[實用新型]一種銅鑼燒生產用餡料添夾裝置

有效

• 申請號: 202220011408.9
• 申請日: 2022-01-05
• 公開（公告）號: CN216601450U
• 公開（公告）日: 2022-05-27
• 發明（設計）人: 章朝;黃丕強;趙兵;劉俊;朱建勛
• 申請（專利權）人: 云南嘉華食品有限公司
• 主分類號: A21C9/06
• 分類號: A21C9/06;A21C11/16
• 代理公司: 南京普睿益思知識產權代理事務所(普通合伙) 32475
• 代理人: 曹花

本實用新型公開了一種銅鑼燒生產用餡料添夾裝置，包括機體，所述機體的上表面固定連接有支撐板，支撐板的一側固定連接有支撐架，支撐架內放置有下料盒，所述支撐板的一側開設有滑槽，滑槽內活動連接有滑架，滑架位于下料盒的頂端，所述機體的兩側內壁活動連接有轉動軸，轉動軸的一側活動連接有兩個傳輸帶，且機體的底部固定連接有隔板，傳輸帶位于隔板的兩側，所述機體的底部內壁固定連接有支撐塊，隔板的頂端固定連接有固定塊。本實用新型能夠在銅鑼燒生產過程中，能夠實現銅鑼燒生產時，餡料自動添夾操作，避免人工進行餡料添夾，防止銅鑼燒食材造成污染，保證了銅鑼燒生產的衛生安全性。

技術領域

本實用新型涉及銅鑼燒生產技術領域，尤其涉及一種銅鑼燒生產用餡料添夾裝置。

背景技術

銅鑼燒，又叫黃金餅，因為是由兩塊像銅鑼一樣的餅合起來的，故而得名銅鑼燒，銅鑼燒的一般做法：現將面粉和一些雜料混合均勻，然后直接一勺一勺地將混合面糊舀入到平底鍋上，先正面煎一會兒，翻面再煎一會兒，以同樣的手法做另外一面面皮，在其中的一面面皮中心上抹上餡料，將兩片面皮整齊輕壓疊合，銅鑼燒就完成了。

目前，市面上大多數銅鑼燒生產用餡料添夾是人工進行餡料添夾，這種方法不衛生，容易對銅鑼燒食材造成污染，因此，提出一種銅鑼燒生產用餡料添夾裝置顯得非常必要。

實用新型內容

本實用新型的目的是為了解決現有技術中存在的缺點，而提出的一種銅鑼燒生產用餡料添夾裝置。

為了實現上述目的，本實用新型采用了如下技術方案：

一種銅鑼燒生產用餡料添夾裝置，包括機體，所述機體的上表面固定連接有支撐板，支撐板的一側固定連接有支撐架，支撐架內放置有下料盒，所述支撐板的一側開設有滑槽，滑槽內活動連接有滑架，滑架位于下料盒的頂端，所述機體的兩側內壁活動連接有轉動軸，轉動軸的一側傳動連接有兩個傳輸帶，且機體的底部固定連接有隔板，傳輸帶位于隔板的兩側，所述機體的底部內壁固定連接有支撐塊，隔板的頂端固定連接有固定塊，固定塊和支撐塊之間活動連接有連接桿，連接桿的一側固定連接有翻轉架，所述支撐塊的一側固定連接有電動伸縮桿，電動伸縮桿的一端固定連接有滑板，滑板的一側固定連接有齒條，連接桿的圓周一側固定連接有齒輪，齒輪與齒條嚙合，所述滑板的底部活動連接有定位柱，定位柱的圓周一側套接有彈簧，且定位柱的底端固定連接有壓塊。

作為本實用新型再進一步的方案，所述滑架的一側活動連接有滾珠。

作為本實用新型再進一步的方案，所述連接桿的一端開設有螺旋槽，滾珠位于螺旋槽內。

作為本實用新型再進一步的方案，所述支撐塊的一側開設有滑口，滑口與滑板活動連接。

作為本實用新型再進一步的方案，所述翻轉架的一側固定連接有兩個吸盤。

作為本實用新型再進一步的方案，所述下料盒的底端固定連接有密封墊。

作為本實用新型再進一步的方案，所述下料盒的頂端活動連接有頂蓋。

作為本實用新型再進一步的方案，所述機體的底部固定連接有多個底腳。

本實用新型的有益效果為：

1.本實用新型，通過設置滑架、下料盒以及壓塊，能夠在銅鑼燒生產過程中，能夠實現銅鑼燒生產時，餡料自動添夾操作，避免人工進行餡料添夾，防止銅鑼燒食材造成污染，保證了銅鑼燒生產的衛生安全性。

2.本實用新型，通過設置翻轉架，以便于兩塊面餅進行復合，使得餡料在兩塊面餅的夾層內，以保障后期對銅鑼燒的壓合作業，整體裝置結構簡單、整體過程中無人工干預，提升本實用新型的實用性。

3.本實用新型，通過定位柱上設有彈簧的設置，能夠在壓塊對銅鑼燒面餅進行壓合時，起到緩沖的作用，以減少壓塊的沖擊力，以免壓塊對銅鑼燒造成損傷，提升了銅鑼燒生產的質量。

附圖說明