[發(fā)明專利]辣椒堿在促進嗜粘蛋白阿克曼氏菌增殖中的應用

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202211325448.1
• 申請日: 2022-10-27
• 公開（公告）號: CN115433703B
• 公開（公告）日: 2023-03-24
• 發(fā)明（設計）人: 趙靚;李軍;廖小軍;鄧梓萌
• 申請（專利權(quán)）人: 中國農(nóng)業(yè)大學
• 主分類號: C12N1/38
• 分類號: C12N1/38;C12N1/20;A61K31/165;A61P1/00;A23L33/105;C12R1/01
• 代理公司: 北京清亦華知識產(chǎn)權(quán)代理事務所(普通合伙) 11201
• 代理人: 雷玉龍

本發(fā)明提出了辣椒堿在制備藥物、食品、保健品或試劑盒中的用途，所述藥物、食品、保健品或試劑盒用于促進嗜粘蛋白阿克曼氏菌增殖。辣椒堿可以促進嗜粘蛋白阿克曼氏菌增殖，有助于改善腸道微環(huán)境，起到預防或治療腸道疾病的作用，同時，為辣椒堿新功能的開發(fā)和嗜粘蛋白阿克曼氏菌特性研究奠定了理論基礎，具有重要意義。

技術(shù)領域

本發(fā)明涉及生物領域。具體地，本發(fā)明涉及辣椒堿在促進嗜粘蛋白阿克曼氏菌增殖中的應用。

背景技術(shù)

嗜粘蛋白阿克曼氏菌（Akkermansiamuciniphila）是腸道中一株可以降解腸道粘蛋白的菌株，是由荷蘭瓦赫寧根研究人員從健康人群糞便中分離并鑒定獲得的，屬于Verrucomicrobiota菌門，Akkermansia菌屬。大量的研究發(fā)現(xiàn)Akkermansiamuciniphila在肥胖、糖尿病、心血管疾病、腸道炎癥、肝臟疾病和神經(jīng)疾病相對豐度降低，而干預實驗已證實增加腸道Akkermansiamuciniphila的相對豐度可顯著改善肥胖和糖尿病等疾病。

辣椒（Capsicum annum L.）是我國第一大單品蔬菜，2021年種植面積達3375萬畝，產(chǎn)量達6000萬噸以上，年產(chǎn)值超2500億元（來源：國家特色產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系）。據(jù)FAO統(tǒng)計，中國已經(jīng)成為世界上最大的辣椒生產(chǎn)國，占世界產(chǎn)量的46 %。辣椒有“蔬菜之冠”的美稱，營養(yǎng)價值高，含有豐富的如維生素C、辣椒素、類胡蘿卜素、類黃酮和蛋白質(zhì)。辣椒堿是辣椒呈現(xiàn)辣味的主要成分，已有研究顯示辣椒素可參與調(diào)控代謝紊亂，具有改善認知功能障礙、減肥、降血壓、降血糖和抑制腫瘤等作用。

然而，目前并未有研究報道關于辣椒堿與嗜粘蛋白阿克曼氏菌增殖具有相關性，有待研究。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明旨在至少在一定程度上解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的技術(shù)問題。為此，本發(fā)明提出了辣椒堿在制備藥物、食品、保健品或試劑盒中的用途、辣椒堿在體外促進嗜粘蛋白阿克曼氏菌增殖中的應用、培養(yǎng)基、促進嗜粘蛋白阿克曼氏菌增殖的方法，辣椒堿可以促進嗜粘蛋白阿克曼氏菌增殖，有助于改善腸道微環(huán)境，起到預防或治療腸道疾病的作用，同時，為辣椒堿新功能的開發(fā)和嗜粘蛋白阿克曼氏菌特性研究奠定了理論基礎，具有重要意義。

在本發(fā)明的一個方面，本發(fā)明提出了辣椒堿在制備藥物、食品、保健品或試劑盒中的用途。根據(jù)本發(fā)明的實施例，所述藥物、食品、保健品或試劑盒用于促進嗜粘蛋白阿克曼氏菌增殖。發(fā)明人發(fā)現(xiàn)，辣椒堿可以促進嗜粘蛋白阿克曼氏菌增殖，有助于改善腸道微環(huán)境，起到預防或治療腸道疾病的作用，同時，為辣椒堿新功能的開發(fā)和嗜粘蛋白阿克曼氏菌特性研究奠定了理論基礎，具有重要意義。

根據(jù)本發(fā)明的實施例，所述辣椒堿在制備藥物、食品、保健品或試劑盒中的用途還可以具有下列附加技術(shù)特征：

根據(jù)本發(fā)明的實施例，所述辣椒堿來源于鮮辣椒、干辣椒或辣椒制品。

根據(jù)本發(fā)明的實施例，所述藥物、食品或保健品的給予計量選自20~50mg/kg體重/天。由此，可以更好地發(fā)揮辣椒堿促進嗜粘蛋白阿克曼氏菌增殖的效果。

根據(jù)本發(fā)明的實施例，所述藥物、食品或保健品的劑型選自片劑、液體、粉末沖劑、咀嚼片劑或軟凝膠。

在本發(fā)明的另一方面，本發(fā)明提出了辣椒堿在體外促進嗜粘蛋白阿克曼氏菌增殖中的應用。辣椒堿可以促進嗜粘蛋白阿克曼氏菌增殖，為辣椒堿新功能的開發(fā)和嗜粘蛋白阿克曼氏菌特性研究奠定了理論基礎。

在本發(fā)明的又一方面，本發(fā)明提出了一種培養(yǎng)基。根據(jù)本發(fā)明的實施例，所述培養(yǎng)基包括：用于培養(yǎng)嗜粘蛋白阿克曼氏菌的基礎培養(yǎng)基；以及辣椒堿。根據(jù)本發(fā)明實施例的培養(yǎng)基中含有辣椒堿，有助于促進嗜粘蛋白阿克曼氏菌增殖。