[發明專利]一種卷曲乳桿菌IOB901及其在降糖降脂方面的應用

有效

• 申請號: 202210417264.1
• 申請日: 2022-04-21
• 公開（公告）號: CN114540257B
• 公開（公告）日: 2022-08-02
• 發明（設計）人: 粱武;韓雪梅;王海寬;付田民
• 申請（專利權）人: 天津創源生物技術有限公司
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;A61K35/747;A61P3/06;A61P3/10;A61P1/14;C12R1/225
• 代理公司: 天津市鼎拓知識產權代理有限公司 12233
• 代理人: 韓亞偉

1.一種卷曲乳桿菌(Lactobacillus crispatus)IOB901，其特征在于，該菌株已于2021年9月2日保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，地址為：北京市朝陽區北辰西路1號院3號，中國科學院微生物研究所，保藏編號為：CGMCC No.23350。

2.一株如權利要求1所述的卷曲乳桿菌IOB901在制備降脂功能的益生菌中的應用。

3.一株如權利要求1所述的卷曲乳桿菌IOB901在制備降糖功能的益生菌中的應用。

4.如權利要求2-3所述的應用，其特征在于，具體為卷曲乳桿菌IOB901菌粉或含有卷曲乳桿菌IOB901菌粉的應用。

5.如權利要求4所述的應用，其特征在于，卷曲乳桿菌IOB901菌粉，制備方法如下：

(1)菌株活化：將菌株按體積比1：20-25接種于活化培養基中，35-37℃，靜置，密閉，培養20-24h，即得一級種子液，將一級種子按1：25-30接種于活化培養基中，35-37℃，靜置，密閉，培養20-24h，即得二級種子液；

所述活化培養基為蛋白胨10-20g，酵母浸粉10-20g，葡萄糖10-20g，蒸餾水1000ml，將上述組分混合，并調節溶液pH為7.0-7.2，然后121℃滅菌25min；

(2)發酵：按照體積比為1：50-70的接種量，將培養好的二級種子液接種到滅好菌的發酵液中，發酵罐攪拌轉速100r/min，35-37℃，密閉培養20-30h，即得發酵液；

所述發酵液培養基為蛋白胨10-20g，酵母浸粉10-20g，葡萄糖6-15g，硫酸錳1-3g,七水硫酸鎂1-3g，蒸餾水1000ml，并調節溶液pH為7.0-7.2，然后121℃滅菌25min；

(3)菌粉：發酵液離心，收集菌泥；將菌泥冷凍干燥，即可獲得IOB901菌粉。

6.如權利要求5所述的應用，其特征在于，在步驟(1)中，所述一級培養基為蛋白胨10g，酵母浸粉10g，葡萄糖10g，蒸餾水1000ml，將上述組分混合，并調節溶液pH為7.0-7.2，然后121℃滅菌25min。

7.如權利要求6所述的應用，其特征在于，在步驟(2)中，發酵液的培養基為：蛋白胨10g，酵母浸粉10g，葡萄糖6g，硫酸錳1g,七水硫酸鎂1g，并調節溶液pH為7.0-7.2，然后121℃滅菌25min。