[發明專利]基于納他霉素的氨基酸衍生物對映體結構的分析方法

在審

• 申請號: 202210402910.7
• 申請日: 2022-04-18
• 公開（公告）號: CN114778655A
• 公開（公告）日: 2022-07-22
• 發明（設計）人: 吳芳玲;劉伊伊;丁傳凡
• 申請（專利權）人: 寧波大學
• 主分類號: G01N27/623
• 分類號: G01N27/623
• 代理公司: 常州唯思百得知識產權代理事務所(普通合伙) 32325
• 代理人: 孫麗

本發明涉及一種基于納他霉素的氨基酸衍生物對映體結構的分析方法，包括以下步驟：S1、將氨基酸衍生物對映體的標準品和納他霉素或者納他霉素與對甲苯磺酸混合，然后添加溶劑配置成對應含有水的二元或三元混合物溶液；S2、將混合物溶液用離子源產生對應的非共價復合物離子；S3、使用離子遷移譜裝置測量非共價復合物離子的離子遷移率，根據離子遷移譜結果，即能獲得氨基酸衍生物對映體的結構信息。本發明給出的分析試劑和方法簡單，準確，分析速度快等優點，比目前芐氧羰基氨基酸和氨基酸芐酯對映體的分析方法都簡單。

技術領域

本發明屬于分析測試技術領域，特別涉及一種基于納他霉素的氨基酸衍生物對映體結構的分析方法。

背景技術

手性分子是指一個物體不能與其鏡像相重合的具有一定構型或構象的分子，就像我們的雙手一樣，左手與互為鏡像的右手不能重合，分子的手性通常是由不對稱碳引起，所有的手性分子都具有光學活性，它們結構相似，但生物化學活性具有一定的差異性。手性是自然界的基本屬性之一，手性普遍存在，它與生命現象、人類健康以及環境安全等都有重要的聯系。對于手性分子來說，一對對映體除旋光性外，在非手性環境中其物理化學性質完全相同，但是它們在手性環境下表現不同。生命體系是一個典型的手性環境，天然存在的手性化合物品種很多，并且通常只含有其中一種對映體，生物分子如氨基酸、藥酶、蛋白質、受體等都具有不對稱的性質，他們的兩個對映體在生命體系中通常顯示出生物活性、吸收、分布等方面的差異。

氨基酸存在于所有的生命形式中，且氨基酸及其保護基團衍生物都有非常廣泛的應用。例如氨基酸保護基團，N-芐氧羰基(Cbz)、芐基(Bzl)、叔丁氧羰基(Boc)和9-芴甲氧羰基(Fmoc)都能被用來與其它分子合成各種生物活性物質。芐氧羰基氨基酸和氨基酸芐酯是肽類甜味劑、營養補充劑、化妝品材料、表面活性劑和胰島素的合成前體的重要生物活性物質。因此，氨基酸保護基團衍生物對映體的手性識別已經得到了極大的關注。

目前，最常用的手性分離方法是色譜法，主要包括氣相色譜法(GC)、高效液相色譜法(HPLC)和毛細管電泳法(CE),但色譜法需要復雜的樣品預處理；HPLC法需要昂貴的手性柱，且手性柱的種類有限。此外，離子遷移譜法(IMS)已被證明是快速識別異構體離子的有效方法，它根據離子的遷移率差異或離子碰撞截面(CCS)差異在電場中通過中性氣體進行分離。然而，對于手性分子芐氧羰基氨基酸和氨基酸芐酯來說，由于對映體間兩者結構的高度相似性，用IMS-MS的離子遷移譜信號進行分離是不可能的，因此，發展一種簡單快速的方法對芐氧羰基氨基酸及氨基酸芐酯類物質進行分離是非常值得研究的，也是當前對映體分離研究中的關鍵問題之一。

發明內容

本發明的目的是克服現有技術存在的缺陷，提供一種具有簡單、準確、分析速度快等優點，可以區分具有手性的氨基酸衍生物對映體的基于納他霉素的氨基酸衍生物對映體結構的分析方法。

實現本發明目的的技術方案是：一種基于納他霉素的氨基酸衍生物對映體結構的分析方法，包括以下步驟：

S1、將氨基酸衍生物對映體的標準品和納他霉素或者納他霉素與對甲苯磺酸混合，然后添加溶劑配置成對應含有水的二元或三元混合物溶液；

S2、將混合物溶液用離子源產生對應的非共價復合物離子；

S3、使用離子遷移譜裝置測量非共價復合物離子的離子遷移率，根據離子遷移譜結果，即能獲得氨基酸衍生物對映體的結構信息。

上述技術方案所述S1中的氨基酸衍生物對映體為芐氧羰基氨基酸對映體和/或氨基酸芐酯對映體。

上述技術方案所述S1中的溶劑是水與醇類或乙腈的混合液。

上述技術方案所述S1中的氨基酸衍生物對映體的標準品與納他霉素的含量比例或者與納他霉素、對甲苯磺酸的含量比例大于0。

上述技術方案所述S2中的離子源為電噴霧電離離子源或激光輔助的脫附電離離子源或解吸電噴霧電離離子源。