[發明專利]一種防粘壁的蘋果單磨片制沙機

在審

• 申請號: 202210356265.X
• 申請日: 2022-04-06
• 公開（公告）號: CN114798077A
• 公開（公告）日: 2022-07-29
• 發明（設計）人: 周石洋;董嬌嬌;毛正英;高仕璐;姚瑤;蔣文明;張永江
• 申請（專利權）人: 重慶化工職業學院
• 主分類號: B02C7/08
• 分類號: B02C7/08;B02C7/12;B02C7/11;B02C7/16;B02C7/14
• 代理公司: 重慶立川知識產權代理事務所(普通合伙) 50285
• 代理人: 李啟林

本發明屬于食品等器械領域，特別涉及一種防粘壁的蘋果單磨片制沙機。制沙機由盛接盤、震動罩、蓋體、電機、沙盤、掛導件、支架、大螺桿、小螺桿、起振墊組成。所述盛接盤下方安置掛導件和支架，掛導件上通過小螺桿連接電機，電機上部連接沙盤，沙盤位于盛接盤上方，盛接盤上方通過起振墊連接震動罩，最后通過大螺桿連接震動罩、盛接盤、掛導件和支架；振動盤上方設置蓋體。沙盤上部中央設置有半球形的阻留頭，并設置有不交叉的長刮槽和短刮槽；沙盤下部通過盤口連接電機的機軸；震動罩為罩壁向內傾斜的圓筒結構。本發明用于蘋果等水果的制沙或制漿，解決了不加水和傳統制沙不方便的技術問題，具有快速、便捷安全制沙的技術效果。

技術領域

本發明屬于食品等器械領域，特別涉及一種防粘壁的蘋果單磨片制沙機。

背景技術

蘋果是一種營養比較高的水果，并且其儲存時間比較長，因此受到南北方的歡迎，對于老年人，其牙齒并不好，因此吃蘋果就比較費力；同時蘋果沙加糖、加冰后口感也十分香濃，深受各個年齡段人的歡迎。因此對于此種硬度相對較大的水果，為了攝取營養，很多人都是將其打碎后進食；但是，打漿機需要將蘋果切碎與水混合后才能將其打碎，但是其口感與不摻水的蘋果沙口感相差甚遠。如果不摻水只能采用搗碎的方式，但是這種制沙的時間較長，而且在搗碎過程中比較費力，例如一些果肉會黏附在臼體（或研缽）的側壁，導致破碎也不夠徹底，使得口感也夠細膩。舊時采用磨盤對大豆進行磨碎，但是其轉速較慢，只能提高磨盤的重力進行磨碎，而且在磨碎的過程中也需要加水；而且兩個磨盤之間會出現石粉進入到食物源中，雖然有人認為可以補充一部分礦質元素，但是石頭在形成的億萬年過程中，我們也不能保證石料中不會出現其它對人體有害的礦質元素。因此為了制備出口感較好的蘋果沙，需要一種既方便使用、又無需加水的制沙機。

發明內容

針對上述技術問題，本發明在舊有磨盤的基礎上，設計了一種防粘壁的蘋果單磨片制沙機，其特征在于，所述制沙機由盛接盤1、震動罩2、蓋體3、電機4、沙盤5、掛導件6、支架7、大螺桿8、起振墊9、小螺桿10；所述盛接盤1為蘋果沙的盛接器具；在盛接盤1底部連接掛導件6和支架7，掛導件6上部通過小螺桿10設置有電機4；所述電機頂部連接沙盤5，所述沙盤5位于盛接盤1上；盛接盤1上部經過圓環形的起振墊9連接到震動罩2；大螺桿8將震動罩2、盛接盤1、掛導件2、支架7連接到一起。

所述盛接盤1包括盛槽1.1、外盛壁1.2、收斂壁1.3、內盛壁1.4、下封環1.5、支連柱1.6；所述盛槽1.1為環形中部向下凹的槽體，在盛槽1.1的內外側邊沿頂部分別設置有環形的豎直的內盛壁1.4和外盛壁1.2，所述外盛壁1.2的高度高于內盛壁1.4；在所述內盛壁1.4頂部設置有向內傾斜的收斂壁1.3；所述內盛壁1.4頂部設置一個水平圓環形的下封環1.5，在所述下封環1.5上部設置有支連柱1.6，所述支連柱1.6上設置貫通支連柱1.6和下封環1.5的連接孔。

所述震動罩2由罩壁2.1、罩頸2.2、上封環2.3、環耳2.4；所述罩壁2.1為震動罩2的主體，其壁面為向內傾斜的筒狀結構；其頂部設置由豎直的圓環狀的罩頸2.1，罩頸2.1用于連接蓋體3；所述罩壁2.1的底部設置由水平環狀的上封環2.3；在所述上封環2.3的外側邊沿設置由環耳2.4；在環耳2.4上設置有連接孔。

所述電機4的主體是機體4.1，機體4.1內部伸出機軸4.2；所述機軸4.2上設置有板軸4.3，機軸4.2頂部為軸頭4.4，軸頭4.4上設置有螺紋；所述板軸4.3便于扳手的扳擰；在所述機體4.1的底部風罩上安裝連座板4.5，在連座板4.5上安裝有座孔4.6；所述連座板4.5上設置有與風罩對應的排風縫4.7。

所述沙盤5的主體為圓餅形的盤體5.1，盤體5.1上部中央位置設置有阻留頭5.2；所述盤體5.1的上部設置有長刮槽5.3，長刮槽5.3在盤體5.1沿半徑方向從外邊沿伸向阻留頭5.2，在長刮槽5.3設置有短刮槽5.4。