[發(fā)明專(zhuān)利]一種用于花茶生產(chǎn)的萎凋設(shè)備

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202210435175.X
• 申請(qǐng)日: 2022-04-24
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN114680212A
• 公開(kāi)（公告）日: 2022-07-01
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 凌云;宋薇
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 杭州茗樂(lè)茶業(yè)有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A23F3/34
• 分類(lèi)號(hào): A23F3/34
• 代理公司: 杭州廣奧專(zhuān)利代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 33334
• 代理人: 高麗敏

本發(fā)明公開(kāi)了一種用于花茶生產(chǎn)的萎凋設(shè)備，它包含一個(gè)輸送箱(1)，該輸送箱(1)的兩側(cè)分別安裝有帶輪箱(2)和驅(qū)動(dòng)箱(3)，所述輸送箱(1)的頂部安裝有布料箱(4)，該布料箱(4)的下底面處與輸送箱(1)的上頂面處之間預(yù)留有一個(gè)供竹篩通過(guò)的通道(a)。本發(fā)明通過(guò)兩個(gè)抖料板能夠完美的模擬出手工將鮮花自然抖落在經(jīng)過(guò)的竹篩上，只需要將竹篩推入到通道即可，且整體的靈活程度較高，可以根據(jù)萎凋的工藝需要自行調(diào)整鮮花的攤放的高度。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及的是花茶制作設(shè)備相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及的是一種一種用于花茶生產(chǎn)的萎凋設(shè)備。

背景技術(shù)

萎凋是制茶中的一道工序名稱(chēng)。將采下的鮮花按一定厚度攤放，通過(guò)晾曬，使鮮花呈現(xiàn)萎蔫狀態(tài)。萎凋過(guò)程中，鮮花發(fā)生一系列變化：水分減少，花瓣由脆硬變得柔軟，便于揉捻成條；花瓣中所含酶類(lèi)物質(zhì)的活性增強(qiáng)，促使淀粉、蛋白質(zhì)、不溶性原果膠等鮮花成分發(fā)生分解、轉(zhuǎn)化，生成葡萄糖、氨基酸、可溶性果膠等有利于成茶品質(zhì)的有效物質(zhì)，多酚類(lèi)物質(zhì)也程度不同地氧化。正常而有效的萎凋，使鮮花的青草氣消退而產(chǎn)生清香，并有水果香或花香，成茶滋味醇而不苦澀。萎凋需要適宜的溫度、濕度和空氣流通等條件。不管日光萎凋(日曬)還是室內(nèi)自然萎凋(攤晾)均需要將鮮花均勻攤放于竹簾或竹篩上，置空氣流通，陰涼干燥處進(jìn)行，因此萎凋過(guò)程中如何的提高均勻攤放的效率并完全模擬出手工的攤放動(dòng)才是關(guān)鍵。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明目的是提供一種用于花茶生產(chǎn)的萎凋設(shè)備，它能有效地解決背景技術(shù)中所存在的問(wèn)題。

為了解決背景技術(shù)中所存在的問(wèn)題，它包含一個(gè)輸送箱1，該輸送箱1的兩側(cè)分別安裝有帶輪箱2和驅(qū)動(dòng)箱3，所述輸送箱1的頂部安裝有布料箱4，該布料箱4的下底面處與輸送箱1的上頂面處之間預(yù)留有一個(gè)供竹篩通過(guò)的通道a；

所述輸送箱1的兩側(cè)分別對(duì)稱(chēng)開(kāi)設(shè)有第一窗口5，每個(gè)第一窗口5內(nèi)設(shè)置有一個(gè)可以貼合其兩側(cè)邊沿處上下滑動(dòng)的第一墻板6，所述第一墻板6的中部開(kāi)設(shè)有第二窗口7，該第二窗口7的內(nèi)部安裝有第二墻板8；兩個(gè)第一墻板6之間設(shè)置有輸送帶裝置，所述的輸送帶裝置包含安裝在兩個(gè)第一墻板6之間的第一帶輪輥9；兩個(gè)第二墻板8之間通過(guò)兩根與其轉(zhuǎn)動(dòng)連接配合的第一導(dǎo)向軸輥10連接成一體；所述的第一帶輪輥9與兩個(gè)第一導(dǎo)向軸輥10之間通過(guò)皮帶11構(gòu)成一個(gè)運(yùn)輸竹篩的輸送帶；

所述第一帶輪輥9的一端延伸至帶輪箱2內(nèi)與第一皮帶輪18對(duì)接，所述第一導(dǎo)向軸輥10的一端延伸至帶輪箱2內(nèi)與第二皮帶輪19對(duì)接，所述第一墻板6與第一皮帶輪18相對(duì)一端的端部安裝有對(duì)稱(chēng)布置的第三皮帶輪20和第四皮帶輪21，所述帶輪箱2的內(nèi)部安裝有第五皮帶輪22和主動(dòng)帶輪23，所述第五皮帶輪22與主動(dòng)帶輪23分別安裝在第一窗口5的上下兩側(cè)，所述的主動(dòng)帶輪2與主動(dòng)帶輪23之間通過(guò)三角帶24帶傳動(dòng)配合，該三角帶24的中部依次以帶傳動(dòng)的方式依次帶動(dòng)第四皮帶輪21、第一皮帶輪18、第二皮帶輪19和第三皮帶輪20，所述第五皮帶輪22上的帶輪軸25由帶輪箱2延伸至布料箱4內(nèi)與布料裝置對(duì)接；

所述驅(qū)動(dòng)箱3的內(nèi)部設(shè)置有兩條平行設(shè)置的直線(xiàn)導(dǎo)軌12，兩個(gè)直線(xiàn)導(dǎo)軌12被分別安裝在第一窗口5的兩端，該直線(xiàn)導(dǎo)軌12上設(shè)置有可以沿其直線(xiàn)方向移動(dòng)的直線(xiàn)電機(jī)13，所述的直線(xiàn)電機(jī)13上安裝有與其螺旋配合的螺紋桿14，該螺紋桿14的兩端均固定安裝在驅(qū)動(dòng)箱3的內(nèi)壁上。

所述布料裝置包含一個(gè)設(shè)置在布料箱4內(nèi)的第一抖料板41，該第一抖料板41的一端通過(guò)鉸軸與布料箱4的內(nèi)壁處轉(zhuǎn)動(dòng)連接配合，所述第一抖料板41的另一端延伸出布料箱4的開(kāi)口部42，所述帶輪軸25位于第一抖料板41的下方，該帶輪軸25上安裝有緊貼在第一抖料板41下底面處的凸輪43。

所述五皮帶輪22上偏心安裝有驅(qū)動(dòng)連桿26，該驅(qū)動(dòng)連桿26的端部與第二抖料板27轉(zhuǎn)動(dòng)連接配合，該第二抖料板27通過(guò)鉸軸與設(shè)置在開(kāi)口部42底部?jī)蓚?cè)的耳座28轉(zhuǎn)動(dòng)連接配合，所述第一抖料板41的端部直接置于第二抖料板27的上頂面處。