[發(fā)明專利]一種皇竹草混貯飼料及其制備方法

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• 申請日: 2022-06-24
• 公開（公告）號: CN115024385A
• 公開（公告）日: 2022-09-09
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 顏朗;賴先軍;冷靜;顏峻峰;楊雪梅
• 申請（專利權(quán)）人: 西昌學(xué)院;成都柯安科技有限公司;昭覺縣天源農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司;涼山天達(dá)虹源農(nóng)業(yè)科技有限公司
• 主分類號: A23K10/30
• 分類號: A23K10/30;A23K10/12;A23K30/10
• 代理公司: 北京眾合誠成知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11246
• 代理人: 劉妮

本發(fā)明公開了一種皇竹草混貯飼料及其制備方法，一種皇竹草混貯飼料，由以下質(zhì)量百分比的原料組成：皇竹草40％～60％，黑麥草10％，飼用燕麥10％，紫花苜蓿20％～40％。本發(fā)明通過皇竹草與禾本科、豆科牧草的合理配置，顯著降低青貯飼料pH值，提高乳酸含量，減少青貯過程中的營養(yǎng)損失的問題。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于飼料領(lǐng)域，具體涉及一種皇竹草混貯飼料及其制備方法。

背景技術(shù)

通過混合青貯的方法，將兩種或兩種以上的牧草或農(nóng)副產(chǎn)品混合青貯，不但可以擴(kuò)大飼料來源，還可以提高青貯飼料的發(fā)酵品質(zhì)和營養(yǎng)價(jià)值。禾本科牧草富含可發(fā)酵的水溶性碳水化合物，較容易獲得成功青貯，但是這種青貯飼料含有較低的粗蛋白質(zhì)，不能滿足家畜對蛋白質(zhì)的需要。豆科牧草由于干物質(zhì)含量低、緩沖能大和水溶性碳水化合物含量低，單獨(dú)青貯時(shí)不能滿足乳酸菌對發(fā)酵底物的需求，使其pH值下降較慢，不能成功抑制有害微生物的生長繁殖，導(dǎo)致制得的青貯飼料發(fā)酵失敗，營養(yǎng)物質(zhì)損失大，適口性差，因此豆科牧草屬于不易青貯原料。將豆科牧草和禾本科牧草進(jìn)行混合青貯則可以有效調(diào)控青貯原料的乳酸菌發(fā)酵底物和青貯飼料的蛋白質(zhì)水平，改善青貯飼料發(fā)酵品質(zhì)的同時(shí)也提高了青貯飼料的營養(yǎng)價(jià)值和適口性。

皇竹草是一種多年生禾本科植物，具有速生、高產(chǎn)、適應(yīng)性廣、抗逆性強(qiáng)等特點(diǎn)，目前在我國云南、四川、廣東、海南、貴州、湖南等地廣泛推廣種植。皇竹草營養(yǎng)豐富、莖葉脆嫩多汁，是一種適合飼喂牛、羊、兔等草食畜禽的優(yōu)質(zhì)粗飼料。皇竹草抗寒性能較差，所以青貯是其主要利用方式，皇竹草青貯不僅可提高其適口性和利用率，還可緩解冬春季節(jié)飼料資源短缺問題。但是，新鮮皇竹草水分含量大于80％、緩沖能力強(qiáng)，導(dǎo)致其pH不易快速下降，青貯難度大，有害微生物的生長不能被有效抑制，青貯質(zhì)量不高且易腐敗。目前通常采用晾曬凋萎或者烘干的方法來降低原料水分，從而提高青貯質(zhì)量。但是，南方地區(qū)濕潤多雨，晾曬過程中易遭受雨林、發(fā)生霉變，營養(yǎng)成分損失較大，而烘干直接增加了青貯成本。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種皇竹草混貯飼料及其制備方法，通過皇竹草與禾本科、豆科牧草的合理配置，顯著降低青貯飼料pH值，提高乳酸含量，減少青貯過程中的營養(yǎng)損失的問題。

為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明提供了一種皇竹草混貯飼料，由以下質(zhì)量百分比的原料組成：

優(yōu)選地，由以下質(zhì)量百分比的原料組成：皇竹草50％、黑麥草10％、飼用燕麥10％、紫花苜蓿30％。

本發(fā)明提供第二種技術(shù)方案，皇竹草混貯飼料的制備方法，包括以下步驟：

步驟1：將新鮮的皇竹草、黑麥草、飼用燕麥混合均勻作為青貯原料；

步驟2：將紫花苜蓿烘干至恒重，按比例與所述步驟1中的原料進(jìn)行混合；

步驟3：將所述步驟2中混合后的原料裝入青貯袋內(nèi)，抽真空后密封，25～30℃條件下避光青貯發(fā)酵45～60天，得到皇竹草混貯飼料。

優(yōu)選地，步驟1中原料切成2～3cm的節(jié)段。

優(yōu)選地，步驟2中烘箱105℃殺青2h，80℃烘干至恒重。

本發(fā)明的有益效果：

1、通過皇竹草與禾本科、豆科牧草的合理配置，顯著降低青貯飼料pH值，提高乳酸含量，減少青貯過程中的營養(yǎng)損失。

2、各種不同類型的牧草合理搭配，通過混合青貯的方法使青貯原料水分達(dá)到理想水平，在不外加發(fā)酵菌劑的前提下確保青貯成功。

3、充分考慮營養(yǎng)成分和動物需求，在混貯牧草添加量上通過梯度實(shí)驗(yàn)確定最佳比例，兼顧蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素等營養(yǎng)指標(biāo)。

4、各類牧草都容易購得，沒有區(qū)域限制也不隨市場行情波動，應(yīng)用范圍更廣。

具體實(shí)施方式