[實用新型]一種食品留樣柜

有效

• 申請號: 202220746192.0
• 申請日: 2022-03-31
• 公開（公告）號: CN217061118U
• 公開（公告）日: 2022-07-26
• 發明（設計）人: 曾虎
• 申請（專利權）人: 華略未來科技（重慶）有限公司
• 主分類號: G07F17/00
• 分類號: G07F17/00;H04W4/30;H04N7/18;H04N5/225;G06V40/16;G06V40/20;A47B81/00
• 代理公司: 重慶百潤洪知識產權代理有限公司 50219
• 代理人: 程宇

本實用新型公開一種食品留樣柜，包括留樣柜本體和智能主機，所述留樣柜本體上端安裝有智能主機，智能主機正前方設有觸摸屏、人臉識別攝像頭、監控攝像頭和標簽打印口；智能主機內部設有標簽打印機，標簽打印機的打印口與智能主機正前方的標簽打印口正對設置；監控攝像頭通過支架與智能主機正前方固定連接，所述監控攝像頭設置在支架的底部；智能主機內置有無線網絡模塊，通過無線網絡模塊與云服務平臺連接，云服務平臺通過互聯網與管理端/監管端通信連接。本實用新型通過標簽打印口和標簽打印機的設置減少留樣標簽的制作繁瑣過程，多個攝像頭監控操作人員的操作過程，降低監管成本。

技術領域

本實用新型屬于食品保存領域，具體來說，涉及一種食品留樣柜。

背景技術

在現有技術中，常采用普通的恒溫冰箱做為留樣柜，采用手工記錄的方式保存留樣記錄；留樣柜的管理則采用普通鎖將冰箱門鎖住的方式；留樣記錄及留樣操作的監督檢查則需要前往實地進行檢查。

在現有的技術中存在以下諸多操作或管理缺點：留樣標簽的制作繁瑣，留樣記錄只有文字記錄，無法確保真實性。留樣后存在樣品更換，損毀風險，無法保證出現異常后能及時溯源。留樣工作的監督需前往現場，監管力度不夠。綜上所述：現有技術中留樣柜的管理復雜，監管成本高。

發明內容

針對現有技術存在留樣柜的管理復雜，監管成本高的問題，本實用新型提供了一種食品留樣柜。

為實現上述技術目的，本實用新型采用的技術方案如下：

一種食品留樣柜，包括留樣柜本體和智能主機，所述留樣柜本體上端安裝有智能主機，智能主機正前方設有觸摸屏、人臉識別攝像頭、監控攝像頭和標簽打印口；智能主機內部設有標簽打印機，標簽打印機的打印口與智能主機正前方的標簽打印口正對設置；監控攝像頭通過支架與智能主機正前方固定連接，所述監控攝像頭設置在支架的底部；

智能主機內置有無線網絡模塊，通過無線網絡模塊與云服務平臺連接，云服務平臺通過互聯網與管理端/監管端通信連接。

本實用新型一種食品留樣柜的工作原理在于，留樣柜本體采用冰箱的制冷原理及制造工藝，實質上與目前市面上通常的冰箱產品相同。

進一步地，所述留樣柜本體內設有多個獨立層格，獨立層格上設有通氣孔或透氣網格，并整體采用金屬或塑料材質。

進一步地，所述留樣柜本體內設有抽屜式操作臺，留樣柜本體內兩側壁對應設置有抽拉滑槽，抽屜式操作臺兩端滑動連接在抽拉滑槽內。

進一步地，所述抽屜式操作臺在抽拉滑槽內可滑動的最大范圍在監控攝像頭正對的下方監控面積以內。

進一步地，智能主機正前方還設有留樣柜本體控制面板，所述留樣柜本體控制面板用于控制留樣柜本體的開關和溫度的設定。

進一步地，所述留樣柜本體內還設有溫度傳感器，所述溫度傳感器固定安裝在留樣柜本體側壁上，并通過串口(RS232或RS485)與智能主機連接。

進一步地，所述留樣柜本體一側轉動連接有柜門，另一側設有電磁鎖與柜門鎖合連接，所述電磁鎖通過電纜及鎖制板與智能主機的USB或串口連接。

進一步地，所述智能主機底部設有兩個留樣柜本體，留樣柜本體的柜門采用異側對開式設計。

本實用新型相比現有技術，具有如下有益效果：

通過標簽打印口和標簽打印機的設置減少留樣標簽的制作繁瑣過程，無線網絡模塊的設置確保遠程管理食品留樣柜的便捷性，并通過人臉識別攝像頭和監控攝像頭監控操作人員的操作過程，無需額外雇用專業人員留守食品留樣柜，降低監管成本。

附圖說明

圖1為本實用新型一種食品留樣柜的結構示意圖；