[發明專利]卡利比克邁耶氏酵母BJM3及其在林可霉素降解方面的應用、菌劑

有效

• 申請號: 202210399097.2
• 申請日: 2022-04-15
• 公開（公告）號: CN114907996B
• 公開（公告）日: 2023-07-25
• 發明（設計）人: 李永紅;李克克;李旋;馮利菲;胡文攀;侯月星;常世愷;買超梁
• 申請（專利權）人: 河南金百合生物科技股份有限公司;鄭州大學
• 主分類號: C12N1/16
• 分類號: C12N1/16;C02F3/34;B09C1/10;C12R1/645;C02F101/34;C02F101/38
• 代理公司: 鄭州睿信知識產權代理有限公司 41119
• 代理人: 郭佳效

本發明涉及卡利比克邁耶氏酵母BJM3及其在林可霉素降解方面的應用、菌劑。本發明提供的卡利比克邁耶氏酵母BJM3，其分類命名為卡利比克邁耶氏酵母(Meyerozyma?caribbica)BJM3，保藏編號為CGMCC?NO.24066。該菌株是從華北制藥股份有限公司污水處理廠的好氧池里分離得到，該菌株對林可霉素具有較高的降解速率和降解率，并且在降解過程中，不會產生抗性基因，對環境安全無害。對林可霉素菌渣降解試驗結果表明，該菌株能夠有效降解林可霉素菌渣中的林可霉素，120小時對林可霉素菌渣中林可霉素的降解率達到82.45％，降解速率快且降解率高，為林可霉素菌渣處理提供了新的資源化途徑。

技術領域

本發明涉及卡利比克邁耶氏酵母BJM3及其在林可霉素降解方面的應用、菌劑，屬于環境保護領域。

背景技術

菌渣是抗生素生產過程中產生的有機固體廢棄物，是生產抗生素的發酵液過濾后產生的固體殘渣。抗生素菌渣的主要成分是微生物菌體、殘留培養基、殘留的抗生素及其代謝產物等。

抗生素菌渣含有豐富的有機營養物，資源化利用價值很大，但其中含有高含量的抗生素殘留，如果處置不當，會對生態環境以及人體健康產生潛在的危害。如何實現既能利用其營養成分，又能有效去除抗生素殘留，消除其對環境的污染風險，是當前的研究熱點。

抗生素菌渣如果不及時妥善處理，其中的抗生素會在土壤和植物中蓄積造成環境污染，并沿食物鏈傳遞到人，引起人群過敏、食物中毒，甚至產生致癌、致畸、致突變等作用，嚴重干擾人類各項生理功能。如通過動物食品攝入人體的抗生素會對人體腸道內正常菌群產生不良影響，破壞腸道內生態區系平衡，使致病菌大量繁殖。動物食品中的耐藥菌會傳遞給人類，威脅人類健康。

另外，菌渣有機質含量較高，可引起二次發酵而產生惡臭，嚴重污染環境。目前抗生素菌渣的處理處置技術包括焚燒、肥料化(堆肥)、飼料化(被禁止)、填埋和能源化(厭氧發酵生產沼氣)等。抗生素菌渣的含水量很高，熱值較低，其干燥需要消耗大量的能量，據估算焚燒成本高達2000元/噸。抗生素菌渣含有較多的硫和氮等元素，增加焚燒過程中鍋爐的脫硫負擔，焚燒產生的氮氧化合物會造成大氣污染。

把菌渣用作發酵氮源是另一個資源化的思路。本項目組已經就該抗生素菌渣的生物降解取得以下研究成果。申請公布號CN109022318A的中國發明專利申請公開了枯草芽孢桿菌L1?及其在降解林可霉素菌渣中殘留林可霉素的應用，將枯草芽孢桿菌L1接種于殘留林可霉素的初始濃度為16.77mg/L的菌渣中，37℃處理6天之后，林可霉素降解率達到95.39％。Li等?(Yonghong?Li,Luping?Fu,Xuan?Li,et?al.Novel?strains?with?superiordegrading?efficiency?for?lincomycin?manufacturing?biowaste.Ecotoxicology?andEnvironmental?Safety,2021,209:111802)報道，將枯草芽孢桿菌(菌株LMB-A)和粘液紅酵母(菌株LMB-D)分別接種于殘留林可霉素的初始濃度為1117.55mg/L的菌渣中，144h之后，林可霉素降解率分別達到92.69％和74.05％。

雖然枯草芽孢桿菌對林可霉素菌渣中林可霉素的降解率能夠達到90％以上，降解效果較好，但枯草芽孢桿菌屬于細菌，有產生抗生素抗性基因的可能和潛力，抗生素抗性基因能在自然界傳播進而對環境帶來危害。粘液紅酵母雖然為真菌，但是其對林可霉素菌渣中林可霉素降解速度慢、降解率較低。

發明內容

本發明的目的在于提供一株卡利比克邁耶氏酵母(Meyerozyma?caribbica)BJM3，該菌株能夠高效降解林可霉素，可應用于林可霉素菌渣中林可霉素的降解，并且具有較高的降解速率和降解率。

本發明的目的還在于，提供一株卡利比克邁耶氏酵母(Meyerozyma?caribbica)BJM3在降解林可霉素方面的應用。