[發(fā)明專利]一種植物乳桿菌HYF15及其應(yīng)用

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202210955094.2
• 申請日: 2022-08-10
• 公開（公告）號: CN115772483A
• 公開（公告）日: 2023-03-10
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 趙欣
• 申請（專利權(quán)）人: 重慶第二師范學(xué)院
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;A23K10/18;A23L33/135;A61K35/747;A61P19/10;C12R1/25
• 代理公司: 北京正華智誠專利代理事務(wù)所(普通合伙) 11870
• 代理人: 呂春艷

本發(fā)明公開了一種植物乳桿菌HYF15及其應(yīng)用，該植物乳桿菌HYF15于2018年10月29日保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，地址：北京市朝陽區(qū)北辰西路1號院3號，保藏編號為：CGMCC No.16648。本發(fā)明通過低鈣飼料誘導(dǎo)構(gòu)建小鼠低鈣模型，探究了植物乳桿菌HYF15通過PTH通路對小鼠鈣吸收的影響。植物乳桿菌HYF15通過調(diào)節(jié)PTH通路促進(jìn)缺鈣機(jī)體鈣吸收，從而減輕缺鈣引起的骨質(zhì)疏松問題。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及微生物技術(shù)技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種植物乳桿菌HYF15及其應(yīng)用。

背景技術(shù)

骨質(zhì)疏松癥是一種以骨組織顯微結(jié)構(gòu)受損，骨礦成分和骨基質(zhì)比例不斷減少，骨質(zhì)變薄，骨小梁數(shù)量減少，骨脆性增加和骨折危險升高為癥狀的骨代謝障礙性疾病。骨質(zhì)疏松癥已成為威脅中老年人及絕經(jīng)期婦女正常生活的主要疾病之一。

植物乳桿菌是乳酸菌的一種，在發(fā)酵食品中種類眾多，并具有潛在的益生功能。同時植物乳桿菌作為人體胃腸道內(nèi)重要的益生菌群，對人體健康發(fā)揮著及其重要的作用，相關(guān)研究表明植物乳桿菌可耐酸耐膽鹽并可以在腸道中定殖，具有改善腸道菌群紊亂、緩解高糖高脂飲食所導(dǎo)致的代謝綜合征、顯著降低空腸彎曲桿菌毒力基因的轉(zhuǎn)錄并能抑制其在腸道的感染等健康功能。

現(xiàn)有植物乳桿菌與卵巢引起的骨質(zhì)疏松、繼發(fā)性骨質(zhì)疏松等方面的相關(guān)報道，但并未見有植物乳桿菌可預(yù)防和/或治療缺鈣引起的骨質(zhì)疏松的報道。

發(fā)明內(nèi)容

為了解決現(xiàn)有技術(shù)存在的上述不足，本發(fā)明的目的是提供一種植物乳桿菌HYF15及其應(yīng)用，該菌株可促進(jìn)缺鈣情況下機(jī)體對鈣的吸收，進(jìn)而減輕骨質(zhì)疏松癥狀。

本發(fā)明解決上述技術(shù)問題的技術(shù)方案如下：提供一種植物乳桿菌HYF15，于2018年10月29日保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，地址：北京市朝陽區(qū)北辰西路1號院3號，保藏編號為：CGMCC No.16648。

上述植物乳桿菌HYF15在低鈣條件下可有效促進(jìn)機(jī)體對鈣的吸收，從而減輕骨質(zhì)疏松情況，具體為：通過AIN93-低鈣飼料建立小鼠缺鈣模型，探究了植物乳桿菌HYF15通過PTH通路對小鼠鈣吸收的影響，得出如下結(jié)論：

(1)植物乳桿菌HYF15可以有效促進(jìn)小鼠血清中的鈣磷平衡，提高堿性磷酸酶ALP的水平，從而促進(jìn)小鼠的骨發(fā)育和營養(yǎng)攝入。

(2)通過ELISA實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)得出，灌胃植物乳桿菌HYF15組的小鼠并未通過提高小鼠血清中與骨發(fā)育相關(guān)的物質(zhì)水平來促進(jìn)鈣吸收和骨形成。

(3)通過qPCR實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出，植物乳桿菌HYF15可以通過提高小鼠小腸中PTH和PTHR的水平來激活Gs/cAMP/PKA信號通路，并促進(jìn)小鼠小腸中PTH通路相關(guān)基因中mRNA的表達(dá)，從而提高小鼠機(jī)體對鈣的吸收。

(4)由骨相關(guān)CT數(shù)據(jù)可以得出，植物乳桿菌HYF15可以促進(jìn)小鼠骨密度和骨體積的提高，改善小鼠骨小梁的發(fā)育。

由上可知，植物乳桿菌HYF15可促進(jìn)缺鈣機(jī)體對鈣的吸收。

可將上述植物乳桿菌HYF15制成預(yù)防和/或治療缺鈣引起的骨質(zhì)疏松產(chǎn)品，上述產(chǎn)品可以是藥品、保健品、食品、飼料等。

如：一種藥品，包括上述植物乳桿菌HYF15。

一種保健品，包括上述植物乳桿菌HYF15。

一種食品，包括上述植物乳桿菌HYF15。

一種飼料，包括上述植物乳桿菌HYF15。

附圖說明

圖1為菌落形態(tài)圖。

圖2為100倍油鏡下，菌株革蘭氏染色后的細(xì)胞形態(tài)圖。

圖3為小鼠小腸中PTH相對表達(dá)量結(jié)果。