[發明專利]一株具有良好抗氧化抗炎效果的山羊葡萄球菌及其應用

在審

• 申請號: 202210712187.2
• 申請日: 2022-06-22
• 公開（公告）號: CN115725434A
• 公開（公告）日: 2023-03-03
• 發明（設計）人: 馬來記;蔣虹;邵麗;陳暢暢;劉乙鋒;高尚
• 申請（專利權）人: 上海應用技術大學
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;A61K8/99;A61Q19/08;A61P29/00;C12R1/44
• 代理公司: 濟南誠智商標專利事務所有限公司 37105
• 代理人: 劉莎莎

本發明涉及一株山羊葡萄球菌及其應用。該山羊葡萄球菌已于2022年6月1日在中國典型培養物保藏中心保藏，菌株名稱為Staphylococcus caprae CCSM0123，保藏編號為CCTCCNo：M 2022771，該菌株分離于健康人的面部皮膚，該菌株的TSB發酵上清，具有良好的清除DPPH自由基活性，清除率為83.2％；細胞層面可降低維生素K3誘導的人角質形成細胞ROS含量，下降率為27.7％，展示出良好的抗氧化效果。該菌株的發酵上清對透明質酸酶抑制率達90.6％；進一步在細胞層面驗證了該發酵上清可顯著降低LPS引起的巨噬細胞RAW264.7炎癥因子IL?6的表達水平(15％)，顯示出良好的抗炎效果。本發明菌株CCSM0123在對抗自由基對皮膚損傷，減少炎癥因子生成，在抗衰老、舒緩護膚品開發方面具有良好的應用前景，本發明為功能性皮膚菌的挖掘打下基礎。

技術領域

本發明屬于微生物技術領域，尤其是涉及山羊葡萄球菌及其應用。

背景技術

皮膚是人體最大的器官，作為機體的屏障保護機體免受外來微生物、抗原或有毒物質的侵害。在人體皮膚表層或毛囊中棲息著大量的微生物，構成了人體皮膚菌群，其在維持皮膚健康中發揮著重要的作用，被稱為皮膚的微生物屏障。皮膚微生物群、宿主皮膚及環境構成皮膚微生態系統，它們之間相互作用、相互制約，保持協調的、生理的、動態的平衡。平衡皮膚微生態，有利于皮膚健康。在日常生活中，化妝品的頻繁使用、過度清潔、過度護理、化學品、藥品、過度的紫外線暴露、不良生活方式、環境污染等因素可導致皮膚微生態失調。皮膚微生態失調，皮膚生物屏障就會被削弱或者破壞，影響皮膚正常的生理機能，乃至被感染，促進皮膚的老化。

近年來，由于空氣污染、紫外線輻射、化妝品頻繁使用、精神壓力增大、不良生活習慣、健康護膚意識增強及疫情常戴口罩捂臉等因素影響，皮膚出現敏感、特應性皮炎(AD)和痤瘡等的發生率逐年上升。研究已表明，敏感肌膚、特應性皮炎和痤瘡等皮膚問題都存在皮膚微生態失調等問題。通過調整皮膚微生態正在成為治療各種皮膚問題的新途徑。

機體自身代謝過程中以及受到外界污染、太陽照射等，不斷在人體內產生自由基，而過量自由基的產生會導致機體出現各種疾病和皮膚的衰老。研究表明在光老化的皮膚中，UV輻照后會使皮膚細胞內的ROS增多，誘發MMPs水平增高，導致皮膚的膠原蛋白和彈性蛋白被降解，皮膚變得粗糙、松弛和起皺。

目前借助于高通量測序、宏基因組學、代謝組學和生物信息學等分析技術，我們對人體皮膚微生物組成、結構和功能有了更深入的認識。作為皮膚微生態中重要角色的皮膚菌群，在維護皮膚健康中發揮著重要的作用。雖然在健康皮膚上存在大量潛在的有益菌，但目前國內缺乏健康人群來源的皮膚菌以及功能菌株的篩選，以至于沒有相關產品研發出來以解決皮膚產生的各種問題。因此，如何利用健康皮膚的有益菌群來改善和治療皮膚問題成為本領域亟待解決的問題。

發明內容

本發明的目的就是為了克服上述現有技術存在的缺陷而提供一株凝固酶陰性葡萄球菌——山羊葡萄球菌及其應用。本發明提供的山羊葡萄球菌對DPPH自由基具有良好的清除活性，能降低維生素K3引起的人角質形成細胞ROS含量，對透明質酸酶具有良好的抑制作用，且能降低LPS刺激巨噬細胞產生的IL-6水平。

為了實現上述目的，本發明提供了保藏編號為CCTCC No：M 2022771的山羊葡萄球菌。

本發明還提供了保藏編號為CCTCC No：M 2022771的山羊葡萄球菌在制備化妝品中的應用。

本發明中，所述化妝品包括如下至少一項：抗炎；抗氧化。

本發明中，所述抗炎為抑制透明質酸酶活性和或降低炎癥因子IL-6的表達水平。

本發明中，所述抗氧化為清除DPPH自由基和或降低維生素K3引起的人角質形成細胞ROS的含量。

本發明還提供了一種化妝品，其原料包括保藏編號為CCTCC No：M 2022771的山羊葡萄球菌。