[實用新型]一種茶葉殺青裝置

有效

• 申請號: 202220733800.4
• 申請日: 2022-03-31
• 公開（公告）號: CN217089399U
• 公開（公告）日: 2022-08-02
• 發明（設計）人: 曾立歸;韓鈞
• 申請（專利權）人: 宜昌鴻漸茶業有限公司
• 主分類號: A23F3/06
• 分類號: A23F3/06
• 代理公司: 宜昌市慧宜專利商標代理事務所(特殊普通合伙) 42226
• 代理人: 姜榮華

本實用新型公開了一種茶葉殺青裝置，包括箱體，箱體內壁轉動連接有轉鼓，轉鼓內壁連接有攪拌機構；箱體內壁底部連接有電加熱器，箱體一側表面連接有氣泵，氣泵進氣端與箱體側表面開設的排氣口連接，排氣口和氣泵進氣端之間設置有除濕裝置。該裝置解決了現有技術茶葉堆積在裝置中某一處，導致受熱不均的情況，部分采用翻炒機構的殺青機，又容易導致熱量損失較大，且翻炒力度過大導致茶葉品相損壞的問題，具有加熱均勻，可有效進行熱循環，翻炒過程柔和不施加外力，可保持茶葉品相完好的特點。

技術領域

本實用新型屬于茶葉加工設備技術領域，具體涉及一種茶葉殺青裝置。

背景技術

茶葉殺青是通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉捻成形，同時散發青臭味，促進良好香氣的形成的一種制茶步驟，是綠茶、黃茶、黑茶、烏龍茶等的初制工序之一，且殺青是綠茶等形狀和品質形成的關鍵工序，殺青方式常用的有炒青、蒸青、烘青、泡青、輻射殺青；現有的殺青裝置在使用中，往往會出現茶葉堆積在裝置中某一處，導致受熱不均的情況，部分采用翻炒機構的殺青機，又容易導致熱量損失較大，且翻炒力度過大導致茶葉品相損壞的問題；因此需要設計一種茶葉殺青裝置來解決上述問題。

發明內容

本實用新型所要解決的技術問題是提供一種茶葉殺青裝置，該裝置解決了現有技術茶葉堆積在裝置中某一處，導致受熱不均的情況，部分采用翻炒機構的殺青機，又容易導致熱量損失較大，且翻炒力度過大導致茶葉品相損壞的問題，具有加熱均勻，可有效進行熱循環，翻炒過程柔和不施加外力，可保持茶葉品相完好的特點。

為實現上述設計，本實用新型所采用的技術方案是：一種茶葉殺青裝置，包括箱體，箱體內壁轉動連接有轉鼓，轉鼓內壁連接有攪拌機構；箱體內壁底部連接有電加熱器，箱體一側表面連接有氣泵，氣泵進氣端與箱體側表面開設的排氣口連接，排氣口和氣泵進氣端之間設置有除濕裝置。

進一步地，除濕裝置為盒狀結構，盒內裝載固體除濕劑；盒狀結構兩端開設有進出口與排氣口以及氣泵進氣端連接。

進一步地，盒狀結構外殼包覆有泡棉隔熱層，用于保持氣體除濕循環過程中的熱量。

優選地，轉鼓一端連接有第一轉軸與箱體通過軸承轉動連接；第一轉軸端部與箱體外表面的電機通過齒輪傳動機構連接。

優選地，轉鼓另一端連接有中空管狀結構的第二轉軸與箱體通過軸承轉動連接，第二轉軸端部連接有密封旋轉接頭。

進一步地，中空的擋板以及中空的第二轉軸起到氣道的作用，將箱體內的熱空氣通過熱循環裝置從擋板的氣孔中排出，既可以避免茶葉堆積在擋板上，也有效起到了均勻加熱的作用。

優選地，攪拌機構包括連接在轉鼓內壁的多個中空擋板，擋板表面開設有多個氣孔；擋板側表面均連接有柔性氣管，柔性氣管通過多通接頭與第二轉軸連通。

優選地，氣泵排氣端與第二轉軸端部的密封旋轉接頭連接。

優選地，轉鼓側表面開設有多個泄壓口，泄壓口內連接有濾網；濾網可以避免茶葉隨著排氣被帶出轉鼓之外。

進一步地，箱體和轉鼓表面均鉸接有可開合的門板，用于取放茶葉。

進一步地，擋板與轉鼓的直徑方向存在15°~35°夾角，便于在轉動時使茶葉停留在擋板的時間增長，起到攪拌打散的作用；且避免了角度過大導致茶葉無法從擋板滑落造成堆積的問題。

本實用新型的有益效果如下：

1，本裝置采用擋板作為攪拌機構，隨著轉鼓的轉動，茶葉反復在重力作用下被擋板不停截留，實現了翻炒和攪拌，且避免了加入攪拌軸或者葉片等外部機構對茶葉造成品相損壞；