[實用新型]一種炒茶裝置

有效

• 申請號: 202220043017.5
• 申請日: 2022-01-10
• 公開（公告）號: CN216821577U
• 公開（公告）日: 2022-06-28
• 發明（設計）人: 薛鶴;劉瑋;曾陽;李錦萍;劉力寬
• 申請（專利權）人: 青海師范大學
• 主分類號: A23F3/06
• 分類號: A23F3/06;B07B1/28
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型屬于炒茶設備領域，具體公開了一種具有自動過濾殘渣功能的炒茶裝置，包括炒茶箱（100）、電加熱板（101）、旋轉電機（110）、進料斗（120）、控制面板（130）、溫度濕度傳感器（131）、狀態指示燈（140）、攪拌裝置（150）、底部過濾板（160）、底部震動塊（170）、底部震動電機（171）、出料口（180）、出料口軟管（181）、過濾箱（200）、過濾室（210）、吸料裝置（220）、廢料抽屜（230）、廢料抽屜把手（231）；本實用新型公開的炒茶裝置結構緊湊，具有自動過濾殘渣功能，同時收料方便，自動化程度高，降低了人力消耗。

技術領域

本實用新型屬于炒茶設備領域，具體公開了一種具有自動過濾殘渣功能的炒茶裝置。

背景技術

茶葉，俗稱茶，一般包括茶樹的葉子和芽。 別名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。 茶葉成分有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸，有益健康。茶葉制成的茶飲料，是世界三大飲料之一。茶葉源于中國，茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食，在西漢中期發展為藥用，西漢后期才發展為宮廷高級飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發現最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址，已有6000多年的歷史。飲茶始于中國。葉革質，長圓形或橢圓形，可以用開水直接泡飲，依據品種和制作方式以及產品外形分成六大類。依據季節采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶，包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。

在茶葉的加工生產過程中，通常需要涉及以下的幾個重點步驟，即攪 拌(也稱殺青)，是利用高溫，使水分從葉緣的水孔與葉底的氣孔散發，直 到葉子的每一部分細胞都消失所需的水分，保持葉細胞的本色；揉捻，殺青過的茶青，要經過揉捻，把葉細胞揉破，并揉成卷曲的樣子。因為不揉 破葉細胞，茶的成分不容易沖泡出來也不容易保存。揉捻的輕重也塑造了 茶不同的風味，輕輕一揉便罷的茶，茶性顯得比較味淡，反復揉的茶，茶 性會變得味濃，可多次沖泡仍味濃香醇。以上的過程，通常需要用人工結合炒茶鍋進行。對操作人員熟練度的 要求較高，特別是針對不同的步驟，對茶葉的受熱程度和炒制方式都非常 嚴格，因此能熟練操作整個過程的人不多，直接導致了茶葉生產效率低， 制造成本高的權限，也不利于大規模機械化生產制作的推廣。因此需要開發出一種便于操作的，使得炒茶過程規范化的炒茶裝置，降低人力消耗，進料和出料方便，便于自動過濾殘渣，提高炒茶的生產效率，提高茶葉品質。

實用新型內容

針對以上不足，本實用新型公開了一種炒茶裝置，具有自動過濾殘渣功能，同時收料方便，自動化程度高，降低了人力消耗。

本實用新型的技術方案如下：

一種炒茶裝置，包括炒茶箱、電加熱板、旋轉電機、進料斗、控制面板、溫度濕度傳感器、狀態指示燈、攪拌裝置、底部過濾板、底部震動塊、底部震動電機、出料口、出料口軟管、過濾箱、過濾室、吸料裝置、廢料抽屜、廢料抽屜把手；所述炒茶箱設置于所述過濾箱之上，炒茶箱的內部側壁設置有所述電加熱板；所述炒茶箱底部通過底部過濾板與所述過濾箱連通；所述炒茶箱頂部的中央設置有所述旋轉電機；所述旋轉電機的一側設置有所述進料斗；所述旋轉電機的另一側設置有所述控制面板；所述炒茶箱的側面的中上部設置有所述狀態指示燈；所述旋轉電機的下方設置有所述攪拌裝置伸入所述炒茶箱內；所述控制面板下設置有所述溫度濕度傳感器伸入所述炒茶箱內；所述炒茶箱底部設置有所述底部過濾板；所述底部過濾板的底部連接有所述底部震動塊；所述底部震動塊下方設置有所述底部震動電機；所述炒茶箱側面的中下部設置有所述出料口；所述過濾箱中設置有所述過濾室；所述過濾室通過底部過濾板與所述炒茶箱的內部連通；所述過濾室的一側設置有所述吸料裝置；所述吸料裝置頂部與所述出料口軟管連通；所述過濾室底部設置有廢料抽屜；所述廢料抽屜的一端設置有廢料抽屜把手。

進一步的，上述一種炒茶裝置，所述進料斗下端伸入所述炒茶箱內，位于所述攪拌裝置上方；所述進料斗的下端設置有紅外感應器。設置紅外傳感器，可以在進料斗堵塞時發出異常警告，發送信息至控制面板。