[發明專利]冷凍干燥架

在審

• 申請號: 202210358808.1
• 申請日: 2022-04-07
• 公開（公告）號: CN114576930A
• 公開（公告）日: 2022-06-03
• 發明（設計）人: 高慶澤;劉茜
• 申請（專利權）人: 知與（杭州）科技有限公司
• 主分類號: F26B5/04
• 分類號: F26B5/04;F26B5/06;F26B15/06;F26B23/10;F26B25/00;F26B25/02
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本申請公開了一種冷凍干燥架，屬于干燥設備技術領域。該干燥架包括槽管、轉向管、進料裝置、出料裝置、推進裝置和輸送裝置，轉向管將多個槽管首尾依次連接成一條閉合管路；槽管外部用于約束輸送裝置的運動方向和承載物料；槽管內部引導熱交換介質的流動方向；槽管頂部設有升華口；轉向管引導鏈盤由一個槽管運動到另一個槽管中；進料裝置設置在槽管上方，出料裝置串聯在閉合管路中，推進裝置提供作用在鏈盤中心處的推力，部署在閉合管路的外部。采用本申請的冷凍干燥架可使物料循環運動，且能使物料的堆疊次序調換，從而使物料升溫均勻，干燥一致性好，干燥效率高。

技術領域

本申請涉及干燥設備技術領域，特別涉及一種冷凍干燥架。

背景技術

真空冷凍干燥技術是通過低溫凍結的方式，讓物料在真空下將冰晶體升華為水蒸氣，再通過真空裝置排出水蒸氣，從而使物料干燥；真空冷凍干燥裝置一般包括制冷系統、加熱系統、真空系統、溫控系統、水汽凝結器和擱板。

其中，擱板即干燥架，擱板內有循環流動的液態介質（硅油），通過改變介質的溫度及干燥箱內氣壓使擱板上物料中的水分升華，現有對寵物食品的冷凍干燥的設備主要是從對藥品的冷凍干燥設備改進而來，是將寵物食品物料堆放到物料盤中，如雞肉塊、牛肉塊和魚肉塊等，然后將物料盤逐一放入多層擱板中，物料中水分升華所需要的熱量通過輻射和對流傳遞，由于物料是堆積的使得加熱不均勻，表面優先干燥，干燥速率不均，干燥一致性差，干燥效率降低。

中國發明公開說明書CN112984965B公開一種真空冷凍干燥裝置，該發明通過將物料放入到上下擺動的存物箱中，使物料在存物箱中翻滾獲得均勻干燥的效果；該裝置裝填、取出物料費時費力，上下擺動會造成干燥后的物料碎裂，從而造成經濟損失。

發明內容

本申請提供一種冷凍干燥架，能使物料循環運動，并調換堆疊次序；且上下料便捷。

為實現上述目的，本申請采用如下技術方案：

一種冷凍干燥架，該干燥架部署在凍干室內的機架上，凍干室是提供冷凍干燥環境的封閉腔室，該干燥架包括槽管、轉向管、進料裝置、出料裝置、推進裝置和輸送裝置，其中：

多個槽管水平部署，通過轉向管將多個槽管首尾依次連接成一條閉合管路；

上述槽管中心設有用于約束輸送裝置運動方向的輸送腔，輸送腔可承載物料；槽管的管壁內設有引導熱交換介質流動的介質腔；槽管頂部設有允許物料中水分升華時逃逸的升華口。

上述轉向管能引導輸送裝置的鏈盤由一個槽管運動到另一個槽管中。

進料裝置設置在槽管上方，進料裝置引導物料落入槽管的輸送腔中。

出料裝置串聯在由槽管和轉向管組成的閉合管路中，出料裝置能使物料移出槽管或轉向管的輸送腔，即移出由槽管和轉向管組成的閉合管路。

推進裝置提供作用在輸送裝置的鏈盤中心處的推力，使輸送裝置在由槽管和轉向管組成的閉合管路中單向運動，且推進裝置部署在該閉合管路的外部。

輸送裝置包括：鏈盤和鏈繩，多個鏈盤由鏈繩首尾依次連接成一條閉合輸送鏈，該閉合輸送鏈與由槽管和轉向管組成的閉合管路適配，該閉合輸送鏈中的鏈繩處于張緊狀態。

本申請實施例提供的冷凍干燥架可使物料循環運動，且能使物料的堆疊次序調換，從而使物料升溫均勻，干燥一致性好，干燥效率高，上、下料便捷，能與自動化設備對接，減少凍干工藝中人力成本。

在一種可能實現的方式中，槽管為直線管，轉向管為弧形管；槽管中心設有貫穿槽管兩端的輸送腔；轉向管中心設有貫穿轉向管兩端的輸送腔，輸送腔沿轉向管中心線的延伸方向設置；輸送腔的內徑均相同。

在一種可能實現的方式中，槽管的管壁內設有介質腔，介質腔內設有循環流動的介質。

在一種可能實現的方式中，介質腔內可設有若干交錯部署的導向條，導向條使介質腔內的介質流動細窄且蜿蜒。