[發(fā)明專利]一種抑菌除味防氧化的陶瓷烘焙結(jié)構(gòu)

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202210660776.0
• 申請(qǐng)日: 2022-06-13
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN115067365A
• 公開(kāi)（公告）日: 2022-09-20
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王琴;蘇啟問(wèn);蘇萬(wàn)盛
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 泉州爍勝科技有限公司
• 主分類號(hào): A21B1/00
• 分類號(hào): A21B1/00;A21B3/04;B32B9/00;B32B9/04;B32B15/04;B32B15/18;B32B33/00;B32B18/00
• 代理公司: 北京盛凡佳華專利代理事務(wù)所(普通合伙) 11947
• 代理人: 趙浩淼

本發(fā)明涉及一種抑菌除味防氧化的陶瓷烘焙結(jié)構(gòu)，包括機(jī)箱，所述機(jī)箱包括由外至內(nèi)依次設(shè)有的不銹鋼、保溫棉層、紫砂層、瓷磚層、陶瓷層，所述機(jī)箱正面安裝有箱門(mén)，箱門(mén)也采取機(jī)箱外殼的同種結(jié)構(gòu)，所述機(jī)箱內(nèi)設(shè)有負(fù)離子發(fā)射器裝配體、陶瓷加熱片，所述機(jī)箱下面四角處均設(shè)有萬(wàn)向輪，所述機(jī)箱底面內(nèi)設(shè)有空氣層，所述機(jī)箱內(nèi)四角處均連通設(shè)有管道，所述管道另一端與空氣層連通，所述機(jī)箱下面設(shè)有排風(fēng)扇，所述機(jī)箱下面設(shè)有與空氣層連通的出氣口，所述出氣口位于排風(fēng)扇正上方，所述負(fù)離子發(fā)射器裝配體設(shè)有負(fù)離子發(fā)射器。優(yōu)點(diǎn)：健康、無(wú)異味、不導(dǎo)電、恒溫、保溫、節(jié)能。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體是指一種抑菌除味防氧化的陶瓷烘焙結(jié)構(gòu)。

背景技術(shù)

一般市場(chǎng)的食品烘焙機(jī)、烘干機(jī)或烤箱，內(nèi)部結(jié)構(gòu)材料全部是不銹鋼或者鐵、鍍鋅板等金屬，作為內(nèi)部結(jié)構(gòu)，在長(zhǎng)時(shí)間烘焙加熱過(guò)程中，這些金屬材質(zhì)會(huì)在烘焙結(jié)構(gòu)內(nèi)部會(huì)有揮發(fā)異味，且金屬材質(zhì)的烘焙機(jī)構(gòu)保溫差。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明解決上述金屬材質(zhì)會(huì)揮發(fā)以為以及保溫性能差的技術(shù)問(wèn)題，提供一種健康、無(wú)異味、不導(dǎo)電、恒溫、保溫、節(jié)能的抑菌除味防氧化的陶瓷烘焙結(jié)構(gòu)。

為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明提供的技術(shù)方案為：一種抑菌除味防氧化的陶瓷烘焙結(jié)構(gòu)，包括機(jī)箱，所述機(jī)箱包括由外至內(nèi)依次設(shè)有的不銹鋼、保溫棉層、紫砂層、瓷磚層、陶瓷層，所述機(jī)箱正面安裝有箱門(mén)，箱門(mén)也采取機(jī)箱外殼的同種結(jié)構(gòu)，所述機(jī)箱內(nèi)設(shè)有負(fù)離子發(fā)射器裝配體、陶瓷加熱片，所述機(jī)箱下面四角處均設(shè)有萬(wàn)向輪，所述機(jī)箱底面內(nèi)設(shè)有空氣層，所述機(jī)箱內(nèi)四角處均連通設(shè)有管道，所述管道另一端與空氣層連通，所述機(jī)箱下面設(shè)有排風(fēng)扇，所述機(jī)箱下面設(shè)有與空氣層連通的出氣口，所述出氣口位于排風(fēng)扇正上方，所述負(fù)離子發(fā)射器裝配體設(shè)有負(fù)離子發(fā)射器。

進(jìn)一步地，所述萬(wàn)向輪外表面均設(shè)有靜音硅膠層，在移動(dòng)本發(fā)明產(chǎn)品時(shí)候靜音減震，且增加摩擦。

進(jìn)一步地，所述排風(fēng)扇為高溫排氣扇，耐高溫能夠延長(zhǎng)使用壽命。

進(jìn)一步地，所述機(jī)箱內(nèi)設(shè)有若干個(gè)隔層板，隔層板是可以插接在機(jī)箱內(nèi)的，為烘烤網(wǎng)架。

進(jìn)一步地，所述箱門(mén)正面設(shè)有把手，利于打開(kāi)箱門(mén)。

進(jìn)一步地，所述機(jī)箱內(nèi)設(shè)有臭氧發(fā)生器、遠(yuǎn)紅外線。

進(jìn)一步地，所述排風(fēng)扇設(shè)有若干個(gè)。

采用以上結(jié)構(gòu)后，本發(fā)明具有如下優(yōu)點(diǎn)：使用瓷磚、陶瓷、紫砂這些材質(zhì)，作為機(jī)箱內(nèi)部結(jié)構(gòu)，保溫性能好，沒(méi)有其它異味，不會(huì)揮發(fā)，采用燉的方法，讓食品恒溫，得到更保質(zhì)，保鮮，能達(dá)到更好的效果，和品質(zhì)，人食用更健康。

瓷磚、陶瓷、紫砂布置在機(jī)箱內(nèi)部的上面、下面、左邊、右邊、前面、后面，全方位的布置在機(jī)箱內(nèi)部；負(fù)離子發(fā)生器、陶瓷、瓷磚、紫砂的結(jié)合，可以凈機(jī)箱內(nèi)部空氣，可以有效地防止食品、藥品、茶葉等食品不會(huì)因環(huán)境，空氣的雜質(zhì)，發(fā)生氧化，從而保證了食品的質(zhì)量本身的質(zhì)地，大大提升了烘焙的食品的質(zhì)量。

附圖說(shuō)明

圖1是本發(fā)明一種抑菌除味防氧化的陶瓷烘焙結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是本發(fā)明一種抑菌除味防氧化的陶瓷烘焙結(jié)構(gòu)使用狀態(tài)下的結(jié)構(gòu)示意圖。

如圖所示：1、機(jī)箱，2、把手，3、不銹鋼，4、保溫棉層，5、紫砂層，6、瓷磚層，7、陶瓷層，8、箱門(mén)，9、陶瓷加熱片，10、萬(wàn)向輪，11、空氣層，12、管道，13、排風(fēng)扇，14、出氣口，15、負(fù)離子發(fā)射器，16、隔層板。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步的詳細(xì)說(shuō)明。