[發明專利]一株齊藤假絲酵母及其應用

在審

• 申請號: 202211657366.7
• 申請日: 2022-12-22
• 公開（公告）號: CN115747088A
• 公開（公告）日: 2023-03-07
• 發明（設計）人: 陳盈如
• 申請（專利權）人: 陳盈如
• 主分類號: C12N1/16
• 分類號: C12N1/16;A23L33/14;A61K36/062;A61P17/00;A61P17/18;A61K8/9728;A61Q19/08;A61Q19/02;A61Q19/00;C12R1/72
• 代理公司: 北京清亦華知識產權代理事務所(普通合伙) 11201
• 代理人: 何世磊

本發明公開了一株齊藤假絲酵母及其應用，涉及微生物技術領域。本發明公開的齊藤假絲酵母(Candida saitoana)為齊藤假絲酵母LABOFMIC?313，已于2022年9月9日保藏在中國典型培養物保藏中心，所述齊藤假絲酵母也稱水解假絲酵母，其保藏編號為CCTCC NO:M 20221396。實驗表明，LABOFMIC?313具有促進細胞增殖、修護皮膚屏障、保濕、更新老化角質、抗衰老、美白的功能，可用于制備食品、藥品、化妝品等。

技術領域

本發明屬于微生物的技術領域，具體涉及一株齊藤假絲酵母及其應用。

背景技術

皮膚屏障是由角質層的表皮形成細胞和角質間的脂質形成的結構性的屏障。角質層本身的親水、屏障功能，以及角質層中所含有的天然保濕因子即氨基酸類，乳酸鹽及糖類等作用，使得角質層具有保濕功能。

皮膚在老化的過程中，細胞增殖降低，細胞凋亡增加，細胞外基質成分隨著皮膚衰老而顯著減少。此外，多種因素如線粒體損傷、炎癥反應等產生的活性氧增加，使得氧化應激增加，老化受損細胞無法及時清除，從而導致了皮膚衰老。減少細胞凋亡，降低細胞炎癥，增加細胞外基質的合成以及減少其降解，提升細胞的抗氧化能力等都已被證實能夠減緩皮膚細胞衰老，尋求多層次多維度的抗衰老物質是目前的研究熱點。

人體皮膚的表面積約大約每平方厘米就有100萬個微生物，它們與皮膚共同構成了一個微型的生態系統。大多數皮膚上的微生物與人體互利共生、相互影響。皮膚微生物在皮膚免疫的成熟和穩態中發揮著重要作用，大多數生活在皮膚上的微生物在穩態條件下表現為共生或互利共生，最新的研究證明皮膚微生物群調節各種先天因子的表達。

常駐菌可以產生脂類、固醇類等物質，為肌體細胞提供營養，參與皮膚細胞代謝等，代謝的脂質可以在皮膚上形成一層乳化脂質膜，能防止水分過度蒸發，保持皮膚濕潤。皮膚微生態的重要性，體現在整個微生態體系的動態平衡上，當人體的皮膚、環境和菌群處于不協調的狀態時，就會呈現出皮膚問題甚至產生皮膚疾病。因此，提供一種利用皮膚微生物技術開發的益生菌相關產品，具有巨大的商業應用價值。

發明內容

有鑒于此，本發明的目的是提供了一株齊藤假絲酵母及其應用。

本發明提供了齊藤假絲酵母(Candida saitoana)，該菌株為齊藤假絲酵母LABOFMIC-313，已于2022年9月9日保藏在中國典型培養物保藏中心(簡稱CCTCC，地址為:武漢市武昌區八一路299號，武漢大學，郵編430072)，所述齊藤假絲酵母也稱水解假絲酵母，其保藏編號為CCTCC NO:M 20221396。

本發明的另一目的是提供了上述齊藤假絲酵母在制備改善皮膚狀況的產品中的應用。

較佳地，所述改善皮膚狀況包括促進細胞增殖、修護皮膚屏障、保濕、更新老化角質、抗衰老、美白中的至少一種。

一些實施方案中，所述促進細胞增殖包括促進皮膚角質細胞增殖，所述促進皮膚角質細胞增殖的增值率為：12.87％～15.50％。

一些實施方案中，所述修護皮膚屏障包括恢復細胞活力和/或上調屏障修護相關基因的表達，所述屏障修護相關基因包括FLG和OVOL1中的至少一種。

一些實施方案中，所述保濕包括上調保濕相關基因AQP3和/或GBA的表達。

一些實施方案中，所述更新老化角質包括上調降解橋粒蛋白相關基因KLK7的表達及上調調節角質細胞分化相關基因CDSN的表達。

一些實施方案中，所述抗衰老包括上調增益組相關基因的表達、下調減益組相關基因的表達、清除DPPH自由基及抗氧化，所述增益組相關基因包括細胞外基質相關基因、細胞抗氧化相關基因、細胞自噬相關基因、免疫調節因子相關基因及細胞生長因子相關基因，所述減益組相關基因包括降解細胞外基質相關基因及細胞凋亡相關基因。