[發明專利]一種自動豆皮撥皮機

在審

• 申請號: 202210780568.4
• 申請日: 2022-07-04
• 公開（公告）號: CN115039898A
• 公開（公告）日: 2022-09-13
• 發明（設計）人: 龔志;龔洪波
• 申請（專利權）人: 龔志
• 主分類號: A23P30/00
• 分類號: A23P30/00;A23L11/45
• 代理公司: 北京博識智信專利代理事務所(普通合伙) 16067
• 代理人: 千小帥

本發明公開了一種自動豆皮撥皮機，包括機架、設置于所述機架上的滾頭、滾刷，所述滾頭上方設置有分離架，下方設置有輸送輥，所述機架上設置有將豆皮上層布卷起的上層卷布機構、將豆皮下層布卷起的下層布卷布機構。本發明通過輸送輥、上層卷布機構、下層卷布機構將豆皮上層兩層的包布分離，并采用與其配合的滾刷、刷頭對豆皮上下兩側面進行刷洗，使得豆皮分離更加徹底，分離效果更好。本發明結構設計合理，使用方便，可以將豆皮上下兩側包布快速分離得到豆皮，實用性強。

技術領域

本發明涉及豆皮撥皮技術領域，具體是指一種自動豆皮撥皮機。

背景技術

豆腐皮，又稱豆皮或腐皮，是煮沸豆漿表面凝固的薄膜，可鮮吃或曬干后吃，是東亞地區常見的食物原料。豆皮制作過程中，最后一步需要將壓榨完成的豆皮坯冷卻后經包布與豆皮剝離，得到豆皮。

為了制作豆漿和豆腐，必須將大豆浸濕、泡軟，但經過浸泡的大豆容易破裂，并且皮不易從大豆上剝離下來，但現有的豆皮撥皮機剝離包布效果不佳。

因此，一種自動豆皮撥皮機尚需研究解決。

發明內容

為解決上述技術問題，本發明提供的技術方案為：一種自動豆皮撥皮機，包括機架、設置于所述機架上的滾頭、滾刷，所述滾頭上方設置有分離架，下方設置有輸送輥，所述機架上設置有將豆皮上層布卷起的上層卷布機構、將豆皮下層布卷起的下層布卷布機構；

所述滾頭為對稱設置的兩個，其包括旋轉軸、設置有所述旋轉軸上的毛刷，所述旋轉軸與其所述機架旋轉配合，所述機架上設置有與其旋轉配合的傳動軸，所述傳動軸與所述旋轉軸傳動連接，所述毛刷在所述旋轉軸的驅動下旋轉；

所述上層卷布機構設置于所述滾刷上方，其包括上層折向輥、上層反向輥、上層主動輥、上層卷布輥，所述上層折向輥、上層反向輥、上層主動輥、上層卷布輥兩端均與所述機架旋轉配合，所述上層卷布輥兩端設置有與其旋轉的上層卷布架，所述上層卷布架與所述機架旋轉配合；

所述下層卷布機構設置于所述滾刷下方，其包括下層折向輥、下層反向輥、下層主動輥、下層卷布輥，所述下層折向輥、下層反向輥、下層主動輥、下層卷布輥兩端均與所述機架旋轉配合，所述下層卷布輥兩端設置有與其旋轉配合的下層卷布架，所述下層卷布架與所述機架旋轉配合；

所述滾刷水平設置，所述機架上還設置有配電箱、驅動電機，所述驅動電機輸出端與所述滾刷、上層主動輥、下層主動輥傳動連接，所述配電箱與所述驅動電機電連接。

作為改進，所述旋轉軸一端同軸設置有錐齒輪一，所述傳動軸水平設置，其上對稱設置有與所述錐齒輪一齒輪嚙合的錐齒輪二，所述錐齒輪二為對稱設置的兩個。

作為改進，所述傳動軸一端同軸設置有從動輪，所述滾刷一端同軸設置有傳動輪、動力輪，所述上層主動輥一端同軸設置有上層卷布輪，所述下層主動輥一端同軸設置有下層卷布輪、主動輪，所述驅動電機輸出端同軸設置有驅動輪，所述驅動輪通過皮帶與所述傳動輪傳動連接，所述動力輪通過皮帶與所述上層卷布輪、下層卷布輪傳動連接，所述主動輪與從動輪通過皮帶傳動連接。

作為改進，所述分離架呈C型，其為多個，所述分離架將豆皮上層的包布與豆皮分離并傳遞至所述上層卷布機構，所述輸送輥為水平設置的多個，其用于將帶有下層包布的豆皮傳遞至所述滾刷，所述機架上設置有與所述滾刷配合的導出板，所述導出板用于將撥皮后的豆皮導出。

作為改進，所述上層折向輥、上層反向輥、上層主動輥、上層卷布輥均為水平平行設置，所述上層卷布架一側設置有驅動其旋轉的連桿機構一，所述連桿機構一包括連桿一、連桿二、連桿三，所述連桿一一端與所述上層卷布架固定連接，另一端與所述連桿二一端鉸接連接，所述連桿二另一端與所述連桿三鉸接連接，所述連桿三中部與所述機架旋轉配合，其另一端設置有踏板一。