[發(fā)明專利]一種含有煙草花提取物的煙用香精及其制備方法與應(yīng)用

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• 申請?zhí)枺?/td>: 202211469564.0
• 申請日: 2022-11-22
• 公開（公告）號: CN115725367A
• 公開（公告）日: 2023-03-03
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 帖金鑫;張青松;李石頭;王輝;李永生;畢一鳴;吳繼忠;何文苗;廖付;劉崇盛
• 申請（專利權(quán)）人: 浙江中煙工業(yè)有限責(zé)任公司
• 主分類號: C11B9/00
• 分類號: C11B9/00;B01D11/02;A24B15/26;A24B3/12;A24B15/18
• 代理公司: 北京維澳專利代理有限公司 11252
• 代理人: 隋勤

本發(fā)明公開了一種含有煙草花提取物的煙用香精及其制備方法與應(yīng)用，煙用香精包含：香基1?10份，溶劑90?99份，其中，所述香基包含以下重量份組分：煙草花提取物(蔗糖四酯混合物)0.3?3份；巨豆三烯酮0.05?1份；香葉基丙酮0.1?1份；β?二氫大馬酮0.1?1份；香蘭素0.1?1份；乙基香蘭素0.1?1份；5?甲基糠醛0.1?0.5份；丁二酮0.05?0.5份；γ?丁內(nèi)酯0.05?0.5份；γ?戊內(nèi)酯0.05?0.5份。本申請的煙用香精添加到煙絲中制成卷煙，其煙氣柔和，煙氣潤甜感提升，香氣質(zhì)量提高，改善余味，增強協(xié)調(diào)性；同時能使廢棄的煙草花變廢為寶，減少環(huán)境污染，提高煙農(nóng)的經(jīng)濟效益。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及香精技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種含有煙草花提取物的煙用香精及其制備方法與應(yīng)用。

背景技術(shù)

隨著生活水平的不斷提高，消費者對卷煙的吸食品質(zhì)和安全性也越來越關(guān)注，提高吸煙的安全性逐漸成為煙草行業(yè)能否生存發(fā)展的共同目標(biāo)。目前普遍把焦油量作為評判卷煙安全性的標(biāo)準(zhǔn)，因此，卷煙產(chǎn)品目前的一個主要發(fā)展方向就是降低卷煙的焦油含量。眾所周知，卷煙是一種嗜好產(chǎn)品，隨著焦油量的大幅降低，煙葉原有的香氣品質(zhì)勢必受到影響，要保持卷煙吸味的同時又要進一步大幅度降焦，其難度將會越來越大。目前主要采取加香的方法來保持卷煙原有的香氣特征，煙用香精在卷煙中可以起到掩蓋煙草缺點、改善煙草香氣和吃味、改進煙草物理性能的作用，并賦予了卷煙獨特的口味和風(fēng)格，實現(xiàn)了產(chǎn)品品質(zhì)的差異化，穩(wěn)定卷煙抽吸的品質(zhì)，對于卷煙風(fēng)格和品質(zhì)的形成具有重要影響。

主要存在于煙草表面蠟質(zhì)中的蔗糖四酯是一種非常重要的香味前體物，在煙葉燃吸過程中會裂解釋放異丁酸、異戊酸、3-甲基丁(戊)酸等香味成分，這些成分能使卷煙煙氣變得柔和，提升煙氣潤甜感，進而能夠起到改善余味，增強協(xié)調(diào)性的作用，可明顯提高其香氣質(zhì)量。由于煙草中所含蔗糖四酯的特殊結(jié)構(gòu)，化學(xué)合成難度很大，尚無工業(yè)化產(chǎn)品，只能從煙草中分離提取。

煙草花作為煙葉生產(chǎn)中的副產(chǎn)品，在煙葉打頂后全部被廢棄，一方面造成資源的浪費，另一方面也會污染環(huán)境。研究發(fā)現(xiàn)，煙草花中蔗糖四酯的含量要明顯高于煙葉，傳統(tǒng)的煙草花提取物中含有大量的脂質(zhì)成分，添加到卷煙中燃燒后會生成稠環(huán)芳烴等有害物質(zhì)，因此，限制了煙草花提取物在卷煙中的應(yīng)用。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種含有煙草花提取物的煙用香精及其制備方法與應(yīng)用，該香精與卷煙產(chǎn)品兼容性強，使用本香精能使卷煙煙氣變得柔和，提升煙氣潤甜感，明顯提高其香氣質(zhì)量，改善余味，增強協(xié)調(diào)性。

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)的：

一種含有煙草花提取物的煙用香精，包含以下重量份組分：香基1-10份，溶劑90-99份，其中，所述香基包含以下重量份組分：

優(yōu)選地，上述技術(shù)方案中，包含以下重量份組分：香基5份，溶劑95份，其中，所述香基包含以下重量份組分：

優(yōu)選地，上述技術(shù)方案中，所述溶劑為酒精、丙二醇、三醋酸甘油酯、水、檸檬酸三乙酯或甘油中的一種或多種。

優(yōu)選地，上述技術(shù)方案中，所述煙草花提取物為含有蔗糖四酯的混合物。

優(yōu)選地，上述技術(shù)方案中，所述煙草花提取物的制備方法包括以下步驟：

(1)以二氯甲烷溶液對新鮮煙草花進行萃取處理15-45秒，濃縮后得到煙草花粗體物；

(2)以正己烷-丙酮為洗脫劑，用硅膠樹脂分離步驟(1)獲得的煙草花粗體物，得煙草蔗糖四酯粗提物；

(3)以乙腈-水混合溶劑為洗脫劑，采用制備液相對煙草蔗糖四酯粗提物進行分離，采用示差折光檢測器對洗脫液進行檢測，分離得到煙草花提取物。