[實用新型]方饅頭轉化為圓饅頭用初步整形裝置

有效

• 申請號: 202220316342.4
• 申請日: 2022-02-16
• 公開（公告）號: CN216753407U
• 公開（公告）日: 2022-06-17
• 發明（設計）人: 王曉杰;張軍鋒;孫戰偉;龐曉東;王軍杰
• 申請（專利權）人: 萬杰智能科技股份有限公司
• 主分類號: A21C11/10
• 分類號: A21C11/10;A21C9/08
• 代理公司: 鄭州隆盛專利代理事務所(普通合伙) 41143
• 代理人: 劉永豪

方饅頭轉化為圓饅頭用初步整形裝置，解決了現在方饅頭轉化為圓饅頭沒有初步整形，最后成型效果較差的問題。其包括機架和前后相對運動的前滑動架和后滑動架，前滑動架和后滑動架上均設有多個水平位置可調的擠壓裝置，前后相對的兩個擠壓裝置配合構成對面柱進行向中部擠壓的結構。

技術領域

本實用新型涉及面食饅頭加工設備技術領域，尤其涉及方饅頭轉化為圓饅頭用初步整形裝置。

背景技術

方饅頭，為層狀的結構，可以一層層的撕下來，吃起來特別的勁道，因其特殊的加工工藝，為層狀的結構，因此都是做成了方饅頭。

圓饅頭，為市場上最常見的饅頭，其內部沒有層狀的結構，為一個完整的面團直接加工而成，其內部為孔狀的結構，為人們最為受歡迎的饅頭之一。

在市場上，大家對于饅頭的樣式，還是比較容易接受圓形的饅頭，但是還想保留這方饅頭的層狀結構，保留方饅頭口感，現在市場上有一種方饅頭轉化為圓饅頭的設備，那就是采用一種專用的模具，每次都是通過模具的包覆，從而將方饅頭轉化為圓饅頭，但是這種效率特別的低，沒有辦法實現批量的生產。

實用新型內容

本實用新型的目的在于克服現有技術中的不足，提供一種方饅頭轉化為圓饅頭用初步整形裝置，有效的解決了現在方饅頭轉化為圓饅頭沒有初步整形，最后成型效果較差的問題。

本實用新型是通過以下技術方案實現的：初步整形裝置包括機架和前后相對運動的前滑動架和后滑動架，前滑動架和后滑動架上均設有多個水平位置可調的擠壓裝置，前后相對的兩個擠壓裝置配合構成對面柱進行向中部擠壓的結構。

優選的，所述初步整形裝置還包括多個水平位置可以調節的按壓固定裝置，按壓固定裝置為將面柱進行固定的結構；

還包括多個水平位置可以調節的按壓裝置，按壓裝置和擠壓裝置間隔布置多個按壓固定裝置中。

優選的，所述初步整形裝置還包括與機架固定連接的導向架，按壓固定裝置和按壓裝置沿著導向架水平位置可調。

優選的，所述擠壓裝置包括與前滑動架或后滑動架滑動連接的第一滑塊，第一滑塊下端固定有連接柱，連接柱下端連接有第一轉輪。

優選的，所述按壓固定裝置包括與導向架水平滑動連接的第二滑塊，第二滑塊前端固定連接有導向裝置，導向裝置下端設有豎直升降的按壓塊。

優選的，所述導向裝置包括槽鋼狀的導向板，導向板內可滑動的設有導向柱，導向柱上端可滑動的貫穿導向板，導向柱下端與按壓塊固定連接；

所述導向柱外圓周套裝有第一彈簧，第一彈簧上端與導向板固定連接，第一彈簧下端與按壓塊固定連接。

優選的，所述按壓塊為橋狀的結構。

優選的，所述按壓裝置包括與導向架水平滑動連接的第三滑塊，第三滑塊下方設有擠壓塊，擠壓塊下端為弧形的結構。

優選的，所述多個擠壓塊最下端高度從右向左逐漸降低。

優選的，所述機架上方設有第七連桿，第七連桿中部與機架轉動連接，所述第七連桿一端鉸接有第八連桿，第八連桿另一端與后滑動架鉸接固定；

所述第七連桿另一端鉸接有第九連桿，第九連桿另一端與前滑動架鉸接固定。

優選的，所述機架后端可轉動的設有第三凸輪，第三凸輪上開設有第三凸槽，第三凸槽內可滑動的設有第三銷軸，第三銷軸上端貫穿第三凸輪與后滑動架固定連接，第三凸輪圓周轉動構成后滑動架前后往復滑動的結構。

優選的，所述前滑動架包括前導向軸，前導向軸可滑動的貫穿機架。

優選的，所述后滑動架包括后導向軸，后導向軸可滑動的貫穿機架。