[發明專利]一種自動打飯機

在審

• 申請號: 202210293519.8
• 申請日: 2022-03-24
• 公開（公告）號: CN114627589A
• 公開（公告）日: 2022-06-14
• 發明（設計）人: 劉陽杰;鄭友林
• 申請（專利權）人: 成都海科機械設備制造有限公司
• 主分類號: G07F11/00
• 分類號: G07F11/00;G07F11/16
• 代理公司: 成都九鼎天元知識產權代理有限公司 51214
• 代理人: 何祖斌

本發明公開了一種自動打飯機，包括機架，機架上安裝有料斗，料斗內安裝有打散機構；所述機架上固定有安裝板，安裝板上連接有上筒，上筒位于料斗下側；所述機架上還安裝有升降機構，升降機構的輸出端連接有升降板，升降板上連接有下筒，下筒位于上筒下側；所述安裝板和升降板上均安裝有卡板驅動機構，安裝板上的卡板驅動機構的輸出端連接有上卡板，升降板上的卡板驅動機構的輸出端連接有下卡板，上卡板位于上筒的下端，下卡板位于下筒的下端，下筒上設置有讓位缺口，上卡板套設于讓位缺口內。本發明可將米飯充分打散，并通過關閉上卡板使得米飯得到定量控制，通過驅動下筒上升將米飯壓縮定型，保證米飯盛出時不會散落。

技術領域

本發明屬于餐飲設備技術領域，特別涉及一種自動打飯機。

背景技術

當我們在食堂或餐館打飯時，由人工將米飯盛入容器內。人工打飯造成打飯量難以準確控制。并且，米飯壓實程度不定，影響米飯在容器中定型。傳統的人工打飯效率較低。

專利申請號為CN201210342871.2的發明專利公布了一種自動打飯機，包括機架，機架內自上而下依次包括擠壓機構、飯斗、至少三套定量分飯裝置、出飯槽、餐盤定位裝置和打飯機控制系統；擠壓機構包括電機、螺桿、壓塊，所述螺桿的一端與電機連接，另一端連接壓塊；每一套定量分飯裝置包括定量飯槽、刀片、推塊、氣缸，氣缸的活塞桿連接推塊，推塊滑動放置于定量飯槽的一端，刀片放置于定量飯槽的上方、并與定量飯槽上方的開口齊平，刀片的一端與推塊固接；餐盤定位裝置包括分別放置在平臺周圍的氣缸，氣缸的活塞桿端部安裝有推板；采用了擠壓機構、定量分飯裝置、餐盤定位裝置，通過與打飯機控制系統連接，實現無人監管的自助形式，提高了打飯的效率，保證了每份飯的份量的準確性。

電機的旋轉運動轉變為壓塊的向下運動，在壓塊的擠壓下，使飯通過飯斗的出口，進入定量飯槽，定量飯槽裝飯的量就是就餐者所需的量，再由氣缸的活塞桿推動推塊將飯推出定量飯槽并落入到出飯槽，再由出飯槽的出口落入餐盤中。

上述裝置中，擠壓米飯的目的是使米飯被擠入飯槽中，實現出料。壓塊擠壓米飯的上部，會導致反斗內的米飯板結，從而無法保證下層米飯順利進入飯槽內并填充滿飯槽的空隙。米飯被整體擠壓后，導致米飯口感降低。

發明內容

為了解決現有技術存在的上述問題，本發明的目的在于提供一種能對米飯進行定量和定型的自動打飯機。

本發明所采用的技術方案為：

一種自動打飯機，包括機架，機架上安裝有料斗；所述機架上固定有安裝板，安裝板上連接有上筒，上筒位于料斗下側；所述機架上還安裝有升降機構，升降機構的輸出端連接有升降板，升降板上連接有下筒，下筒位于上筒下側；所述安裝板和升降板上均安裝有卡板驅動機構，安裝板上的卡板驅動機構的輸出端連接有上卡板，升降板上的卡板驅動機構的輸出端連接有下卡板，上卡板位于上筒的下端，下卡板位于下筒的下端，下筒上設置有讓位缺口，上卡板套設于讓位缺口內。

將米飯倒入料斗內，打散機構對米飯進行充分打散。被打散后的米飯經上筒落入下筒內，再關閉上卡板并由升降機構驅動上筒上升，下筒內的米飯被壓縮定型。再打開下卡板，則定型定量的米飯被盛入容器中。

本發明的打散機構能將米飯充分打散使得米飯能順利落入上筒和下筒。米飯落入下筒后，關閉上卡板，使得米飯得到定量控制。驅動下筒上升時，米飯被壓縮定型，保證米飯盛出時不會散落。采用本發明進行打飯，可提高打飯效率。通過驅動下筒上升以對米飯壓制定型，目的是保證米飯落到餐盤后保持形狀。壓制的米飯的量較小的，則很容易控制壓制的程度，不會造成米飯板結。松散的米飯進入下筒內后，再進行壓制，可避免直接壓制料斗中的米飯時出現米飯整體板結的情況。