[發明專利]一種魚蛋白液體肥料及其制備方法

在審

• 申請號: 202211086767.1
• 申請日: 2022-09-07
• 公開（公告）號: CN115160071A
• 公開（公告）日: 2022-10-11
• 發明（設計）人: 劉天英;國乃勝;王一杰
• 申請（專利權）人: 山東嘉禾海洋生物科技有限公司
• 主分類號: C05G3/00
• 分類號: C05G3/00;C05G3/40;C05G3/80;C05G5/20
• 代理公司: 北京君慧知識產權代理事務所(普通合伙) 11716
• 代理人: 劉曉佳

本發明屬于肥料技術領域，具體涉及魚蛋白液體肥料及其制備方法。本發明提供的一種魚蛋白液體肥料的制備方法，包括以下步驟：(1)：將低值魚去雜質后，進行分切、粉碎處理，得到魚泥；(2)：在魚泥中加入水，攪拌均勻得到魚蛋白濁液，加入pH調節劑調節pH后，加入復合酶酶解；(3)：將步驟（2）得到的產物過濾，在濾液中加入大量元素化合物以及有機質，攪拌均勻后加入生物炭、海藻酸鈉、聚谷氨酸、懸浮劑，分散乳化，得到魚蛋白液體肥料；所述復合酶包括魚蛋白酶、脂肪酶、磷酸酶、氧化酶、胰蛋白酶。本發明提供的魚蛋白液體肥料營養豐富合理，有助于作物生長、提高作物產量、改善作物果實品質，改善土壤生態，有著高穩定性和利用率。

技術領域

本申請涉及肥料技術領域，尤其涉及一種魚蛋白液體肥料及其制備方法。

背景技術

傳統化肥的添加直接提高了土壤中植物營養元素的有效性及其含量，有利于作物快速增長并使其擁有健壯的根系，從而提高根際的微生物數量和活性。然而長期使用化肥提高作物產量的同時，也對土壤環境造成了嚴峻的考驗，威脅到我國農業發展的可持續性，導致土壤氮氧化物排放、硝酸鹽徑流降低土壤微生物的活性消耗大量的土壤碳源，影響基本的土壤生態功能。另一方面，施入的化肥在當季作物的利用率僅為5~25％，大量的氮素擴散至周邊的環境甚至污染地下水，對磷鉀元素則多與土壤中的Fe³⁺、Al³⁺等離子結合，形成難溶性無機鹽，破壞土壤團結顆粒，易使土壤板結。

隨著現代捕撈技術和養殖技術的發展，很多小魚、小蝦等低值水產可迅速繁殖，成了主要的水產經濟來源，甚至遠超了人們對魚蛋白的需求；與此同時，雖然我國水產資源豐富，但是產生的大量廢棄魚料在沒有市場需求的情況下，往往會直接拋棄，造成大量蛋白和礦物成分的浪費，對環境還可引起長期的負面影響。

低值魚除了含有大量的蛋白質、氨基酸和魚油等物質外，還含有許多微量元素和維生素等。將低值魚應用于肥料除了保留魚體中豐富的蛋白質、礦質元素等，還含有許多生物活性物質，具有能夠迅速補充作物養分，提高肥料利用率，改善作物品質等特點。因此，需要提供一種魚蛋白液體肥料，為作物提供豐富合理的養分，改善土壤環境，且有著較高的肥料利用率和穩定性。

鑒于此，提出本發明。

發明內容

本發明的一方面目的在于提供一種魚蛋白液體肥料的制備方法，對酶解工藝做出探索和調整，該制備方法工藝簡單、成本低，有效提高低值魚中的營養成分的利用率，使得低值魚最大限度發揮對農作物的營養作用。該制備方法制得的魚蛋白液體肥料，營養豐富合理，有助于作物生長、提高作物產量、改善作物果實品質，同時能夠讓土壤中的有益微生物迅速繁殖，使土壤結構得到優化，改善土壤生態，從而使土壤中難以利用的營養元素形態轉變為可利用的營養元素形態，增強土壤肥力，提高肥料穩定性和利用率。

為了實現本發明的上述目的，特采用以下技術方案：

一種魚蛋白液體肥料的制備方法，包括以下步驟：

(1)：將低值魚去雜質后，進行分切、粉碎處理，得到魚泥；

(2)：在魚泥中加入水，攪拌均勻得到魚蛋白濁液，加入pH調節劑調節pH后，加入復合酶酶解；

(3)：將步驟（2）得到的產物過濾，在濾液中加入大量元素化合物以及有機質，攪拌均勻后加入生物炭、海藻酸鈉、聚谷氨酸、懸浮劑，分散乳化，得到魚蛋白液體肥料；

所述復合酶包括魚蛋白酶、脂肪酶、磷酸酶、氧化酶、胰蛋白酶。

本申請中，將低值魚處理為魚泥后，對酶解工藝做出探索和調整，采用魚蛋白酶、脂肪酶、磷酸酶、氧化酶、胰蛋白酶共同復配而成的復合酶進行酶解，再加入大量元素化合物以及有機質，進行營養成分的復配，使得制備得到的魚蛋白液體肥料營養成分豐富合理，保留了魚體中豐富的蛋白質、礦物元素，還包括許多生物活性物質，有效促進作物生長、提高作物產量以及作物果實品質。本申請在魚蛋白肥料中加入生物炭、海藻酸鈉、聚谷氨酸、懸浮劑，4者協同作用，使得肥料更加穩定且具有緩釋的效果，能夠有效提高肥料的利用率，減少肥料的施用次數，避免資源的浪費。