[發明專利]一種食品安全風險上報的流程處理方法及設備

在審

• 申請號: 202211081953.6
• 申請日: 2022-09-06
• 公開（公告）號: CN115458156A
• 公開（公告）日: 2022-12-09
• 發明（設計）人: 付秀;王珊珊
• 申請（專利權）人: 山東第一醫科大學附屬省立醫院（山東省立醫院）
• 主分類號: G16H50/20
• 分類號: G16H50/20;G06K9/62;G16H50/30;G16H50/80
• 代理公司: 北京君慧知識產權代理事務所(普通合伙) 11716
• 代理人: 董延麗

本說明書實施例公開了本說明書實施例公開了一種食品安全風險上報的流程處理方法及設備，方法包括：獲取目標患者的暴露信息；基于預設病原物數據庫與暴露信息，判斷與目標患者的食物相對應的食源性疾病的病原物信息；將病原物信息及暴露信息同步到醫護終端以輔助醫護人員生成第一病例數據，基于第一病例數據生成目標患者的患者畫像，獲得目標患者的食源性癥候特征；調用醫院共享系統內患者的第二病例數據，根據食源性癥候群檢測模型檢測第二病例數據獲得相匹配的第三病例數據；預測目標患者的食源性疾病風險值，若風險值大于預設風險閾值則將目標患者所對應的信息發送到醫護終端，以輔助進行食品安全風險評估并上報到疾控中心平臺。

技術領域

本說明書涉及醫療大數據處理技術領域，尤其涉及一種食品安全風險上報的流程處理方法及設備。

背景技術

食源性疾病是指由攝食進入人體內的各種致病因子引起的、通常具有感染或者中毒性質的一類疾病，食源性疾病是當今最廣泛的公共衛生問題也是影響經濟生產的主要原因。食品安全風險評估上報是為了更好地了解食源性疾病的發病情況及發展事態，提高食源性疾病的預防而進行的一項被高度重視的監測報告工作。

當前大部分食品安全風險評估上報的流程都是醫生在接診時詢問患者的病史和飲食史，由醫生通過醫院的食源性疾病上報系統填報所有的信息。這就導致醫生接診工作量大，處理一個食源性疾病患者的耗時較長，從而影響其他患者的接診問題。且僅由患者的病情描述進行診斷無法結合現有相關信息，輔助醫生對食源性疾病患者的風險食物以及食源性疾病的發展風險做出較為準確的信息，使得后續診斷預警等措施的工作量增加。

發明內容

本說明書一個或多個實施例提供了一種食品安全風險上報的流程處理方法、裝置及設備，用于解決如下技術問題：如何提供一種可以輔助醫生進行食源性疾病評估的快速的食品安全風險上報方法。

本說明書一個或多個實施例采用下述技術方案：

本說明書一個或多個實施例提供一種食品安全風險上報的流程處理方法，方法包括：

獲取目標患者上傳的暴露信息，并基于預設食源性疾病的病原物數據庫與所述暴露信息，判斷與所述目標患者的食物相對應的一種或多種食源性疾病的病原物信息；

將所述病原物信息及所述暴露信息同步到醫護終端，以輔助所述醫護終端的醫護人員確定所述目標患者的第一病例數據；

基于所述第一病例數據構建所述目標患者的患者畫像，以獲得所述目標患者的食源性癥候特征；

通過預設醫療共享系統調用預設時間段內各食源性患者的第二病例數據，以根據食源性癥候群檢測模型檢測所述第二病例數據，獲得與所述食源性癥候特征相匹配的患者的第三病例數據；

根據預設最小二乘支持向量機模型與預設自回歸求和滑動平均模型對所述第一病例數據及所述第三病例數據進行串聯分析，以預測所述目標患者的食源性疾病的風險值；

若所述風險值大于預設風險閾值，則將所述目標患者所對應的風險食品信息與所述第三病例數據發送到所述醫護終端，以輔助所述醫護終端的醫護人員對與所述目標患者相對應的風險食品進行食品安全風險評估，并將所述食品安全風險評估的結果上傳到疾控中心平臺。

可選地，在本說明書一個或多個實施例中，所述獲取目標患者的暴露信息之前，所述方法還包括：

將所述目標患者的描述信息中表示程度及明確狀態的詞匯進行提取，并過濾所述描述信息中表示語氣的詞匯獲取所述目標患者的病情特征語句；

根據所述病情特征語句所包含的分隔符號將所述病情特征語句拆分為多個短句，并對各短句基于預設長度進行截取獲得所述目標患者的病情特征詞語；