[發明專利]一種蜂膠提取物及其生產工藝

在審

• 申請號: 202210338934.0
• 申請日: 2022-04-01
• 公開（公告）號: CN114588181A
• 公開（公告）日: 2022-06-07
• 發明（設計）人: 張勇;王海燕;王莉;范國綱
• 申請（專利權）人: 江蘇蜂奧生物科技有限公司
• 主分類號: A61K35/644
• 分類號: A61K35/644;A61P9/00;A61P3/10;A61P17/00;A61P1/00;A61P1/04;A61P35/00;A61P37/04;A61P31/04;A61P29/00;A23L21/20;A23L33/00
• 代理公司: 廣州天河萬研知識產權代理事務所(普通合伙) 44418
• 代理人: 劉茂龍

本發明公開了一種蜂膠提取物及其生產工藝，涉及蜂膠加工領域，包括如下步驟，步驟S10，將原蜂膠低溫環境下冷凍后，粉碎過篩；步驟S20，將粉碎后的溶解，網篩除去不溶物，沉降提純；步驟S30，將蜂膠顆粒溶解在聚乙二醇溶液，超聲輔助提取；步驟S40，對所得物進行水洗、活性炭吸附，并室溫干燥。通過沉降提純的方式，先對原蜂膠進行初步提純，去除原蜂膠中的雜質和不溶物，降低對蜂膠進行提取時的難度、以及提取物的產出率，使其純度更高；而且通過聚乙二醇進行配合超聲輔助提取，提取物中的乙醇味低，不需要再進行長時間的通風除味，使得提取的效率更高。

技術領域

本發明涉及蜂膠加工領域，特別涉及一種蜂膠提取物及其生產工藝。

背景技術

蜂膠是蜜蜂采自植物的枝條、葉芽及愈傷組織等分泌物與上顎腺、蠟腺等分泌物同少量花粉混合后所形成的黏性物質，是一種十分珍稀的天然資源，被譽為紫色黃金。近年來國內外學者研究表明，蜂膠具有治療心血管、糖尿病、皮膚病、胃腸疾病、抗癌、增強免疫、抗菌消炎等重要的生理功效，目前已成為保健食品研究領域的熱點，其化學成分復雜，含有酚、酸、醇、酯、酚、醚、烯及多種微量元素。其中總黃酮是蜂膠增強機體免疫、軟化血管、降低血脂、清除自由基的主要活性成分之一。

現有的蜂膠生產工藝主要還是由75％或者以上的乙醇溶液進行浸提，完成蜂膠的提取，但是這種提取的方式雖然提取效率可以接受，但是由于乙醇對有機物的破壞性較強，刺激性氣味較大，在完成提取后，需要將蜂膠提取物長時間的通風靜置，整個提取工藝耗時長，而且由于氣味大，不容易受歡迎。

發明內容

為實現上述目的，本發明采用的技術方案如下：一種蜂膠提取物生產工藝，包括如下步驟，步驟S10，將原蜂膠低溫環境下冷凍后，粉碎過篩；步驟S20，將粉碎后的溶解，網篩除去不溶物，沉降提純；步驟S30，將蜂膠顆粒溶解在聚乙二醇溶液，超聲輔助提取；步驟S40，對所得物進行水洗、活性炭吸附，并室溫干燥。

進一步的，步驟S10中包括，步驟S11，將選用的原蜂膠在室溫上進通風干燥，干燥6h至12h；步驟S12，在干燥環境下，將干燥后的原蜂膠在低溫條件下進行冷凍；步驟S13，利用粉碎設備將成塊狀的原蜂膠低溫下粉碎；步驟 S14，選用振動篩對粉碎后原蜂膠進行過篩，去除其中較大的顆粒。

進一步的，步驟S12之后還包括，步驟S20中包括，步驟S21，配置質量濃度比為65％至85％的乙醇溶液，并且在乙醇溶液中加入質量比為5％至8％的乙酸乙酯；步驟S22，利用加熱設備將配置后的提純溶解液加熱，并且保持 80度的恒溫。

進一步的，步驟S22后還包括步驟S23，向提純溶解液中加入質量濃度為 1％至3％的氫氧化鈉溶液，將提純溶解液調整至微堿性；步驟S24，將粉碎后的原蜂膠顆粒物溶解至配置好的提純溶解液中，并震蕩和攪拌，使原蜂膠顆粒物盡量溶解。

進一步的，驟S24之后還包括步驟S25，對原蜂膠溶解液進行恒溫加熱20 至30分鐘，通過300目震動篩對原蜂膠溶液進行負壓過濾。

進一步的，步驟S25之后還包括步驟S26，將原蜂膠溶解液加入減壓蒸發器，水浴加熱，蒸發溫度40-50度，真空度0.103MPa以上；步驟S27，進行沉降，濃縮，完成初步提純。

進一步的，步驟S30中包括以下內容，步驟S31，配置質量占比為65％的聚乙二醇溶液；步驟S32，將提純后的蜂膠顆粒溶解在聚乙二醇溶液內；步驟 S33，對聚乙二醇溶解液進行超聲輔助強化提取，得到提取物。

進一步的，步驟S33中，進行超聲輔助提取時，以3小時為固定間隔，每次超聲20至40分鐘；超聲功率保持在800-3000W，并且在超聲的同時，保持低頻率的逆時針攪拌。

進一步的，所述步驟S40包括步驟S41，將蜂膠提取物的在室溫下水洗若干次，并自然風干；步驟S42，在風干的蜂膠提取物與大粒徑活性炭拌勻，并靜置2h以上；步驟S43，通過震動篩將時將活性炭顆粒和蜂膠提取物分離，取得蜂膠提取物。