[發(fā)明專利]拆倉曲理化指標檢測模型的構建方法、檢測方法及裝置

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202211436356.0
• 申請日: 2022-11-16
• 公開（公告）號: CN115728268A
• 公開（公告）日: 2023-03-03
• 發(fā)明（設計）人: 焦丹丹;毛育志;胡建芳;王薇娜;甘宗露;荀清;焦富;牟明月;萬波
• 申請（專利權）人: 貴州茅臺酒股份有限公司
• 主分類號: G01N21/359
• 分類號: G01N21/359
• 代理公司: 北京市萬慧達律師事務所 11111
• 代理人: 張興利

本申請?zhí)峁┮环N拆倉曲理化指標檢測模型的構建方法、檢測方法及裝置。本申請第一方面。本申請的拆倉曲理化指標檢測模型的構建方法，包括：獲取構建模型的數(shù)據(jù)，構建模型的數(shù)據(jù)包括拆倉曲建模樣品集中各拆倉曲樣品的建模近紅外光譜數(shù)據(jù)和各拆倉曲樣品的理化指標標準測定值；將各拆倉曲樣品的近紅外光譜數(shù)據(jù)作為模型的輸入，將各拆倉曲樣品的理化指標標準測定值作為模型的輸出，采用建模方法構建得到拆倉曲理化指標檢測模型。本申請第一方面提供的拆倉曲理化指標檢測模型的構建方法得到的拆倉曲理化指標檢測模型，極大地縮短拆倉曲的理化指標檢測時間，提高了檢測效果，模型預測能力較好，實現(xiàn)了對拆倉曲理化指標高效、快速且環(huán)保地檢測。

技術領域

本申請涉及拆倉曲理化指標檢測的技術領域，特別是涉及一種拆倉曲理化指標檢測模型的構建方法、檢測方法及裝置。

背景技術

拆倉曲是高溫大曲經(jīng)歷倉內(nèi)發(fā)酵期后，還未經(jīng)貯存的大曲樣品。目前，對拆倉曲的理化指標進行分析，可以對高溫大曲質(zhì)量進行監(jiān)控，為高溫大曲的生產(chǎn)提供指導作用。現(xiàn)階段高溫大曲的理化指標檢測一般采用常規(guī)的檢測方法，例如酸堿中和滴定法等。這些方法操作繁瑣且耗時較長，不利于高效快速地實現(xiàn)對拆倉曲的品質(zhì)監(jiān)控。

因此，亟需一種拆倉曲理化指標檢測模型的構建方法、檢測方法及裝置。

發(fā)明內(nèi)容

本申請第一方面提供了一種拆倉曲理化指標檢測模型的構建方法，包括：

獲取構建模型的數(shù)據(jù)，構建模型的數(shù)據(jù)包括拆倉曲建模樣品集中各拆倉曲樣品的建模近紅外光譜數(shù)據(jù)和各拆倉曲樣品的理化指標標準測定值；

將各拆倉曲樣品的近紅外光譜數(shù)據(jù)作為模型的輸入，將各拆倉曲樣品的理化指標標準測定值作為模型的輸出，采用建模方法構建得到拆倉曲理化指標檢測模型。

本申請第一方面提供的拆倉曲理化指標檢測模型的構建方法采用近紅外技術得到的拆倉曲理化指標檢測模型，通過使拆倉曲理化指標檢測模型參與到拆倉曲的理化指標檢測過程中，極大地縮短拆倉曲的理化指標檢測時間，提高了檢測效果，模型預測能力較好，對理化指標的預測能力強，避免了傳統(tǒng)手工理化檢測檢測耗時且易產(chǎn)生毒害廢液的缺點，實現(xiàn)了對拆倉曲理化指標高效、快速且環(huán)保地檢測。

本申請第二方面提供一種拆倉曲理化指標檢測的檢測方法，檢測方法包括：

獲取拆倉曲待測樣品的近紅外光譜數(shù)據(jù)；

將拆倉曲待測樣品的近紅外光譜數(shù)據(jù)輸入拆倉曲理化指標檢測模型，獲取拆倉曲理化指標檢測模型輸出的拆倉曲待測樣品的理化指標檢測值，

其中，拆倉曲理化指標檢測模型是本申請第一方面中拆倉曲理化指標檢測模型的構建方法預先構建得到的。

本申請第三方面提供一種構建拆倉曲理化指標檢測模型的裝置，該裝置包括：

第一獲取單元，用于獲取構建模型的數(shù)據(jù)，構建模型的數(shù)據(jù)包括拆倉曲建模樣品集中各拆倉曲樣品的建模近紅外光譜數(shù)據(jù)和各拆倉曲樣品的理化指標標準測定值；

模型構建單元，用于將各拆倉曲樣品的近紅外光譜數(shù)據(jù)作為模型的輸入，將各拆倉曲樣品的理化指標標準測定值作為模型的輸出，采用建模方法構建得到拆倉曲理化指標檢測模型。

本申請第四方面一種檢測拆倉曲理化指標的裝置，該裝置包括：

第二獲取單元，用于獲取拆倉曲待測樣品；

拆倉曲理化指標測定單元，用于將拆倉曲待測樣品的近紅外光譜數(shù)據(jù)輸入拆倉曲理化指標檢測模型，獲取拆倉曲理化指標檢測模型輸出的拆倉曲待測樣品的理化指標檢測值，其中，拆倉曲理化指標檢測模型是本申請第三方面提供的構建拆倉曲理化指標檢測模型的裝置預先構建得到的。

附圖說明

圖1為本申請第一方面提供的拆倉曲理化指標檢測模型的構建方法中一實施例的流程示意圖。