[實(shí)用新型]一種便于香辣魚加工裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202220519069.5
• 申請日: 2022-03-10
• 公開（公告）號: CN216753512U
• 公開（公告）日: 2022-06-17
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李國平
• 申請（專利權(quán)）人: 沅江市新大眾香辣王食品有限公司
• 主分類號: A23P30/00
• 分類號: A23P30/00;A23L17/10;B26D1/15;B26D5/08;B26D7/06;B65G65/32
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本實(shí)用新型公開了一種便于香辣魚加工裝置，包括裝置本體、滑塊、壓桿、控制裝置、傳動切割裝置、軸套、把手、軸桿、料框；裝置本體后側(cè)端高于前側(cè)端，并且傳動切割裝置設(shè)于后側(cè)端；裝置本體后側(cè)端下端通過螺釘設(shè)有料框；裝置本體前側(cè)端左右兩側(cè)內(nèi)平面設(shè)有滑槽；滑塊內(nèi)平面設(shè)有軸承，并且與軸桿兩端相配合；滑塊與滑槽相配合；軸桿上端套有軸套，并且軸套線形排列軸桿上端；所述軸套后側(cè)端分別焊接設(shè)有壓桿，并且把手焊接設(shè)于軸桿前側(cè)端。本實(shí)用新型提供了一種便于香辣魚加工裝置，便于分切香辣魚，同時方便部位收集；該裝置結(jié)構(gòu)簡單，使用方便。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及香辣魚塊加工技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種便于香辣魚加工裝置。

背景技術(shù)

香辣魚塊，將其臘魚不同部位加工，依據(jù)傳統(tǒng)工藝，結(jié)合現(xiàn)代化生產(chǎn)加工技術(shù)，輔以我公司潛心研發(fā)的天博香精香料，經(jīng)漂洗、油炸、鹵煮、晾干、調(diào)味等工藝精心制作而成。該產(chǎn)品肉質(zhì)細(xì)膩而緊實(shí)，富有嚼勁，香味醇厚，香辣爽口，回味悠長，是一款健康地道的“湘辣”風(fēng)味美食，是居家、旅游、休閑、饋贈親友之佳品；

香辣魚塊分切過程中，通常為人手區(qū)分，這樣勞動量大，效率低；同時魚塊不同位置需要區(qū)分，這樣加工易混亂。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種便于香辣魚加工裝置，以解決人手切割、區(qū)分不同部位，這樣勞動量小，效率高。

為了解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型提供了一種便于香辣魚加工裝置，包括裝置本體、滑塊、壓桿、推料板、控制裝置、傳動切割裝置、軸套、連接桿、把手、軸桿、料框；所述裝置本體后側(cè)端高于前側(cè)端，并且傳動切割裝置設(shè)于后側(cè)端；所述傳動切割裝置通過導(dǎo)線與控制按鈕相連接，并且控制按鈕設(shè)于裝置本體左側(cè)；所述傳動切割裝置包括伺服電機(jī)、聯(lián)軸器、傳動桿、旋轉(zhuǎn)切刀、軸座；所述伺服電機(jī)通過螺桿設(shè)于裝置本體后端右側(cè)平面；所述伺服電機(jī)前端桿對應(yīng)右側(cè)板設(shè)有第一圓孔，并且第一圓孔內(nèi)設(shè)有軸承；所述第一圓孔對應(yīng)裝置本體左側(cè)板內(nèi)側(cè)設(shè)有凹圓孔，并且設(shè)有軸座；所述伺服電機(jī)前端桿穿過軸承，通過聯(lián)軸器與傳動桿相連接，并且傳動桿穿過旋轉(zhuǎn)切刀，前端與軸座相配合；所述旋轉(zhuǎn)切刀等距排列傳動桿上端；所述裝置本體后側(cè)端下端通過螺釘設(shè)有料框，并且對應(yīng)裝置本體后側(cè)端下端板設(shè)有第一開槽；所述裝置本體前側(cè)端左右兩側(cè)內(nèi)平面設(shè)有滑槽；所述滑塊內(nèi)平面設(shè)有軸承，并且與軸桿兩端相配合；所述滑塊與滑槽相配合；所述軸桿上端套有軸套，并且軸套線形排列軸桿上端；所述軸套后側(cè)端分別焊接設(shè)有壓桿，并且把手焊接設(shè)于軸桿前側(cè)端；所述連接桿分別連接壓桿；所述推料板前端左右兩側(cè)向上設(shè)有延伸板，并且延伸板中間設(shè)有第二圓孔；所述推料板上端延伸板第二圓孔分別與軸桿相配合，并且將推料板設(shè)于裝置本體前端上平面。

優(yōu)選的，所述壓桿后端向下設(shè)有延伸桿，并且延伸桿下端套有角柱。

優(yōu)選的，所述旋轉(zhuǎn)切刀為圓形切刀，并且旋轉(zhuǎn)切刀中間兩側(cè)向外設(shè)有套筒；所述套筒上端設(shè)有螺孔，并且螺孔配合有螺桿。

優(yōu)選的，所述裝置本體后側(cè)端上端設(shè)有蓋板。

優(yōu)選的，所述壓桿長度長于推料板。

優(yōu)選的，所述料框內(nèi)設(shè)有豎向隔板。

優(yōu)選的，所述推料板后端設(shè)有避位槽。

采用上述技術(shù)方案，本實(shí)用新型提供了的一種便于香辣魚加工裝置，將其通過人手將把手向下，將其壓桿向上，將臘魚放置裝置本體上平面，設(shè)于推料板前端；壓桿分別設(shè)于兩旋轉(zhuǎn)切刀之間；通過人手將把手向上水平面放置，向前推送，實(shí)現(xiàn)分切；伺服電機(jī)帶動旋轉(zhuǎn)切刀旋轉(zhuǎn)切割；切割后前端設(shè)有第一開槽，通過第一開槽掉入料框；該裝置結(jié)構(gòu)簡單，使用方便。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實(shí)用新型實(shí)施例的左視圖結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式