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[發明專利]一種乳酸菌GS-3及其在富硒中的應用有效

專利信息
申請號: 202210411911.8 申請日: 2022-04-19
公開(公告)號: CN114836342B 公開(公告)日: 2023-08-18
發明(設計)人: 張桂山;劉永立;常藝海;李高強 申請(專利權)人: 焦作市佰役安生物工程有限公司;中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所
主分類號: C12N1/20 分類號: C12N1/20;C12P9/00;A23L33/135;A23L33/16;A23K10/12;A23K10/18;A23K20/20;C12R1/01
代理公司: 北京路浩知識產權代理有限公司 11002 代理人: 孫怡
地址: 454350 河南省焦作市*** 國省代碼: 河南;41
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摘要:
搜索關鍵詞: 一種 乳酸菌 gs 及其 中的 應用
【權利要求書】:

1.乳酸菌GS-3,其特征在于,所述乳酸菌的拉丁名為Lacticaseibacilluschiayiensis,保藏編號為CGMCC?No.24264。

2.權利要求1所述的乳酸菌GS-3的發酵產物。

3.一種菌劑,其特征在于,含有權利要求1所述的乳酸菌GS-3或權利要求2所述的發酵產物。

4.一種發酵培養權利要求1的乳酸菌GS-3的方法,其特征在于,采用含有亞硒酸鈉的MRS培養基對權利要求1的乳酸菌GS-3進行發酵。

5.根據權利要求4所述的方法,其特征在于,接種量為4.8-5.2%。

6.根據權利要求4所述的方法,其特征在于,發酵溫度為:36-38℃,發酵時間為58-62小時。

7.根據權利要求4-6任一項所述的方法,其特征在于,接種量為5%;發酵溫度為37℃,亞硒酸鈉的添加量為4.8-5.2mM,發酵時間為60小時。

8.權利要求1所述的乳酸菌GS-3,或權利要求2所述的發酵產物,或權利要求3所述的菌劑,或權利要求4-7任一項所述的方法在以下任一方面中的應用:

(1)發酵生產有機硒;

(2)生產富硒農產品;

(3)生產富硒補充劑;

(4)生產飼料添加劑;

(5)生產提升人體的免疫力,抵抗腸道氧化應激,保護腸道氧化還原穩態,抑制腸道氧化損傷的產品。

9.一種發酵生產有機硒的方法,其特征在于,包括以權利要求1所述的乳酸菌GS-3進行發酵的步驟。

10.根據權利要求9所述的方法,其特征在于,所述發酵的條件如權利要求4-7任一項所述。

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