[發明專利]一株霍氏腸桿菌及其應用

在審

• 申請號: 202211278439.1
• 申請日: 2022-10-19
• 公開（公告）號: CN116179404A
• 公開（公告）日: 2023-05-30
• 發明（設計）人: 楊勇;裴慧潔;鄧霖;蘭沁潔;楊臘梅;張月;李建龍;李琴;胡欣潔;敖曉琳;劉書亮
• 申請（專利權）人: 四川農業大學
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;C12P17/10;C12R1/01
• 代理公司: 成都海成知識產權代理事務所(普通合伙) 51357
• 代理人: 龐啟成

本發明涉及一株霍氏腸桿菌，所述霍氏腸桿菌命名為Enterobacter?hormaechei，保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，保藏編號為CGMCC?NO.1.19421，保藏地址為北京市朝陽區北辰西路1號院3號，保藏日期為2021年12月28日。所述霍氏腸桿菌RH3基因序列如SEQ?ID?NO.1所示，并且，所述霍氏腸桿菌RH3缺失hdc基因。該菌能利用組氨酸產生組胺，但缺失形成組胺的關鍵基因—hdc基因，可以為hdc基因缺失型細菌合成組胺的機制提供研究素材。

技術領域

本發明屬于微生物應用領域，尤其是涉及一株霍氏腸桿菌及其應用。

背景技術

組氨酸脫羧酶（hdc，EC?4.1.1.22）是氨基酸脫羧酶的一種，可以催化組氨酸脫羧生成組胺，是微生物形成組胺的關鍵控制酶，其編碼基因為hdc基因。現有的可以產生組胺的微生物都是通過組氨酸脫羧酶將氨基酸脫羧形成組胺。本申請人發現了一株缺失hdc基因的霍氏腸桿菌菌株，同樣可以產組胺。

發明內容

本發明的目的是提供一株霍氏腸桿菌RH3及其應用。

為了實現上述目的，本發明采用的技術方案如下：

第一個方面，本發明提供一株霍氏腸桿菌RH3，所述霍氏腸桿菌RH3（ Enterobacter?hormaechei?RH3）保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，保藏編號為CGMCC?NO.1.19421，保藏地址為北京市朝陽區北辰西路1號院3號，保藏日期為2021年12月21日。

進一步地，所述霍氏腸桿菌RH3，其基因序列如SEQ?ID?NO.1所示，并且，所述霍氏腸桿菌RH3缺失hdc基因。

第二個方面，本發明提供一種菌劑，其包含上述第一個方面所述的霍氏腸桿菌RH3。

進一步地，所述的一種菌劑，還包含或者包含上述第一個方面所述的霍氏腸桿菌RH3的代謝產物。

第三個方面，本發明提供上述第二個方面所述的菌劑在產組胺上的應用。

第四個方面，本發明提供上述第一個方面所述的霍氏腸桿菌RH3在產組胺上的應用。

進一步地，所述霍氏腸桿菌RH3利用組氨酸產生組胺。

進一步地，所述霍氏腸桿菌RH3利用組氨酸產生組胺，包括以下步驟：

將所述霍氏腸桿菌RH3接種至含有組氨酸的LB液體培養基中，在pH?7.0、37℃，靜置條件下培養28?h，開始產生組胺。

進一步地，所述LB液體培養基中組氨酸含量為1%（w/v）。

本發明所具有的優點和有益效果是：

本發明提供一株霍氏腸桿菌RH3（ Enterobacter?hormaechei?RH3），該菌缺失形成組胺的關鍵基因—hdc基因，但依然能利用組氨酸產生組胺，可以為hdc基因缺失型細菌合成組胺的機制提供研究素材。

生物材料保藏：

一株霍氏腸桿菌RH3（ Enterobacter?hormaechei?RH3），該菌于2021年12月21日保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，保藏地址：北京市朝陽區北辰西路1號院3號，保藏編號CGMCC?NO.1.19421。

附圖說明

圖1為組胺濃度標準曲線；

圖2為霍氏腸桿菌RH3在LB固體平板上形成的菌落形態；