[發(fā)明專利]一種白酒生產(chǎn)用催熟裝置

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202211267000.9
• 申請日: 2022-10-17
• 公開（公告）號: CN115505482A
• 公開（公告）日: 2022-12-23
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 高飛;林勁峰;馬琦琳;李翠
• 申請（專利權(quán)）人: 安徽艾可豪生物科技有限公司
• 主分類號: C12H1/18
• 分類號: C12H1/18;B01F31/40;B01F35/93;B01F101/16
• 代理公司: 南京匠橋?qū)＠碛邢薰?32568
• 代理人: 蔡靖

本發(fā)明涉及白酒生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種白酒生產(chǎn)用催熟裝置，包括催熟桶，催熟桶的頂部設(shè)有進(jìn)液管，催熟桶的底部設(shè)有出液管，催熟桶的內(nèi)部設(shè)有轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸的一端設(shè)有驅(qū)動件，轉(zhuǎn)軸的另一端鉸設(shè)有攪拌葉，催熟桶的內(nèi)頂上設(shè)有往復(fù)升降組件，催熟桶靠近出液管的一處設(shè)有溫控組件，通過進(jìn)液管對催熟桶內(nèi)加入白酒，通過溫控組件對白酒進(jìn)行加熱催熟處理，并且根據(jù)情況對催熟桶內(nèi)的溫度進(jìn)行調(diào)節(jié)，通過驅(qū)動件帶動轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)，通過轉(zhuǎn)軸帶動攪拌葉旋轉(zhuǎn)，通過往復(fù)升降組件帶動攪拌葉在旋轉(zhuǎn)過程中傾斜擺動到不同的位置進(jìn)行攪拌，從而使白酒在催熟過程中充分?jǐn)嚢瑁鉀Q了現(xiàn)有的白酒催熟攪拌裝置攪拌不充分，導(dǎo)致催熟不均勻和催熟效果差的問題。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及白酒生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種白酒生產(chǎn)用催熟裝置。

背景技術(shù)

為了提高生產(chǎn)效率，酒廠大多通過催熟裝置對白酒進(jìn)行催熟處理。目前，常用的人工催陳方法有高電壓脈沖電場催陳、微波催陳、光磁催陳等。

而在白酒生產(chǎn)過程中使用催熟裝置時(shí)，上述的幾種方法在裝置內(nèi)部均是固定在一個(gè)位置對白酒進(jìn)行催熟，然后通過攪拌裝置進(jìn)行攪拌使白酒催熟均勻，然而現(xiàn)有的攪拌裝置僅通過單個(gè)攪拌軸攪拌，難以使裝置內(nèi)部不同位置處的白酒充分催熟、催熟均勻，導(dǎo)致裝置的催熟效果較差，因此，急需一種充分?jǐn)嚢瑁岣叽呤煨Ч拇呤煅b置。

發(fā)明內(nèi)容

有鑒于此，本發(fā)明的目的在于提出一種白酒生產(chǎn)用催熟裝置，以解決現(xiàn)有的白酒催熟攪拌裝置攪拌不充分，導(dǎo)致催熟不均勻和催熟效果差的問題。

基于上述目的，本發(fā)明提供了一種白酒生產(chǎn)用催熟裝置，包括催熟桶，所述催熟桶的頂部設(shè)有進(jìn)液管，所述催熟桶的底部設(shè)有出液管，所述催熟桶的內(nèi)部設(shè)有轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸的一端穿過所述催熟桶的頂部設(shè)有驅(qū)動件，所述轉(zhuǎn)軸的另一端鉸設(shè)有攪拌葉，所述轉(zhuǎn)軸與所述驅(qū)動件之間轉(zhuǎn)動連接，所述催熟桶的內(nèi)頂上設(shè)有往復(fù)升降組件，所述往復(fù)升降組件的一端與所述攪拌葉鉸接，所述往復(fù)升降組件用于帶動攪拌葉在旋轉(zhuǎn)過程中傾斜擺動，且所述催熟桶靠近所述出液管的一處設(shè)有溫控組件。

優(yōu)選的，所述催熟桶與所述出液管之間設(shè)有錐形筒，所述錐形筒的兩端分別與所述催熟桶和所述出液管固定連接，所述溫控組件包括：

控制器，設(shè)置在所述錐形筒的外側(cè)，且所述控制器上設(shè)有若干個(gè)按鈕；

若干個(gè)環(huán)形加熱管，沿所述錐形筒的內(nèi)部斜壁向下均勻分布設(shè)置，且所有所述環(huán)形加熱管與所有所述按鈕一一對應(yīng)設(shè)置，每個(gè)所述按鈕分別控制一個(gè)所述環(huán)形加熱管。

優(yōu)選的，所述驅(qū)動件為第一電機(jī)，所述第一電機(jī)架設(shè)在所述催熟桶的頂部，且所述第一電機(jī)的輸出軸與所述轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動連接。

優(yōu)選的，所述轉(zhuǎn)軸與所述攪拌葉之間設(shè)有萬向節(jié)，且所述萬向節(jié)的兩端分別與所述轉(zhuǎn)軸和所述攪拌葉固定連接。

優(yōu)選的，所述攪拌葉靠近中心的一處穿設(shè)有環(huán)形安裝板，所述環(huán)形安裝板的頂部設(shè)有環(huán)形凹槽，所述往復(fù)升降組件包括：

套筒，套設(shè)在所述轉(zhuǎn)軸上；

連接桿，其一端鉸設(shè)在所述套筒的底部，所述連接桿的另一端固設(shè)有球體，且所述球體鉸設(shè)在所述環(huán)形凹槽中；

第二電機(jī)，架設(shè)在所述催熟桶的頂部；

轉(zhuǎn)盤，設(shè)置在所述催熟桶的內(nèi)部，且所述轉(zhuǎn)盤的中心處向上延伸穿過所述催熟桶的頂部與所述第二電機(jī)的輸出軸轉(zhuǎn)動連接；

第一連接臂，其一端與所述轉(zhuǎn)盤靠近外圓的一處鉸接，且所述第一連接臂的另一端鉸設(shè)有連接塊；

限位凸條，設(shè)置在所述催熟桶的內(nèi)頂，且所述限位凸條穿設(shè)在所述連接塊的頂部；

兩個(gè)滑軌，均勻分布在所述催熟桶的內(nèi)頂上，且每個(gè)所述滑軌的一端均靠近所述轉(zhuǎn)軸設(shè)置；

兩個(gè)滑塊，分別套設(shè)在一個(gè)所述滑軌上；