[發(fā)明專利]一種富硒香菇提取物的制備方法及其應(yīng)用

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202210738261.8
• 申請日: 2022-06-28
• 公開（公告）號: CN114917260A
• 公開（公告）日: 2022-08-19
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 孟澤彬;王曉芳;陳守娜;周丹
• 申請（專利權(quán)）人: 貴州師范學(xué)院
• 主分類號: A61K36/07
• 分類號: A61K36/07;A61K9/19;A61P35/00;A61P35/02
• 代理公司: 貴陽中工知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所 52106
• 代理人: 王蕊

本發(fā)明公開了一種富硒香菇提取物的制備方法及其應(yīng)用，本發(fā)明的制備方法包含：（1）選材：所用富硒香菇為子實(shí)體，子實(shí)體干品中總硒含量不低于50mg/kg，其中有機(jī)硒含量不低于90%；（2）富硒香菇提取物制備：富硒香菇子實(shí)體低溫烘干，干粉粉碎，加5～20倍體積水浸泡，超聲提取10～30min，減壓濃縮，凍干，得水提物干粉。利用本方法制備出的提取物，對人前列腺癌（LNCaP），肝癌（HepG2）、肺癌(A549)、宮頸癌（Hela）、白血病（K562）細(xì)胞系有顯著的抗增殖活性。本發(fā)明為該提取物的抗癌或輔助治療作用研究奠定了一定的基礎(chǔ)。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于生物提取物技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種富硒香菇提取物的制備方法及其應(yīng)用。

背景技術(shù)

香菇又名冬菇、香蕈等，是世界第二大食用菌，我國第一大食用菌，我國2020年產(chǎn)量達(dá)1188萬噸。香菇肉質(zhì)肥厚細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，含有抗腫瘤、降血脂等功效成分，是廣受歡迎的食用菌。

硒是人體必需的微量元素，被稱為微量元素中的“生命奇效元素”。硒是人體多種酶的重要組成部分，包括谷胱甘肽過氧化物酶、脫碘酶、硫氧還蛋白還原酶、硒代磷酸合成酶等。

硒的生理活性態(tài)是有機(jī)硒，無機(jī)硒毒性強(qiáng)、在體內(nèi)不易吸收，必須要轉(zhuǎn)化為有機(jī)硒才能發(fā)揮其生理活性。香菇是轉(zhuǎn)化合成有機(jī)硒的良好載體。富硒香菇具有抗癌、調(diào)節(jié)免疫等多方面作用，其效果優(yōu)于普通香菇。

現(xiàn)有技術(shù)中，公開號CN 112999241 A《一種香菇多糖納米硒及制備方法以及其在治療惡性胸腔積液中的應(yīng)用》提供了一種香菇多糖納米硒的制備方法以及在制備抗癌藥物和/或防治惡性胸腔積液(MPE)的藥物中的應(yīng)用，雖然該方法取得了一定的效果，但是針對的僅是治療惡性胸腔積液，在利用香菇抗癌特別是富硒香菇抗癌方面仍有很大的研究空間。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種富硒香菇提取物制備方法及其應(yīng)用，豐富抗癌或輔助治療作用產(chǎn)品。

本發(fā)明的技術(shù)方案：一種富硒香菇提取物的制備方法，所用富硒香菇為子實(shí)體，子實(shí)體干品中總硒含量不低于50mg/kg，其中有機(jī)硒含量不低于90%。

富硒香菇提取物制備方法，其步驟是，富硒香菇子實(shí)體低溫烘干，干粉粉碎，加5～20倍體積水浸泡，超聲提取10～30min，減壓濃縮，凍干。

將提取物凍干粉，配成梯度藥物，體外試驗(yàn)檢測其對人前列腺癌（LNCaP），肝癌（HepG2）、肺癌(A549)、宮頸癌（Hela）、白血病（K562）等癌細(xì)胞的抗癌效果，計算其IC50。

本發(fā)明的有益效果：本發(fā)明公開的一種富硒香菇提取物的制備方法，提取工藝簡單，而且獲得的提取物具有良好的抗癌活性。本發(fā)明富硒香菇水提取物對人前列腺癌（LNCaP），肝癌（HepG2）、肺癌(A549)、宮頸癌（Hela）、白血病（K562）細(xì)胞系有顯著的抗增殖活性，IC50分別為308.2 μg/mL，293.6 μg/mL，309.5 μg/mL，263.5 μg/mL，292.122 μg/mL。尤其對肝癌（HepG2）、宮頸癌（Hela）、白血病（K562）作用效果非常明顯。本發(fā)明為該富硒香菇提取物的抗癌或輔助治療作用研究奠定了一定的基礎(chǔ)。

附圖說明

圖1是富硒香菇水提物對人前列腺癌（LNCaP）細(xì)胞抑制率影響圖；

圖2是富硒香菇水提物對肝癌（HepG2）細(xì)胞抑制率影響圖；

圖3是富硒香菇水提物對肺癌(A549)細(xì)胞抑制率影響圖；

圖4是富硒香菇水提物對宮頸癌（Hela）細(xì)胞抑制率影響圖；

圖5是富硒香菇水提物對白血病（K562）細(xì)胞抑制率影響圖。

具體實(shí)施方式