽，且轉(zhuǎn)動槽的內(nèi)周設有用于帶動放置板旋轉(zhuǎn)的傳動組件，所述放置板頂部一側(cè)的兩端均安裝有固定板，且兩個放置板的一側(cè)均設有連接桿，兩個所述固定板之間設有用于驅(qū)動連接桿的移動組件，且連接桿上設有用于夾持的固定組件，工作臺的底部安裝有四個支撐腿。該綜合食材宰殺臺，不僅能夠進行調(diào)節(jié)，適應并固定不同的食材，且提高了實用性。

技術領域

本實用新型屬于宰殺臺技術領域，具體涉及綜合食材宰殺臺。

背景技術

宰殺臺多用于菜市場或宰殺廠，主要是對體型較小的家禽或魚類進行宰殺，現(xiàn)有的宰殺臺結構較為簡單，大多僅為清洗池，案板或放置刀具的刀具盒，由于缺少固定裝置，在宰殺時需要一手持刀一手按壓進行宰殺，使得宰殺過程中容易造成誤傷，且在宰殺活雞等家禽時，有時還需要兩人配合。

因此針對這一現(xiàn)狀，迫切需要設計和生產(chǎn)綜合食材宰殺臺，以滿足實際使用的需要。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的在于提供綜合食材宰殺臺，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術方案：綜合食材宰殺臺，包括工作臺，所述工作臺的一側(cè)設有用于清洗的清洗池，且工作臺的另一側(cè)設有用于盛放刀具的刀具盒，所述工作臺頂部的中心設有放置板，所述工作臺內(nèi)部的中心開設有轉(zhuǎn)動槽，且轉(zhuǎn)動槽的內(nèi)周設有用于帶動放置板旋轉(zhuǎn)的傳動組件，所述放置板頂部一側(cè)的兩端均安裝有固定板，且兩個放置板的一側(cè)均設有連接桿，兩個所述固定板之間設有用于驅(qū)動連接桿的移動組件，且連接桿上設有用于夾持的固定組件。

優(yōu)選的，所述傳動組件包括一端一體成型有連軸的傳動傘齒輪、與轉(zhuǎn)動槽相適配的主動傘齒輪和傳動桿，所述主動傘齒輪的一端與傳動桿連接，且傳動桿的一端貫穿工作臺并固定連接有轉(zhuǎn)盤，所述主動傘齒輪的一側(cè)與傳動傘齒輪相嚙合，且傳動傘齒輪的連軸貫穿工作臺并與放置板連接。

優(yōu)選的，所述移動組件包括兩端均通過旋轉(zhuǎn)軸承座與對應的固定板轉(zhuǎn)動連接的移動絲桿以及移動座，所述移動絲桿的兩端設有方向相反的螺紋，且移動絲桿的兩端均套設有移動座，所述移動座與對應的連接桿連接。

優(yōu)選的，所述固定組件包括底部與連接桿連接的轉(zhuǎn)動電機、與轉(zhuǎn)動電機連接的螺紋桿和螺紋套，所述轉(zhuǎn)動電機的輸出端貫穿連接桿并通過聯(lián)軸器與螺紋桿連接，且螺紋桿的外周螺紋連接有螺紋套，所述螺紋套的底端固定連接有用于固定食材的壓板。

優(yōu)選的，其中一個所述固定板的一側(cè)安裝有旋轉(zhuǎn)電機，且旋轉(zhuǎn)電機的輸出端貫穿固定板并與移動絲桿的一端連接。

優(yōu)選的，所述壓板頂部的一側(cè)連接有限位桿，且限位桿的一端貫穿連接桿。

優(yōu)選的，所述轉(zhuǎn)盤上開設有固定螺孔，所述工作臺靠近轉(zhuǎn)盤的一側(cè)開設有多個固定孔，其中一個固定孔的內(nèi)周設有穿過固定螺孔的固定螺栓。

本實用新型的技術效果和優(yōu)點：該綜合食材宰殺臺，通過轉(zhuǎn)動電機的工作，帶動螺紋桿旋轉(zhuǎn)，使螺紋套帶動壓板移動，從而能夠?qū)κ巢倪M行壓持固定；通過旋轉(zhuǎn)電機的工作，帶動移動絲桿旋轉(zhuǎn)，使移動座移動，進一步使連接桿下方的壓板的位置進行調(diào)節(jié)，從而能夠適應不同的食材；通過轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤，帶動傳動桿旋轉(zhuǎn)，使主動傘齒輪旋轉(zhuǎn)，進一步帶動傳動傘齒輪轉(zhuǎn)動，從而能夠帶動放置板轉(zhuǎn)動，對角度進行調(diào)節(jié)，更加便于宰殺和后續(xù)的處理，提高了實用性，該綜合食材宰殺臺，不僅能夠進行調(diào)節(jié)，適應并固定不同的食材，且提高了實用性。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖；

圖2為本實用新型的傳動組件的剖視圖；

圖3為本實用新型的固定組件的結構示意圖；

圖4為本實用新型的圖1中A處結構的放大圖。