[實用新型]一種益生菌多層包埋結構

有效

• 申請號: 202220280121.6
• 申請日: 2022-02-11
• 公開（公告）號: CN216725251U
• 公開（公告）日: 2022-06-14
• 發明（設計）人: 馬曉慶;王林;王永勝;丁維榮
• 申請（專利權）人: 鎮江市遠勝生物工程有限公司
• 主分類號: A61K9/50
• 分類號: A61K9/50;A61K35/741;A23L33/135;A23P20/25
• 代理公司: 杭州寒武紀知識產權代理有限公司 33271
• 代理人: 殷篩網

本實用新型公開了一種益生菌多層包埋結構，包括益生菌顆粒主體、防脫水層、抗損傷層、球形連接凸起和錐形連接凸起，所述益生菌顆粒主體上設置有防脫水層，所述防脫水層的里側設置有抗損傷層，所述抗損傷層的里側設置有抗氧化層，所述抗氧化層的里側設置有抗胃酸侵蝕層，所述抗胃酸侵蝕層的里側設置有抗膽汁脂物層，所述抗膽汁脂物層的里側設置有寡糖層，所述寡糖層的里側設置有緩釋層。該益生菌多層包埋結構，設置有防脫水層、抗損傷層和抗氧化層，通過防脫水層來減少該結構在高溫環境下的脫水現象，防止益生菌脫水受損，提供高了對益生菌的保護作用，通過抗損傷層來提高內部益生菌對高溫高壓的抵抗能力，增加益生菌的生存率。

技術領域

本實用新型涉及益生菌技術領域，具體為一種益生菌多層包埋結構。

背景技術

益生菌是指能夠對宿主健康產生有益作用的活的微生物。目前國內使用的益生菌有20多種，主要有雙歧桿菌、乳桿菌、酪酸梭菌、布拉氏酵母菌、腸球菌、地衣芽孢桿菌和蠟樣芽孢桿菌等。人體、動物體內有益的細菌或真菌主要有乳酸菌、雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等，其被廣泛應用于生物工程、食品安全以及生命健康領域，迄今為止，科學家已發現的益生菌大體上可分成三大類，其中包括：乳桿菌類，如嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、詹氏乳桿菌、拉曼乳桿菌等；雙歧桿菌類，如長雙歧桿菌、短雙歧桿菌、卵形雙歧桿菌、嗜熱雙歧桿菌等；革蘭氏陽性球菌，如糞鏈球菌、乳球菌、中介鏈球菌等。當人體住滿足夠的益生菌時，人就會處于健康的狀態，但是一旦體內菌群失去平衡，比如菌種間比例發生大幅變化或者超出正常數值時，那么腹瀉、過敏、胃口不佳、疲倦、免疫力低等一系列病癥就會隨之而來，人體的健康就會亮紅燈，而這時適當添加益生菌，協助體內菌群平衡，才能讓人重現健康狀態，人類的胃酸對益生菌具有很強的腐蝕性，直接飲用益生菌會導致益生菌死亡，因此需要對益生菌進行包埋處理，而現有的益生菌多層包埋結構，多只具有簡單的抗胃酸功能，無法對外界復雜的環境進行防護，導致益生菌包埋結構防護效果不佳。

所以我們提出了一種益生菌多層包埋結構，以便于解決上述中提出的問題。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種益生菌多層包埋結構，以解決上述背景技術提出的目前市場上現有的益生菌多層包埋結構，多只具有簡單的抗胃酸功能，無法對外界復雜的環境進行防護，導致益生菌包埋結構防護效果不佳的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種益生菌多層包埋結構，包括益生菌顆粒主體、防脫水層、抗損傷層、球形連接凸起和錐形連接凸起，所述益生菌顆粒主體上設置有防脫水層，所述防脫水層的里側設置有抗損傷層，所述抗損傷層的里側設置有抗氧化層，所述抗氧化層的里側設置有抗胃酸侵蝕層，所述抗胃酸侵蝕層的里側設置有抗膽汁脂物層，所述抗膽汁脂物層的里側設置有寡糖層，所述寡糖層的里側設置有緩釋層，所述緩釋層的里側設置有益生菌菌落主體，所述抗膽汁脂物層上分布有球形連接凸起，所述緩釋層上分布有錐形連接凸起。

優選的，所述益生菌顆粒主體為球形多層空心結構，且益生菌顆粒主體的最外層為防脫水層，并且益生菌顆粒主體的最里層為緩釋層。

優選的，所述抗損傷層位于防脫水層和抗氧化層之間，且防脫水層的厚度與抗氧化層的厚度相同，并且抗損傷層的厚度小于防脫水層的厚度。

優選的，所述抗胃酸侵蝕層的厚度與抗膽汁脂物層的厚度相同，且抗膽汁脂物層位于抗胃酸侵蝕層的里側，并且抗膽汁脂物層的厚度大于寡糖層的厚度。

優選的，所述球形連接凸起在抗膽汁脂物層的外面上均勻分布，且球形連接凸起的成分與抗膽汁脂物層的成分相同，并且球形連接凸起的高度小于抗胃酸侵蝕層的厚度。

優選的，所述錐形連接凸起在緩釋層的外面上均勻分布，且錐形連接凸起的成分與緩釋層的成分相同，并且錐形連接凸起的高度小于寡糖層的厚度。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：該益生菌多層包埋結構，