[發(fā)明專利]一種促進乙醇脫氫酶活性的復合肽及其制備方法和應用在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 202210718761.5 | 申請日： | 2022-06-23 |
| 公開（公告）號： | CN114869997A | 公開（公告）日： | 2022-08-09 |
| 發(fā)明（設計）人： | 黃雅欽;江賢超;杜曉英;蔡高宇 | 申請（專利權）人： | 北京化工大學;吉林添正生物科技股份有限公司 |
| 主分類號： | A61K38/01 | 分類號： | A61K38/01;A61K38/39;A61P39/02;A23L33/18 |
| 代理公司： | 深圳云海專利代理事務所(特殊普通合伙) 44846 | 代理人： | 郭勁 |
| 地址： | 100029 *** | 國省代碼： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 促進 乙醇 脫氫酶 活性 復合 及其 制備 方法 應用 | ||
1.一種促進乙醇脫氫酶活性的復合肽，其特征在于，由玉米肽與膠原肽復合制備得到。
2.根據權利要求1所述的復合肽，其特征在于，所述的膠原肽是從包括但不限于牛、羊或豬的皮、骨中提取獲得。
3.根據權利要求1或2所述的復合肽，其特征在于，玉米肽與膠原肽的質量比為6:1-9:1。
4.根據權利要求3所述的復合肽，其特征在于，玉米肽與膠原肽復合效果的質量比優(yōu)選為6:1或9:1；更優(yōu)選為6:1。
5.根據權利要求1-4中任一項所述的復合肽的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：
稱取一定質量的膠原肽與玉米肽并分別溶解于去離子水中配制成所需濃度的溶液，再按相應質量比例將膠原肽溶液和玉米肽溶液加入到具有攪拌或震蕩功能的反應器中進行恒溫反應得到。
6.根據權利要求5所述的制備方法，其特征在于，玉米肽與膠原肽的質量比為6:1-9:1。
7.根據權利要求4所述的制備方法，其特征在于，玉米肽與膠原肽復合效果的質量比優(yōu)選為6:1或9:1；更優(yōu)選為6:1。
8.根據權利要求3所述的制備方法，其特征在于，反應器設定溫度范圍為10-70℃；反應時間范圍為5-60min。
9.權利要求1-4中任一項所述的復合肽，以及權利要求5-8中任一項所述的制備方法制備得到的復合肽在具有解酒功能的保健品或者藥品中的應用。
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