[發明專利]一種食用菌清洗裝置及其使用方法

有效

• 申請號: 202211680010.5
• 申請日: 2022-12-27
• 公開（公告）號: CN115644471B
• 公開（公告）日: 2023-03-03
• 發明（設計）人: 陳武連;蔡云;曾淋民
• 申請（專利權）人: 福建省菌芝堂生物科技有限公司
• 主分類號: A23N12/02
• 分類號: A23N12/02
• 代理公司: 安徽宇瑞知識產權代理事務所(普通合伙) 34269
• 代理人: 肖夢華

本發明提供一種食用菌清洗裝置及其使用方法，屬于食用菌加工技術領域；包括清洗池，所述清洗池上安裝有通過高壓水流清洗食用菌的沖洗部件、用于輸送清洗后食用菌的傳送部件，所述清洗池內固定連接有多個用于將所述清洗池內浸泡空間均勻分隔的隔板，所述清洗池上還安裝有用于將放入所述清洗池內食用菌送入相鄰兩個隔板之間或隔板與所述清洗池一側之間的送料部件。本發明通過設置引導部件配合隔板將堆積的食用菌進行快速均分和分隔，避免食用菌在清洗過程中，因水流流速影響堆積在清洗槽兩側，提高了食用菌的清洗效果，減少了食用菌的清洗所需時間，保障食用菌的清洗效果，并避免其與隔板較窄的一側接觸，造成食用菌劃傷。

技術領域

本發明涉及食用菌加工技術領域，特別涉及一種食用菌清洗裝置及其使用方法。

背景技術

隨著人們食品加工技術的發展，人們開始追求更高的飲食健康，為提高加工過程中食用菌的清洗效率，現有技術大多采用機器清洗，例如公開號為CN212937836U的中國專利公開的一種香菇深加工用清洗裝置，包括固定架，所述固定架上端外表面設置有一號安裝架，所述一號安裝架內側外表面設置有噴管，所述噴管的下端設置有高壓噴頭，所述固定架的上端靠近一號安裝架的一側設置有二號安裝架，所述二號安裝架的內側外表面設置有連接桿，所述連接桿的下端設置有分散撥桿，所述固定架下端外表面靠近拐角處設置有調節腳，所述調節腳的一側設置有移動輪支撐架。本實用新型所述的一種香菇深加工用清洗裝置，采用高壓氣泡水浴清洗，清洗能力大，洗凈率高且不損傷物料，經過旋翻至輸送網帶，在網帶上進行高壓水流清洗最后送到挑選平臺，進行人工分揀，配合分散撥桿可以防止香菇在網帶表面堆積，同時該設備便于移動。

上述裝置雖然采用了浸泡配合高壓水流對食用菌進行水浴沖洗的方式代替人工清洗提高了食用菌的清洗效率，但在實際使用過程中，浸泡的食用菌易浮于水面，同時在多個高壓噴頭噴灑的水流的相互作用下，清洗池內聚集的水流的中部流速比兩側水流流速快，易導致食用菌向清洗池的兩側運動并產生堆積，使得清洗池中部區域的高壓噴頭作用效果降低，且清洗池兩側水域堆積的食用菌會產生相互遮擋，降低了食用菌的清洗效果，延長了食用菌的清洗所需時間，減小了食用菌的清洗效率，因此，本申請提供了一種食用菌清洗裝置及其使用方法來滿足需求。

發明內容

本發明要解決的技術問題是提供一種食用菌清洗裝置及其使用方法以解決現有的食用菌清洗裝置清洗過程中，食用菌會向清洗池的兩側運動并產生堆積，清洗池中部區域的高壓噴頭作用效果降低，且清洗池兩側水域堆積的食用菌會產生相互遮擋，降低了食用菌的清洗效果，延長了食用菌的清洗所需時間，減小了食用菌的清洗效率的問題。

為解決上述技術問題，本發明提供如下技術方案：