[發明專利]一種提高馬蹄產量及品質的方法

有效

• 申請號: 202210976311.6
• 申請日: 2022-08-15
• 公開（公告）號: CN115191307B
• 公開（公告）日: 2023-10-27
• 發明（設計）人: 高小鳳;周國列;韋傳義;譚力;梁勁;梁云;巫玉平;楊波;廖曉璐;黃堅;玉新愛;呂麗麗
• 申請（專利權）人: 玉林市農業科學院（廣西農業科學院玉林分院）
• 主分類號: A01G22/25
• 分類號: A01G22/25;A01C21/00;C05G1/00;C05F17/20
• 代理公司: 北京律譜知識產權代理有限公司 11457
• 代理人: 楊志林

本發明公開了一種提高馬蹄產量及品質的方法，屬于農業種植技術領域。本發明包括如下步驟：(1)浸種、催芽、育苗；(2)選地、整地、施基肥；(3)移栽定植；(4)田間管理：包括追肥管理，苗肥：分兩次施用，第一次施用高氮復合肥，第二次施用高鉀復合肥；第一次施鈣肥：在馬蹄苗分株數夠后進行排水曬田，即在剛排干水的時間節點施硝酸銨鈣；馬蹄下球和膨大肥：馬蹄下球和膨大期施高鉀復合肥，施用3～4次；第二次施鈣肥：馬蹄生長的后期，土表水減少至沒有的時間節點施硝酸銨鈣。本發明能夠解決因馬蹄鈣肥補充不當導致馬蹄因缺鈣而造成的開裂、易腐爛和耐儲藏性差等技術問題，能夠提高馬蹄的產量及品質。

技術領域

本發明屬于農業種植技術領域，具體涉及一種提高馬蹄產量及品質的方法。

背景技術

馬蹄，又叫荸薺、水栗、烏芋、菩薺等，屬單子葉莎草科，為多年生宿根性草本植物。馬蹄皮色紫黑，肉質潔白，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，球莖富淀粉，供生食、熟食或提取淀粉，味甘美；也供藥用，具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效。馬蹄不僅可以促進人體代謝，還具有一定的抑菌功效，馬蹄含有一種抗菌成分，對降低血壓有一定效果，這種物質還對癌癥有防治作用。馬蹄中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的，磷元素可以促進人體發育，同時可以促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸堿平衡。

馬蹄在我國種植歷史悠久，全國各地都有栽培，以熱帶和亞熱帶地區為多，馬蹄喜生于淺水中或栽培在水田里，喜溫愛濕怕凍，適宜生長在耕層松軟，底土堅實的壤土中。常見病害主要有枯萎病、莖腐病、桿枯病、白粉病、菌核病等，對于以上常見的病害，目前通常使用化學農藥進行防治，易造成產品以及環境污染。

馬蹄生長過程中需肥量大，而農戶施肥水平偏低，不科學合理施肥現象普遍存在，其中以偏施氮肥，磷鉀肥不足或者過量現象為主，多數為三元肥，土壤中微肥少施或者不施問題突出，造成苗期徒長，易紅尾，易倒伏，球莖空心開裂易腐爛和耐儲藏性差等生理問題頻發。由于馬蹄整個生長環境基本都處于淹水狀態，所選的肥料質量和使用后被水稀釋都極大的影響其吸收利用率，而部分中微肥單靠葉面噴施很難滿足作物需求，加上部分養分在植株體內活性低，如鈣和鐵，很難移動至根部和球莖，最終影響馬蹄的產量和品質。

在馬蹄栽培過程中，土壤施用水溶性鈣肥后能提高產量和品質鮮見，目前施用含鈣的肥料有過磷酸鈣、鈣鎂磷肥、石灰、石膏和碳酸鈣，由于鈣的水溶性差，很難滿足作物對鈣肥需求。水溶性較好的氯化鈣由于其含氯較高，不合理施用后將對馬蹄的產量和品質造成影響，而市面上常見的水溶性硝酸銨鈣，由于其氮含量高，如果施用不當易造成馬蹄地上部分徒長，從而造成病蟲害危害嚴重，易倒伏和產量低等問題，使得農戶基本不考慮該產品。因此，目前馬蹄種植普遍存在不合理的施肥問題，在哪個時期施用哪種肥料合適，怎么施用肥料來提高馬蹄的產量和品質亟待解決。

發明內容

本發明的目的是為了解決現有技術存在的上述問題，提供一種提高馬蹄產量及品質的方法。本發明能夠解決因馬蹄肥料補充不當導致馬蹄地上部分徒長、易倒伏或因缺鈣而造成的開裂、易腐爛和耐儲藏性差等技術問題，能夠同時提高馬蹄的產量及品質。

為了實現上述目的，本發明采用的技術方案如下：

一種提高馬蹄產量及品質的方法，包括如下步驟：

(1)浸種、催芽、育苗：將馬蹄進行浸種、催芽，將出芽的種薺排放入育苗田內育苗；

(2)選地、整地、施基肥：選擇水田作為馬蹄栽培地，并對田塊進行深耕整地，結合整地施入基肥；

(3)移栽定植：將馬蹄苗從育苗田中拔出分株并移栽定植至馬蹄栽培地；

(4)田間管理：包括追肥管理，馬蹄苗定植后分時期追肥7～8次，具體追肥方法如下：

苗肥：定植10～15天后追施第一次苗肥，施用高氮復合肥25～30kg/畝；間隔25～30天后施用第二次苗肥，施用高鉀復合肥20～25kg/畝；