[發明專利]一種維生素C片及其制備方法

在審

• 申請號: 202210879728.0
• 申請日: 2022-07-25
• 公開（公告）號: CN115039888A
• 公開（公告）日: 2022-09-13
• 發明（設計）人: 王志標;王翠敏
• 申請（專利權）人: 安徽九春堂藥業有限公司
• 主分類號: A23L33/15
• 分類號: A23L33/15;A23L29/30;A23P10/30
• 代理公司: 北京康達聯禾知識產權代理事務所(普通合伙) 11461
• 代理人: 尚婷

本發明涉及維生素C保健品技術領域，公開了一種維生素C片及其制備方法，通過將陽離子纖維素與亞麻酸鈉結合，形成復合囊泡型包衣緩釋劑，在亞麻酸的長脂肪鏈作用下，該復合型囊泡內部具有較強的疏水性，以其為包衣緩釋材料制得的維生素C片脂溶性提高，易被人體儲存，促使維生素C片中的有效成分在機體內進行緩慢非恒速地釋放，有利于機體充分吸收維生素C，從而降低了維生素C片的服用次數，同時，以該復合囊泡型包衣緩釋劑作為包衣緩釋材料，可以有效延緩維生素C的氧化，提高了維生素C片的穩定性，在6個月的室溫環境下片面依舊能夠保持白色、光澤。

技術領域

本發明涉及維生素C保健品技術領域，具體涉及一種維生素C片及其制備方法。

背景技術

維生素C是人體活動所必需的一種微量有機物質，在人體生長、代謝等過程中發揮重要作用，還有研究表明，維生素C在腫瘤預防以及創面愈合等方面都具有重要的應用價值，同時，維生素C還具有治療壞血病、預防貧血、提高人體免疫力等功能，當機體缺乏維生素C后，會產生牙齦腫脹、四肢乏力、輕度貧血等癥狀，除此之外，維生素C還能夠維持免疫功能，保持心血管的完整，促進非血紅素鐵的吸收以及碳水化合物的利用等多重功效，因此攝入足夠的維生素C對人體健康有著重大意義。

由于維生素C是一種水溶性維生素，不溶于脂肪，因此無法儲存在生物體中，在機體攝取足夠的劑量后，會通過尿液排出體外，造成大量的維生素C浪費，同時，維生素C分子中含有連烯二醇結構，在空氣中容易發生多種降解反應，導致其含量、色澤和口感等發生變化，進而影響消費者的使用，為了解決這些問題，公開號為CN1533767A的專利公開了一種維生素C緩釋小丸及其制備方法和用途，通過對微生物C丸進行包埋緩釋，控制維生素C在機體中的釋放速率，來提高維生素C的吸收率，雖然制得的維生素C緩釋小丸具有長效緩釋性能和良好的穩定性，但是該專利的處方中使用了金屬螯合劑，使得處方的復雜性提高，不利于實際應用，公開號為CN105286021A的中國專利公開了一種維生素C咀嚼片及其制備方法，通過在配方中添加維生素C鈉等其他成分，利用其更高的穩定性，來改善維生素C的穩定性，同樣存在處方復雜的問題，因此，研發出一種穩定性強、成分簡單，且具有緩釋效果的維生素C片具有重要意義。

發明內容

本發明的目的在于提供一種維生素C片及其制備方法，該方法制備的維生素C片具有良好的穩定性和長期釋放性。

本發明的目的可以通過以下技術方案實現：

本發明提供了一種維生素C片，包括維生素C 50-70份、淀粉20-30份、乳糖20-30份、包衣緩釋劑5-15份、麥芽糖精5-20份、阿司帕坦1-2份、二氧化硅2-3份。

進一步地，所述包衣緩釋劑由陽離子纖維素與亞麻酸鈉組成。

進一步地，所述陽離子纖維素由纖維素與3-氯-2-羥丙基-三甲基氯化銨反應制得。

通過上述技術方案，所述陽離子纖維素的具體制備過程參見張光華等2008年發表在《塑料》期刊第37卷的《陽離子纖維素抗菌薄膜材料的制備及性能研究》一文。

進一步地，所述包衣緩釋劑的制備方法包括以下步驟：

A1：向去離子水中加入陽離子纖維素，攪拌均勻，使用氫氧化鈉調節溶液pH為12，配置成濃度為2mol/L的陽離子纖維素儲備液；

A2：向去離子水中加入氫氧化鈉，混合均勻，加入亞麻酸，攪拌10-20min，配置成亞麻酸鈉儲備液；

A3：向步驟A1中制得的陽離子纖維素鈉儲備液中加入步驟A2中制得的亞麻酸鈉儲備液，磁力攪拌均勻，使用鹽酸調節pH為8，得到包衣緩釋劑。

進一步地，所述步驟A2中亞麻酸鈉儲備液的濃度為1-2mol/L。

進一步地，所述步驟A3中陽離子纖維素鈉儲備液與亞麻酸鈉儲備液的體積比為1:1。