[實(shí)用新型]一種面包生產(chǎn)用的攪拌裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202220143743.4
• 申請(qǐng)日: 2022-01-19
• 公開（公告）號(hào): CN217221075U
• 公開（公告）日: 2022-08-19
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 邱建新;陳鎔;李四輝;董萬超;徐媛媛;韓孝馬
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 上海阿本布魯特實(shí)業(yè)有限公司
• 主分類號(hào): B01F27/90
• 分類號(hào): B01F27/90;B01F27/191;B01F35/71;B01F35/12;B01F35/11;B01F35/91;B01F101/06
• 代理公司: 上海海貝律師事務(wù)所 31301
• 代理人: 朱震林

本實(shí)用新型公開了一種面包生產(chǎn)用的攪拌裝置，包括攪拌殼體，攪拌殼體上部安裝有端蓋，端蓋上側(cè)中部安裝有攪拌電機(jī)，攪拌電機(jī)下側(cè)傳動(dòng)連接有攪拌轉(zhuǎn)軸，攪拌轉(zhuǎn)軸下部外側(cè)安裝有攪拌桿，攪拌桿外側(cè)安裝有刮料板，攪拌殼體下側(cè)安裝有出料口，攪拌殼體旁側(cè)安裝有傾斜上料通道，傾斜上料通道上側(cè)安裝有風(fēng)冷機(jī)構(gòu)，傾斜上料通道一端安裝有上料斗，端蓋一端上側(cè)安裝有進(jìn)料口，且傾斜上料通道出料端與進(jìn)料口連通，本實(shí)用新型通過設(shè)有的傾斜上料通道，能夠?qū)A心材料由低處輸送至高處的攪拌殼體內(nèi)，上料省時(shí)省力，而且通過設(shè)有的風(fēng)冷機(jī)構(gòu)，能夠?qū)A斜上料通道內(nèi)輸送的夾心材料原料進(jìn)行風(fēng)冷處理，便于更好的對(duì)夾心材料進(jìn)行攪拌混合處理。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及面包加工技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種面包生產(chǎn)用的攪拌裝置。

背景技術(shù)

面包是一種古老的西點(diǎn)，一般是由烤箱制作的，面包是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。夾心面包在生產(chǎn)時(shí)，需要將夾心材料放入攪拌裝置內(nèi)進(jìn)行攪拌混勻。

現(xiàn)有技術(shù)中面包生產(chǎn)用的攪拌裝置，其需要人工將夾心材料由低處輸送至高處的攪拌殼體內(nèi)，上料費(fèi)時(shí)費(fèi)力，而且一些高溫的夾心材料在進(jìn)行攪拌混料時(shí)，容易粘接在一起從而影響混料的效率。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于提供一種面包生產(chǎn)用的攪拌裝置，以解決現(xiàn)有技術(shù)中需要人工將夾心材料由低處輸送至高處的攪拌殼體內(nèi)，上料費(fèi)時(shí)費(fèi)力，而且高溫的夾心材料在進(jìn)行攪拌混料時(shí)，容易粘接在一起從而影響混料的效率的問題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：一種面包生產(chǎn)用的攪拌裝置，包括攪拌殼體，所述攪拌殼體上部安裝有端蓋，所述端蓋上側(cè)中部安裝有攪拌電機(jī)，所述攪拌電機(jī)下側(cè)傳動(dòng)連接有攪拌轉(zhuǎn)軸，所述攪拌轉(zhuǎn)軸下部外側(cè)安裝有攪拌桿，所述攪拌桿外側(cè)安裝有刮料板，所述攪拌殼體下側(cè)安裝有出料口，所述攪拌殼體旁側(cè)安裝有傾斜上料通道，所述傾斜上料通道上側(cè)安裝有風(fēng)冷機(jī)構(gòu)，所述傾斜上料通道一端安裝有上料斗，所述端蓋一端上側(cè)安裝有進(jìn)料口，且傾斜上料通道出料端與進(jìn)料口連通。

進(jìn)一步的，所述攪拌殼體下側(cè)安裝有下支腳，所述出料口內(nèi)部安裝有出料閥。

進(jìn)一步的，所述傾斜上料通道下側(cè)安裝有下支架，且下支架一側(cè)安裝有PLC控制柜。

進(jìn)一步的，所述風(fēng)冷機(jī)構(gòu)包括設(shè)在傾斜上料通道上側(cè)的吹風(fēng)罩，所述吹風(fēng)罩一端連接有吹風(fēng)管和鼓風(fēng)機(jī)。

進(jìn)一步的，所述端蓋內(nèi)部頂部安裝有沖洗管，所述沖洗管下側(cè)安裝有噴頭，所述沖洗管一端安裝有進(jìn)水管和水泵。

進(jìn)一步的，所述傾斜上料通道內(nèi)部通過傳動(dòng)輥安裝有輸送帶，所述輸送帶外側(cè)安裝有撥料板，且傳動(dòng)輥一端傳動(dòng)連接有輸送電機(jī)。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是：

1、本實(shí)用新型通過攪拌殼體旁側(cè)安裝有傾斜上料通道，傾斜上料通道內(nèi)部通過傳動(dòng)輥安裝有輸送帶，輸送帶外側(cè)安裝有撥料板，且傳動(dòng)輥一端傳動(dòng)連接有輸送電機(jī)，使得能夠?qū)A心材料由低處輸送至高處的攪拌殼體內(nèi)，上料省時(shí)省力。

2、本實(shí)用新型而且通過設(shè)有的風(fēng)冷機(jī)構(gòu)，風(fēng)冷機(jī)構(gòu)包括設(shè)在傾斜上料通道上側(cè)的吹風(fēng)罩，吹風(fēng)罩一端連接有吹風(fēng)管和鼓風(fēng)機(jī)，能夠?qū)A斜上料通道內(nèi)輸送的夾心材料原料進(jìn)行風(fēng)冷處理，防止高溫的夾心材料粘接在一起，便于更好的對(duì)夾心材料進(jìn)行攪拌混合處理。

3、本實(shí)用新型通過攪拌桿外側(cè)安裝有刮料板，能夠?qū)嚢铓んw內(nèi)部進(jìn)行刮料處理，防止夾心材料粘接在攪拌殼體內(nèi)壁，便于進(jìn)行排料處理，而且通過述端蓋內(nèi)部頂部安裝有沖洗管，沖洗管下側(cè)安裝有噴頭，能夠?qū)嚢铓んw內(nèi)壁進(jìn)行沖洗處理，清洗方便快捷。

附圖說明

附圖用來提供對(duì)本實(shí)用新型的進(jìn)一步理解，并且構(gòu)成說明書的一部分，與本實(shí)用新型的實(shí)施例一起用于解釋本實(shí)用新型，并不構(gòu)成對(duì)本實(shí)用新型的限制。在附圖中：