[發(fā)明專利]一種煙用香料及其制備方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202210324933.0
• 申請日: 2022-03-30
• 公開（公告）號: CN114747798B
• 公開（公告）日: 2023-01-17
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 肜霖;董愛君;李冉;宋旭艷;王波
• 申請（專利權(quán)）人: 湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司
• 主分類號: A24B15/30
• 分類號: A24B15/30;A24B3/12;C11B9/02
• 代理公司: 北京集佳知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11227
• 代理人: 任潔芳

本申請公開了一種煙用香料，包括羅漢果提取物和廢次煙草反應(yīng)物，其中，羅漢果提取物的重量百分比為40～90％，廢次煙草反應(yīng)物的重量百分比為10～60％；羅漢果提取物包括羅漢果水蒸氣蒸餾物、羅漢果水提物和羅漢果酒精提取物中的任意一種或多種。本申請還提供一種煙用香料的制備方法。本申請?zhí)峁┑臒熡孟懔?，可以增加煙氣甜感，并且與煙香協(xié)調(diào)，能夠起到豐富煙香、甜潤煙氣、掩蓋雜氣、改善余味，賦予卷煙自然煙草甜韻的作用，是一種具有風(fēng)格特色的天然香料。并且，本申請還將廢次煙草作為資源利用，變廢為寶，有利于降低成本和綠色環(huán)保。

技術(shù)領(lǐng)域

本申請涉及煙用香料技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種煙用香料及其制備方法。

背景技術(shù)

甜香是一種重要的卷煙香氣，尤其是具有甜感的煙氣是卷煙吸食過程中一種很舒適的感覺，因此，研發(fā)具有甜感的香精香料是一個重要的研究方向。

具有甜感的香料如乙基麥芽酚、呋喃酮，閾值低、嗅香明顯，從理論上說，這類成分能夠轉(zhuǎn)移到煙氣中，從而使煙氣有甜感。

但在實際應(yīng)用中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)乙基麥芽酚、呋喃酮等香料應(yīng)用到卷煙中時，由于揮發(fā)性強，加入量過少，則香氣不持久、易揮發(fā)掉；加入量過多，則嗅香太重，影響卷煙的其他香氣特征。這也是揮發(fā)性香原料普遍存在的問題。

因此，如何開發(fā)一種增加煙氣甜感、與煙香協(xié)調(diào)的香料，是本領(lǐng)域技術(shù)人員亟待解決的技術(shù)問題。

發(fā)明內(nèi)容

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明的第一個目的為提供一種煙用香料；本發(fā)明的第二個目的為提供上述煙用香料的制備方法；本申請?zhí)峁┑臒熡孟懔希梢栽黾訜煔馓鸶?，并且與煙香協(xié)調(diào)，能夠起到豐富煙香、甜潤煙氣、掩蓋雜氣、改善余味，賦予卷煙自然煙草甜韻的作用，是一種具有風(fēng)格特色的天然香料。并且，本申請還將廢次煙草作為資源利用，變廢為寶，有利于降低成本和綠色環(huán)保。

本發(fā)明提供的技術(shù)方案如下：

一種煙用香料，包括羅漢果提取物和廢次煙草反應(yīng)物，

其中，羅漢果提取物的重量百分比為40～90％，廢次煙草反應(yīng)物的重量百分比為10～60％；

羅漢果提取物包括羅漢果水蒸氣蒸餾物、羅漢果水提物和羅漢果酒精提取物中的任意一種或多種。

優(yōu)選地，按重量百分比，羅漢果提取物包括20～40％的羅漢果水蒸氣蒸餾物，30～60％的羅漢果水提物，和20～50％羅漢果酒精提取物。

優(yōu)選地，羅漢果水蒸氣蒸餾物具體由以下方法制備：將羅漢果破碎，加入3～5倍重量的水進行水蒸氣蒸餾，蒸餾2～3次，每次1～2h，收集餾出物，得到羅漢果水蒸氣蒸餾物。

優(yōu)選地，羅漢果水提物具體由以下方法制備：將羅漢果破碎，加入6～10倍重量的水，回流提取2～3次，每次1～3h，第一過濾后，將第一濾液濃縮成膏，然后用95％乙醇回溶、第二過濾，將第二濾液濃縮成膏，得到羅漢果水提物。

優(yōu)選地，羅漢果酒精提取物具體由以下方法制備：將羅漢果破碎，加入3～5倍重量的純糧酒，浸泡8～10d，得到羅漢果酒精提取物。

優(yōu)選地，純糧酒為40～60度的純糧酒；和/或，

所述純糧酒為全部用糧食釀造的酒，糧食為大米、高粱、糯米、玉米、小麥中的一種或幾種。

優(yōu)選地，廢次煙草反應(yīng)物具體由以下方法制備：向廢次煙草中加入3～6倍重量的水，回流提取1.5～2h，第三過濾，將第三濾液濃縮成膏，加入75％乙醇回溶，冷凍，冷凍液抽濾，抽濾液第四濃縮成膏，得到廢次煙草提取物；

將廢次煙草提取物與糖混合，其中，廢次煙草提取物的質(zhì)量百分比為50～80％，糖為20～50％；