[發明專利]一種低農殘的人參提取物的制備工藝

在審

• 申請號: 202211638066.4
• 申請日: 2022-12-20
• 公開（公告）號: CN116211906A
• 公開（公告）日: 2023-06-06
• 發明（設計）人: 程勇;邵云東;李若鵬
• 申請（專利權）人: 浙江天草生物科技股份有限公司
• 主分類號: A61K36/258
• 分類號: A61K36/258;C12M1/40;C12M1/02;C12M1/12;C12M1/34;C12M1/00;A61P39/06
• 代理公司: 湖州果得知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 33365
• 代理人: 戴心同

1.一種低農殘的人參提取物的制備工藝，其特征在于：

步驟（1）收集：將人參置于粉碎機中破碎，過篩，采用低溫等離子體處理和復合酶法進行酶解，提取并收集人參提取液；

步驟（2）吸附：向提取液中加入十八烷基三甲基溴化銨—陽離子改性凹凸棒石黏土（STAB-CMA）物質，進行吸附、脫除農藥殘留；

步驟（3）制樣：加入乙酸乙酯提取上清液，真空濃縮，噴霧干燥制粉，得低農殘的人參提取物。

2.根據權利要求1所述的低農殘的人參提取物的方法，其特征在于：陽離子改性凹凸棒石黏土（STAB-CMA）的制備方法包括：將純化凹凸棒石黏土與純化水按固液比1:30~1:60置于2L大燒杯中，常溫攪拌80~180min，靜置溶脹2~3h，此時將5~10g的表面活性劑溶解在80~110ml水中，制成柱化劑，緩慢滴入凹凸棒石黏土混合液中，控制滴加時間80~100min，滴加過程凹凸棒石黏土需持續攪拌；

滴加完成后，抽濾，并用去離子水洗滌三遍，抽濾后固體于70~90℃下烘干，研磨，過篩，備用，經STAB改性后制成STAB-CMA。

3.根據權利要求2所述的低農殘的人參提取物的方法，其特征在于：表面活性劑為十八烷基三甲基溴化銨；去離子水洗滌三遍以去除溴(Br^-)等陰離子。

4.根據權利要求1所述的低農殘的人參提取物的方法，其特征在于：人參提取物的制備方法包括：將人參經粉碎機粉碎過后，過60目篩，置于干燥環境中，進行低溫等離子體處理，稱取5~10g人參粉末，加入15~65U/mL質量濃度的纖維素酶、果膠酶和α-淀粉酶溶液，在30~60mL溶液中，酶解pH值為4~6，酶解溫度為30-70℃，采用復合酶法提取40~80min并收集濾液，收集濾渣后加入15~25mL的乙醇，40~60℃溫度下浸提20~40min后抽濾，合并所有提取液，減壓蒸餾回收溶劑，加入精密稱量1~3g的STAB-CMA，經過恒溫震蕩吸附、離心，此時加入乙酸乙酯提取上清液，真空濃縮，噴霧干燥制粉，得人參提取物。

5.根據權利要求4所述的低農殘的人參提取物的方法，其特征在于：在50℃條件下恒溫震蕩吸附30~60min，在8000~10000r/min條件下離心10~15min，加入10~15mL乙腈。

6.根據權利要求4所述的低農殘的人參提取物的方法，其特征在于：低農殘的人參提取物由20~30份人參提取液，20~30份酶溶液，30~40份STAB-CMA制得。

7.根據權利要求1-6任一項所述的低農殘的人參提取物的方法，其特征在于：酶解所用的酶解反應裝置，包括反應釜（1）和攪拌過濾組件，反應釜（1）的內部設置有工作腔（2）；

攪拌過濾組件包括攪拌電機（3）、攪拌器（4）、收集箱（5）、過濾膜（6）、進水管（7）、出水管（8）、熱水機（9）和溫度傳感器（10），攪拌電機（3）安裝在反應釜（1）的頂端中部，工作腔（2）的頂端中部設置有轉動孔，攪拌器（4）安裝在工作腔（2）內且攪拌器（4）的頂端穿過轉動孔與攪拌電機（3）的輸出端連接，收集箱（5）的內部右端與工作腔（2）的左端連通，過濾膜（6）安裝在工作腔（2）的左端，反應釜（1）的內部設置有加熱腔（11），加熱腔（11）的前端底部與進水管（7）的輸出端連通，加熱腔（11）的后端頂部與出水管（8）的輸入端連通，熱水機（9）安裝在反應釜（1）的后側，熱水機（9）的輸出端和輸入端分別與進水管（7）的輸入端和出水管（8）的輸出端連通，溫度傳感器（10）安裝在工作腔（2）的前端底部，溫度傳感器（10）與熱水機（9）電連接。

8.根據權利要求7項所述的低農殘的人參提取物的方法，其特征在于：還包括兩組刮板（12）、殘渣濾網（13）和清理窗（14），兩組刮板（12）分別安裝在攪拌器（4）底端的左右兩側；殘渣濾網（13）安裝在工作腔（2）的底端；清理窗（14）安裝在反應釜（1）的右端底部，清理窗（14）的左端與殘渣濾網（13）的右端連接；清理窗（14）的右端設置有凹槽（15）。

9.根據權利要求8項所述的低農殘的人參提取物的方法，其特征在于：還包括三組彈性膜瓣（16），工作腔（2）的頂端右側連通設置有加料斗，三組彈性膜瓣（16）均勻安裝在加料斗的內部頂端，三組彈性膜瓣（16）相互緊貼密封。