[發(fā)明專利]一種啤酒糟資源化利用方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202210493325.2
• 申請日: 2022-05-07
• 公開（公告）號: CN114804560A
• 公開（公告）日: 2022-07-29
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 劉甜甜;焦有權(quán);吳小蘇;劉俊峰;何曉龍
• 申請（專利權(quán)）人: 北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院（中國共產(chǎn)黨北京市委員會農(nóng)村工作委員會黨校）
• 主分類號: C02F11/02
• 分類號: C02F11/02;C02F11/12
• 代理公司: 成都魚爪智云知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 51308
• 代理人: 趙小雨

本發(fā)明提供一種啤酒糟資源化利用方法，涉及工業(yè)廢棄物資源化利用技術(shù)領(lǐng)域。一種啤酒糟資源化利用方法包括以下步驟：將啤酒糟晾干，然后與貯存污泥混合，調(diào)節(jié)含水率至70?80％，然后轉(zhuǎn)入生物干化反應(yīng)裝置進行生物干化，生物干化過程中采用間歇通風(fēng)，30?50min為一個通風(fēng)周期，每個周期內(nèi)開10?20min、關(guān)20?30min，干化周期為18?20d。本發(fā)明的啤酒糟資源化利用方法通過利用啤酒糟與貯存污泥混合進行生物干化，啤酒糟中豐富的微生物可提高貯存污泥的生物干化效果，因此本發(fā)明可拓展酒糟類工業(yè)廢棄物的資源化利用新途徑，也可降低貯存污泥的含水率，提高干化物料的穩(wěn)定性，便于貯存污泥后續(xù)的處理處置。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及工業(yè)廢棄物資源化利用技術(shù)領(lǐng)域，具體而言，涉及一種啤酒糟資源化利用方法。

背景技術(shù)

啤酒糟又稱麥糟、麥芽糟，是啤酒生產(chǎn)過程中的主要副產(chǎn)物，經(jīng)過糖化提取籽實中碳水化合物之后剩余的殘渣，約占啤酒生產(chǎn)量的四分之一。啤酒生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生大量的啤酒糟，因為含有較多的水分，不便于長途運輸，更不能長期貯存，得不到很好的利用。而由于啤酒糟中含有豐富的蛋白質(zhì)、殘?zhí)堑任镔|(zhì)，排放后恰恰給微生物帶來很好的繁殖場所，從而成為江、河、湖、海及地下水的一大污染源，破壞了生態(tài)平衡。這不僅對環(huán)境造成了嚴重污染，還花費了大量的排污費，既不經(jīng)濟也不環(huán)保。因此應(yīng)該以啤酒糟為原料，深入開發(fā)啤酒糟的應(yīng)用。目前國內(nèi)外啤酒糟的應(yīng)用已經(jīng)很廣泛，主要應(yīng)用于酶制劑制取、飼料生產(chǎn)、栽培食用菌、制作吸附材料等方面。但是關(guān)于啤酒糟作為調(diào)理劑，用于貯存污泥生物干化方面的研究尚無報道。

貯存污泥主要是由城鎮(zhèn)污水處理廠產(chǎn)生，城鎮(zhèn)污水廠產(chǎn)生的污泥經(jīng)過簡單脫水之后便運往污泥填埋場進行貯存，在貯存的過程中只經(jīng)過簡單的毒性處理(例如撒生石灰)，貯存時間可達幾年甚至十幾年。由于貯存污泥沒有合適的出路以及缺乏合適的處置方法，導(dǎo)致貯存污泥的產(chǎn)量越來越多。貯存污泥只是將污泥進行了轉(zhuǎn)移，并沒有徹底消除其產(chǎn)生的危害，在長期的貯存過程中會對土壤、大氣、地下水產(chǎn)生污染，甚至威脅周邊居民的身體健康，因此，亟需對貯存污泥進行處理處置。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種啤酒糟資源化利用方法，通過利用啤酒糟與貯存污泥混合進行生物干化，啤酒糟中豐富的微生物可提高貯存污泥的生物干化效果，因此本發(fā)明可以改善啤酒生產(chǎn)過程中廢糟對生產(chǎn)環(huán)境造成污染的現(xiàn)狀，實現(xiàn)廢物的循環(huán)利用，增加經(jīng)濟效益和社會效益，能夠拓展酒糟類工業(yè)廢棄物的資源化利用新途徑，也可降低貯存污泥的含水率，提高干化物料的穩(wěn)定性，便于貯存污泥后續(xù)的處理處置。

本發(fā)明解決其技術(shù)問題是采用以下技術(shù)方案來實現(xiàn)的。

本發(fā)明提出一種啤酒糟資源化利用方法，包括以下步驟：

將啤酒糟晾干，然后與貯存污泥混合，調(diào)節(jié)含水率至70-80％，然后轉(zhuǎn)入生物干化反應(yīng)裝置進行生物干化，生物干化過程中采用間歇通風(fēng)，30-50min為一個通風(fēng)周期，每個周期內(nèi)開10-20min、關(guān)20-30min，干化周期為18-20d。

本發(fā)明實施例至少具有以下有益效果：

本發(fā)明采用啤酒糟與貯存污泥混合進行生物干化，長期貯存的污泥本身粘度大、孔隙度及C/N低，與新鮮組污泥相比有機質(zhì)含量及好氧微生物含量更低，不利于生物干化的進行。而啤酒糟中含有豐富的微生物，例如畢赤酵母(Pichia)和生絲畢赤酵母屬(Hyphopichia)等，其作為調(diào)理劑可使生物干化堆體的微生物活性提高，空氣流通增強，C/N增高。無需添加其他菌劑，完全依靠微生物自身好氧發(fā)酵時產(chǎn)生的熱量，以及反應(yīng)器外壁的保溫層堆體的溫度，不需要外加熱源即可進行生物干化，更加節(jié)能。經(jīng)過生物干化之后，貯存污泥的含水率得以降低，有害物質(zhì)含量降低，穩(wěn)定性得以進一步提高，便于后續(xù)進一步的資源化處理處置；與此同時，也拓展了啤酒糟的資源化利用新途徑，對我國酒糟類廢棄物的綜合利用具有重大意義，具有良好的推廣應(yīng)用前景。