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[實用新型]一種燃料開火的環保馕坑有效

專利信息
申請號: 202220169182.5 申請日: 2022-01-21
公開(公告)號: CN218186399U 公開(公告)日: 2023-01-03
發明(設計)人: 喀斯木·阿卜拉 申請(專利權)人: 喀斯木·阿卜拉
主分類號: A47J37/06 分類號: A47J37/06
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 844208 新疆維吾爾自治區*** 國省代碼: 新疆;65
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摘要:
搜索關鍵詞: 一種 燃料 開火 環保
【說明書】:

實用新型公開了一種燃料開火的環保馕坑,包括馕坑外殼,所述馕坑外殼上端中部設置馕坑內烤結構,馕坑外殼內中部開設馕坑內槽,馕坑內槽槽底中部固定安裝點燃爐臺,點燃爐臺上端設有擋板,擋板上端環狀開設若干個火孔,擋板下端環側固定安裝圓臺環,圓臺環位處于點燃爐臺外側且與馕坑內槽槽底螺栓固定,擋板中部上端固定安裝連接桿,連接桿上端固定安裝錐形件。本實用新型使用時,通過甘油燃料在點燃爐臺內點燃,其燃火通過火孔,將火溫均分至上端錐形件,并以高溫形式反射給馕坑內槽側壁,為馕坑內槽進行不斷加溫,后續烤馕過程中也將以錐形件的底面降低火溫對制作人員手部灼傷,降低燒傷問題。

技術領域

本實用新型涉及食品加工設備技術領域,具體涉及一種燃料開火的環保馕坑。

背景技術

相關技術中,一般馕坑是用羊毛和入粘土砌筑成的,它高約一米左右,肚大口小,形似倒扣的寬肚大水缸。底部架火,通常是夯土結構,馕坑四周圍用土坯壘成方形土臺,以便烤馕人在上面操作。馕底部留有通氣口。南疆一些地區則選用硝土做馕坑坯,烏魯木齊地區以及一些城市的居民則用磚塊做馕坑坯。

然而馕坑的整體制作上采用老式夯土結構在加熱以及后期保護上有著明顯落后,現有不銹鋼等鐵具在內部開烤后,由于缺少防護機構,點燃火苗也容易對制作人員造成燙傷。因此,本領域技術人員提供了一種燃料開火的環保馕坑,以解決上述背景技術中提出的問題。

實用新型內容

為解決上述技術問題,本實用新型提供一種燃料開火的環保馕坑,包括馕坑外殼,所述馕坑外殼上端中部設置馕坑內烤結構,所述馕坑內烤結構包括馕坑內槽、點燃爐臺、擋板、火孔、圓臺環、錐形件和連接桿,馕坑外殼內中部開設馕坑內槽,馕坑內槽槽底中部固定安裝點燃爐臺,點燃爐臺上端設有擋板,擋板上端環狀開設若干個火孔,擋板下端環側固定安裝圓臺環,圓臺環位處于點燃爐臺外側且與馕坑內槽槽底螺栓固定,擋板中部上端固定安裝連接桿,連接桿上端固定安裝錐形件。

優選的:所述馕坑外殼前端左側固定安裝馕坑溫度顯示計,馕坑外殼前端右側固定安裝火控表。

優選的:所述火控表前端固定安裝控火轉鈕,點燃爐臺與控火轉鈕對應設置。

優選的:所述馕坑內烤結構上端設有均溫結構,均溫結構包括環形面板、卡合件、氣流通孔和卡合槽。

優選的:所述環形面板位處于馕坑內槽上側,環形面板下端固定安裝卡合件,卡合件上端環狀開設若干個氣流通孔。

優選的:所述卡合件截面呈“L”狀,錐形件上端開設卡合槽,卡合槽與卡合件對應卡合。

本實用新型的技術效果和優點:

1、本實用新型使用時,通過甘油燃料在點燃爐臺內點燃,其燃火通過火孔,將火溫均分至上端錐形件,并以高溫形式反射給馕坑內槽側壁,為馕坑內槽進行不斷加溫,后續烤馕過程中也將以錐形件的底面降低火溫對制作人員手部灼傷,降低燒傷問題。

2、本實用新型使用時,在增設了環形面板,可將原先的馕在其環形面板內側端進行烤制,由氣流通孔不斷交換熱氣流保證溫度的穩定,不會造成焦糊情況,同時防止馕在烤制完成后脫離到馕坑底部問題。

附圖說明

圖1是本申請實施例1提供的一種燃料開火的環保馕坑結構示意圖;

圖2是本申請實施例1提供的一種燃料開火的環保馕坑中馕坑內烤結構的結構示意圖;

圖3是本申請實施例2提供的一種燃料開火的環保馕坑結構示意圖;

圖4是本申請實施例2提供的一種燃料開火的環保馕坑中均溫結構的結構示意圖;

圖中:1、馕坑外殼;2、馕坑溫度顯示計;3、火控表;4、控火轉鈕;5、馕坑內烤結構;6、均溫結構;

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