[發明專利]白砂糖色值測量優化方法在審
| 申請號： | 202210812350.2 | 申請日： | 2022-07-12 |
| 公開（公告）號： | CN115201129A | 公開（公告）日： | 2022-10-18 |
| 發明（設計）人： | 何源;磨昕玥;王銳 | 申請（專利權）人： | 廣西壯族自治區計量檢測研究院 |
| 主分類號： | G01N21/31 | 分類號： | G01N21/31 |
| 代理公司： | 廣西科泰智航知識產權代理事務所(普通合伙) 45136 | 代理人： | 韋京華 |
| 地址： | 530299 廣西壯族*** | 國省代碼： | 廣西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 白砂 糖色值 測量 優化 方法 | ||
本發明公開了白砂糖色值測量優化方法。白砂糖色值測量優化方法，主要應用于白砂糖的定級，不需要調整儀器，同時能測量各個等級的白砂糖，使用不同的濾光片組合作為中間比較量，經過測量和數學模型計算后得到優化的白砂糖色值，讓色值測量值更準確。
技術領域
本發明涉及白砂糖檢測領域，特別是涉及白砂糖色值測量優化方法。
背景技術
白砂糖色值是國標GB/T 317-2018《白砂糖》中規定的白砂糖分級的重要依據，最終決定白砂糖產品的貿易價格。因此白砂糖的色值是企業和市場都十分關注的技術指標。
根據GB/T 35887-2018《白砂糖試驗方法》，白砂糖色值由白砂糖溶液吸光度、比色皿厚度等幾個參數計算得到，其中最難測量準確的參數是白砂糖溶液吸光度，測準了這個參數也就測準了色值。
白砂糖溶液吸光度由分光光度計測量得到，GB/T 35887-2018要求分光光度計在420nm處的波長誤差不超過1nm，在長達幾個月的榨季中，分光光度計一般要連續使用，很難一直滿足波長誤差這個要求，造成測量的不準確，在使用中對儀器進行調整也是很困難的事情；同時，白砂糖分為四級，一臺普通分光光度計很難在每個級別都能測量準確，一般只能專用于某個級別，造成使用效率不高。
因此需要提供白砂糖色值測量優化方法，不需要調整儀器，同時能測量各個等級的白砂糖，讓色值測量值更準確。
發明內容
為解決上述技術問題，本發明所采用的技術方案是：
一種白砂糖色值測量優化方法，包括以下步驟：
1)將需要測量的白砂糖根據GB/T 35887-2018《白砂糖試驗方法》配制成白砂糖溶液；使用分光光度計測量白砂糖溶液得到吸光度測量值A；
2)根據白砂糖溶液的吸光度測量值A所處的數值區間，確定是否更換比色皿再次測量白砂糖溶液的吸光度；
3)根據步驟2)確定的白砂糖溶液的吸光度測量值A，選取濾光片組合，用分光光度計分別測量3種不同的濾光片組合下的吸光度A1，A2，A3；
4)根據濾光片疊加的數學模型和單片濾光片的標準值計算出3種濾光片組合的透過率標準值TS1，TS2，TS3；
5)根據吸光度A和透射比T的關系：
A＝-log(T)(T＝TS1，TS2，TS3)算出3種濾光片組合的吸光度標準值AS1，AS2，AS3；
6)根據公式
及Ac＝(d-A)/a，得到優化后的吸光度Ac；
7)根據優化后的吸光度Ac，算出優化后的色值再根據色值進行定級。
濾光片疊加的數學模型的建立：
濾光片之間平行放置，平面垂直于入射光方向，需要建立的是出射光強度An和入射光強度A0之間關系的數學模型，需要考慮的問題主要是光在濾光片之間的反射，包括一次反射、二次反射及多次反射。以2片濾光片疊加為例：
A0——入射光光強度；A1——濾光片1和2之間的光強度；A2——出射光強度；
T1——濾光片1透過率；T2——濾光片2透過率；
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