[實用新型]可更換刃片的菜刀

有效

• 申請號: 202220295487.0
• 申請日: 2022-02-14
• 公開（公告）號: CN217097877U
• 公開（公告）日: 2022-08-02
• 發明（設計）人: 劉傳紅
• 申請（專利權）人: 劉傳紅
• 主分類號: B26B5/00
• 分類號: B26B5/00;B26B9/00
• 代理公司: 深圳市蘭鋒盛世知識產權代理有限公司 44504
• 代理人: 劉剛

本實用新型公開了一種可更換刃片的菜刀，包括：菜刀本體及刀柄，菜刀本體具有刀刃側及刀背側；刀刃側形成有刀片夾槽，刃片可更換裝配于刀片夾槽內；本實用新型采用可更換刃片式的結構，當刀刃變鈍后，更換刃片即可，避免磨刀的煩惱，同時確保更換刃片后采用保持鋒利，確保使用效果；同時第一夾持板或第二夾持板采用扭面結構，達到不粘刀的效果，整體實用性強。

技術領域

本實用新型涉及菜刀技術領域，更具體的說是涉及可更換刃片的菜刀。

背景技術

菜刀作為一種日常生活用品，是一種不可缺少的餐用工具，而每天對不同食材的切割磨損直接縮短了其鋒刃使用期。

目前，現市面上的大多數菜刀都是不銹鋼材質，刀刃使用不了多久就會變鈍，一般家庭中配置一塊磨刀石，刀刃變鈍后自行打磨，但一般而言，自行打磨一般都達不到要求，只能隨意打磨，并且打磨后使用的時間很短，短周期后又要進行再次打磨，并且打磨后的切割效果不佳，有鑒于此，申請人提出以下技術方案。

實用新型內容

本實用新型提供了一種可更換刃片的菜刀。

為了實現上述目的，本實用新型采用如下技術方案：可更換刃片的菜刀，包括：菜刀本體及刀柄，菜刀本體具有刀刃側及刀背側；刀刃側形成有刀片夾槽，刃片可更換裝配于刀片夾槽內。

進一步的技術方案中，所述的菜刀本體上對應刀片夾槽形成第一夾持板以及第二夾持板。

進一步的技術方案中，第一夾持板或第二夾持板為傾斜面或扭形面。

進一步的技術方案中，所述的第一夾持板或第二夾持板為活動式結構。

進一步的技術方案中，所述的第一夾持板、第二夾持板與刃片之間鎖螺銷連接。

進一步的技術方案中，所述的第一夾持板、第二夾持板與菜刀本體一體成型。

經由上述的技術方案可知，與現有技術相比，本實用新型具有以下有益技術效果：

本實用新型采用可更換刃片式的結構，當刀刃變鈍后，更換刃片即可，避免磨刀的煩惱，同時確保更換刃片后采用保持鋒利，確保使用效果；同時第一夾持板或第二夾持板采用扭面結構，達到不粘刀的效果，整體實用性強。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例或現有技術中的技術方案，下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據提供的附圖獲得其他的附圖。

圖1為本實用新型的結構示意圖；

圖2為圖1中A-A’線的剖面圖；

圖3為本實用新型的爆炸圖。

具體實施方式

現在結合附圖對本發明作進一步詳細的說明。這些附圖均為簡化的示意圖，僅以示意方式說明本發明的基本結構，因此其僅顯示與本發明有關的構成。

本申請的描述中，需要理解的是，術語“縱向”、“徑向”、“長度”、“寬度”、“厚度”、“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”、“豎直”、“水平”、“頂”、“底”、“內”、“外”等指示的方位或位置關系為基于附圖所示的方位或位置關系，僅是為了便于描述本申請和簡化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構造和操作，因此不能理解為對本申請的限制。在本申請的描述中，除非另有說明，“多個”的含義是兩個或兩個以上。