[發(fā)明專(zhuān)利]煙用香精中不同來(lái)源葫蘆巴單體香原料的判斷方法

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202210506660.1
• 申請(qǐng)日: 2022-05-07
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN114778741A
• 公開(kāi)（公告）日: 2022-07-22
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉崇盛;陳曉水;許利平;張麗娜;潘力;趙路燦;吳兆明;許高燕;高陽(yáng);朱書(shū)秀;王輝
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 浙江中煙工業(yè)有限責(zé)任公司
• 主分類(lèi)號(hào): G01N30/02
• 分類(lèi)號(hào): G01N30/02;G01N30/04;G01N30/06;G01N30/14;G01N30/30;G01N30/32;G01N30/34;G01N30/72;G01N30/86
• 代理公司: 北京維澳專(zhuān)利代理有限公司 11252
• 代理人: 段媛媛

本發(fā)明公開(kāi)了一種煙用香精中不同來(lái)源葫蘆巴單體香原料的判斷方法，其包括：樣品制備，將葫蘆巴單體香原料樣品和待分析煙用香精樣品放入頂空瓶中，分散、搖勻；在線頂空固相微萃取：自動(dòng)進(jìn)樣器將頂空瓶取至孵化器中，固相微萃取；GC?MS分析：得到單體香原料樣品和煙用香精對(duì)應(yīng)的譜圖；定性分析各單體香原料樣品對(duì)應(yīng)的譜圖，得到特征峰信息；定性分析待分析煙用香精樣品對(duì)應(yīng)的譜圖，對(duì)得到的組分與單體香原料樣品對(duì)應(yīng)的特征峰比對(duì)，確定添加的單體香原料來(lái)源。本發(fā)明的煙用香精中不同來(lái)源葫蘆巴單體香原料的判斷方法，對(duì)煙用香精及不同來(lái)源的葫蘆巴單體香原料進(jìn)行成分剖析，并通過(guò)比對(duì)特征峰信息對(duì)煙用香精中的葫蘆巴進(jìn)行有效溯源和來(lái)源判斷。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及煙用香精香料成分剖析技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種煙用香精中不同來(lái)源葫蘆巴單體香原料的判斷方法。

背景技術(shù)

卷煙調(diào)香技術(shù)是構(gòu)建中式卷煙的核心技術(shù)，是形成卷煙產(chǎn)品特色的關(guān)鍵技術(shù)。為實(shí)現(xiàn)煙用香精香料的自我掌控，卷煙工業(yè)企業(yè)正大力推進(jìn)功能性香基模塊和單體香原料的應(yīng)用開(kāi)發(fā)研究等工作。其中，成分剖析技術(shù)為煙用香精香料的“成分可知”提供必要的分析手段，也是后續(xù)仿配香精的工作前提。

葫蘆巴香原料具有焦糖、烘焙、堅(jiān)果的特征香味，可賦予卷煙堅(jiān)果和楓槭的香甜韻，能改善卷煙的香氣質(zhì)，掩蓋雜氣，在卷煙調(diào)香中占據(jù)極其重要的地位。葫蘆巴香原料中含有較多的皂苷類(lèi)、黃酮類(lèi)、生物堿類(lèi)、多糖類(lèi)、油脂類(lèi)組分，其揮發(fā)性特征成分一般包括葫蘆巴內(nèi)酯、棕櫚酸乙酯、亞油酸乙酯等。利用分子蒸餾技術(shù)對(duì)葫蘆巴浸膏進(jìn)行成分分析的方法被提出，發(fā)現(xiàn)葫蘆巴內(nèi)酯主要集中在輕組分中，而重組分中主要是棕櫚酸、亞油酸乙酯等。有研究考察了不同萃取方式對(duì)葫蘆巴浸膏揮發(fā)性成分的萃取效果，發(fā)現(xiàn)固相微萃取、溶劑萃取、同時(shí)蒸餾萃取共鑒定出160種揮發(fā)性成分。

目前，已經(jīng)建立了一種基于頂空-固相微萃取技術(shù)的GC-MS方法，對(duì)加料香精及其20種常用葫蘆巴單體香原料進(jìn)行分析，利用單體香原料的特征峰對(duì)加料香精中的天然組分進(jìn)行溯源分析，定性效果較好。但不同提取工藝得到的天然香原料中揮發(fā)性成分的含量差異較大且普遍偏低。因此，如何在溯源分析過(guò)程中定性得到何種天然組分的同時(shí)，又能對(duì)其來(lái)源進(jìn)行快速判斷，對(duì)于我們辨香、仿香工作的助力較大。

因此，亟需一種煙用香精中不同來(lái)源葫蘆巴單體香原料的判斷方法。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種煙用香精中不同來(lái)源葫蘆巴單體香原料的判斷方法，以解決上述現(xiàn)有技術(shù)中的問(wèn)題，能夠快速、有效的完成加料香精樣品中天然組分的溯源工作。

本發(fā)明提供了一種煙用香精中不同來(lái)源葫蘆巴單體香原料的判斷方法，其中，包括：

樣品制備：分別將各葫蘆巴單體香原料樣品和待分析煙用香精樣品放入頂空瓶中，分散、搖勻后，放置于自動(dòng)進(jìn)樣器上，其中，各所述葫蘆巴單體香原料樣品分別通過(guò)不同提取工藝得到；

在線頂空固相微萃取：樣品制備后自動(dòng)進(jìn)樣器將頂空瓶取至孵化器中，纖維頭插入頂空瓶氣相中進(jìn)行固相微萃取，待萃取完成后，纖維頭轉(zhuǎn)移到GC-MS進(jìn)樣口，脫附；

GC-MS分析：分別對(duì)各葫蘆巴單體香原料樣品和待分析煙用香精樣品進(jìn)行GC-MS分析，得到各葫蘆巴單體香原料樣品對(duì)應(yīng)的GC-MS譜圖和待分析煙用香精樣品對(duì)應(yīng)的GC-MS譜圖；

對(duì)各葫蘆巴單體香原料樣品對(duì)應(yīng)的GC-MS譜圖進(jìn)行定性分析，得到各葫蘆巴單體香原料的特征峰信息，所述特征峰包括各所述葫蘆巴單體香原料樣品所共有的共有特征峰和各所述葫蘆巴單體香原料樣品所特有的差異特征峰；

對(duì)待分析煙用香精樣品對(duì)應(yīng)的GC-MS譜圖進(jìn)行定性分析，對(duì)定性分析得到的組分與對(duì)各葫蘆巴單體香原料樣品進(jìn)行定性分析得到的特征峰進(jìn)行比對(duì)，以確定待分析煙用香精樣品中所添加的葫蘆巴單體香原料來(lái)源。

如上所述的煙用香精中不同來(lái)源葫蘆巴單體香原料的判斷方法，其中，優(yōu)選的是，所述樣品制備，具體包括：