[發明專利]冷凍原料或成品自動存儲及進出冷庫的管理方法

在審

• 申請號: 202211041510.4
• 申請日: 2022-08-29
• 公開（公告）號: CN115447935A
• 公開（公告）日: 2022-12-09
• 發明（設計）人: 伍俊峰
• 申請（專利權）人: 上海盤點食品科技有限公司
• 主分類號: B65G1/04
• 分類號: B65G1/04;B65G1/137
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明提供了冷凍原料或成品自動存儲及進出冷庫的管理方法，其根據冷凍原料或成品的表面溫度分布信息，判斷冷凍原料或成品是否完全冷凍，以此進行相應的速凍處理；根據對冷凍原料或成品的分類結果，將冷凍原料或成品存儲于冷凍庫內部不同區域，并根據不同區域的冷凍原料或成品的存在狀態信息，調整對應區域的冷風輸送狀態；對進入冷凍庫的冷凍原料或成品進行記錄，生成入庫數據信息，并根據用戶終端的冷凍原料或成品獲取請求，確定冷凍原料或成品的出庫信息，以此確定需要從冷凍庫出庫的冷凍原料或成品，這樣能夠根據不同冷凍原料或成品的實際情況對冷凍原料或成品進行不同的冷凍處理和冷凍原料或成品進出冷凍庫的有效全面記錄。

技術領域

本發明涉及冷凍產品物流管理的技術領域，特別涉及冷凍原料或成品自動存儲及進出冷庫的管理方法。

背景技術

線上購物已經成為主流購物模式，用戶利用手機等終端進行線上下單后，能夠購買包括冷凍物品等不同類型的商品。由于冷凍物品對存儲和運輸條件的特殊要求，電商商家需要對冷凍物品進行存儲和運輸進行全面的最終。現有對冷凍物品的存儲和運輸都是直接將冷凍物品放置于冷凍庫中，當接收到來自用戶的購物請求后，在從冷凍庫中調取相應的冷凍物品。上述方式都是基于既定的流程來實現的，其無法根據不同冷凍物品的實際情況對冷凍物品進行不同的冷凍處理和冷凍物品進出冷凍庫的有效全面記錄，從而降低冷凍物品在冷凍庫內的冷凍可靠性以及進出冷凍庫的可追蹤性。

發明內容

針對現有技術存在的缺陷，本發明提供冷凍原料或成品自動存儲及進出冷庫的管理方法，其根據冷凍原料或成品的表面溫度分布信息，判斷冷凍原料或成品是否完全冷凍，以此進行相應的速凍處理；根據對冷凍原料或成品的分類結果，將冷凍原料或成品存儲于冷凍庫內部不同區域，并根據不同區域的冷凍原料或成品的存在狀態信息，調整對應區域的冷風輸送狀態；對進入冷凍庫的冷凍原料或成品進行記錄，生成入庫數據信息，并根據用戶終端的冷凍原料或成品獲取請求，確定冷凍原料或成品的出庫信息，以此確定需要從冷凍庫出庫的冷凍原料或成品；再將從冷凍庫出庫的冷凍原料或成品的物流運輸記錄發送至用戶終端，這樣能夠根據不同冷凍原料或成品的實際情況對冷凍原料或成品進行不同的冷凍處理和冷凍原料或成品進出冷凍庫的有效全面記錄，從而降低冷凍原料或成品在冷凍庫內的冷凍可靠性以及進出冷凍庫的可追蹤性。

本發明提供冷凍原料或成品自動存儲及進出冷庫的管理方法，其包括如下步驟：

步驟S1，獲取冷凍原料或成品的熱紅外影像，對所述熱紅外影像進行分析處理，得到所述冷凍原料或成品的表面溫度分布信息；根據所述表面溫度分布信息，判斷所述冷凍原料或成品是否處于完全冷凍狀態；對不處于完全冷凍狀態的冷凍原料或成品進行速凍處理；

步驟S2，將處于完全冷凍狀態的冷凍原料或成品進行分類后，分別存儲于冷凍庫內部；根據所述冷凍庫內部不同區域的冷凍原料或成品的存在狀態信息，調整對應區域的冷風輸送狀態；

步驟S3，對進入到所述冷凍庫的冷凍原料或成品進行記錄，生成冷凍原料或成品入庫數據信息；根據來自用戶終端的冷凍原料或成品獲取請求，確定冷凍原料或成品的出庫信息；根據所述出庫信息和所述冷凍原料或成品入庫數據信息，確定需要從所述冷凍庫出庫的冷凍原料或成品；

步驟S4，根據從所述冷凍庫出庫的冷凍原料或成品對應的產品信息，生成物流運輸記錄，并將所述物流運輸記錄發送至所述用戶終端。。

進一步，在所述步驟S1中，獲取冷凍原料或成品的熱紅外影像，對所述熱紅外影像進行分析處理，得到所述冷凍原料或成品的表面溫度分布信息具體包括：

對冷凍原料或成品進行紅外掃描拍攝，得到關于冷凍原料或成品的全景熱紅外影像，對所述全景熱紅外影像進行分析處理，得到所述冷凍原料或成品不同表面區域的表面溫度分布信息。

進一步，在所述步驟S1中，根據所述表面溫度分布信息，判斷所述冷凍原料或成品是否處于完全冷凍狀態；對不處于完全冷凍狀態的冷凍原料或成品進行速凍處理具體包括：