[發(fā)明專利]一種益生菌的制備方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202210834892.X
• 申請日: 2022-07-16
• 公開（公告）號: CN115011479B
• 公開（公告）日: 2023-10-20
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 殷雷;王一凡;劉毅
• 申請（專利權(quán)）人: 黑龍江佰彩農(nóng)業(yè)科技有限公司
• 主分類號: C12N1/00
• 分類號: C12N1/00;C12M1/04;C12M1/00
• 代理公司: 蕪湖宸澤知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 34208
• 代理人: 李俊建

本發(fā)明公開了一種益生菌的制備方法。在該益生菌的制備方法，通過設(shè)置至少兩個管筒，利用套管對管筒在離心位和收集位進行切換，就可以在對收集位管筒進行通過離心分離吸附在內(nèi)壁的益生菌菌泥進行收集操作的過程中，繼續(xù)對離心位的管筒進行對益生菌的離心分離操作，從而實現(xiàn)對益生菌的連續(xù)制備，提高對益生菌的制備效率。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及益生菌技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種益生菌的制備方法。

背景技術(shù)

益生菌是指通過改善機體微生物和酶的平衡，刺激特異性或非特異性免疫機制，對人和動物機體有醫(yī)療和保健效果的微生物。目前，在制備益生菌時，一般將益生菌菌株放入培養(yǎng)基內(nèi)進行培養(yǎng)發(fā)酵，在發(fā)酵一段時間后降溫，得到益生菌發(fā)酵液，接著將發(fā)酵液取出，對其進行離心分離處理，將上清液棄置，得到益生菌菌泥，然后將益生菌菌泥和保護劑混合制得乳化液，再然后在對乳化液進行真空凍干處理，支撐凍干益生菌粉。

在益生菌制備的過程中，由于需要對發(fā)酵液進行離心處理，所以一般會使用離心機進行離心工作，但是現(xiàn)有離心機在完成離心后需要將中間轉(zhuǎn)動的管筒取下，然后通過人工刮除的方式將吸附在管筒內(nèi)部的益生菌菌泥刮下，這些都需要通過人工完成，工作量大且效率不高，具體表現(xiàn)為：①由于離心機結(jié)構(gòu)復(fù)雜，人工拆除管筒較為繁瑣，需要使用很多人力；②在管筒取下時，就必須使離心機停止工作，進而耽誤生產(chǎn)周期；③由于人力刮除益生菌菌泥的工作量較大，且刮除后需要將益生菌菌泥進行收集；④需要對刮除工具進行清理，以防止污染后續(xù)刮除的益生菌菌泥。

發(fā)明內(nèi)容

針對上述問題，本發(fā)明公開了一種益生菌的制備方法，以克服上述問題或者至少部分地解決上述問題。

該益生菌的制備方法，采用益生菌加工設(shè)備進行益生菌的制備操作，所述益生菌加工設(shè)備包括套筒、管筒、上封堵和下封堵；所述套筒上至少設(shè)有兩個所述管筒，并且能夠帶動所述管筒在離心位和收集位之間進行位置切換，位于離心位的所述管筒能夠進行自轉(zhuǎn)；所述上封堵和所述下封堵位于離心位，并且能夠分別與位于離心位的所述管筒的上端和下端進行可拆卸式連接；所述上封堵設(shè)有上流道，所述上流道的一端與所述管筒的上端連通，另一端與廢料桶連通；所述下封堵設(shè)有下流道，所述下流道的一端與所述管筒的下端連通，另一端與發(fā)酵液源和收集桶選擇性連通；

該益生菌的制備方法，具體包括以下步驟：

步驟S1，準備工作：將所述上封堵和所述下封堵分別與離心位的所述管筒的上端和下端進行連接，通過所述上封堵中的上流道將廢料桶與所述管筒的上端連通，通過所述下封堵中的下流道將發(fā)酵液源與所述管筒的下端連通；

步驟S2，上料離心：驅(qū)動位于離心位的所述管筒進行自轉(zhuǎn)，同時通過所述下流道將發(fā)酵液源的發(fā)酵液輸送至所述管筒中并且隨所述管筒進行轉(zhuǎn)動，使發(fā)酵液形成離心分離，其中發(fā)酵液內(nèi)的益生菌菌泥吸附在所述管筒的內(nèi)壁，而發(fā)酵液受到離心作用后產(chǎn)生的上清液通過所述上流道流入廢料桶；

步驟S3，管筒調(diào)換：完成所述步驟S2中的上料離心后，停止所述管筒的自轉(zhuǎn)，控制所述上封堵和所述下封堵解除與所述管筒的連接，控制所述套筒將完成上料離心的所述管筒移動至收集位以及將另一個所述管筒移動至離心位，再次控制所述上封堵和所述下封堵與離心位的所述管筒的上端和下端進行連接，并根據(jù)步驟S2控制離心位的所述管筒進行上料離心操作；

步驟S4，收集益生菌菌泥；對位于收集位的所述管筒進行益生菌菌泥的收集操作。

優(yōu)選的，所述益生菌加工設(shè)備包括中間軸套和線軸；所述中間軸套與所述套筒連接，所述中間軸套能夠帶動所述套筒沿所述管筒的高度方向移動，所述套筒能夠相對于所述中間軸套進行轉(zhuǎn)動；所述線軸與所述中間軸套滑動連接，所述線軸能夠隨所述中間軸套進行同步移動以及相對于所述中間軸套進行移動；所述下封堵和所述上封堵分別與所述管筒插裝連接，并且所述上封堵與所述線軸連接。