[發明專利]一種青皮核桃脫皮機

在審

• 申請號: 202210281296.3
• 申請日: 2022-03-21
• 公開（公告）號: CN114431490A
• 公開（公告）日: 2022-05-06
• 發明（設計）人: 李彬;丁皓陽;胡志剛;蔣亞軍;田穎;徐曉佳;何其宇
• 申請（專利權）人: 武漢輕工大學
• 主分類號: A23N5/08
• 分類號: A23N5/08
• 代理公司: 武漢星澤知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 42279
• 代理人: 王淳景

本發明公開了一種青皮核桃脫皮機，包括：殼體，其上部設有可供青皮核桃通過的進料口，其內壁設有一層破碎網；去皮機構，設置在殼體內，其包括導軌轉盤和扇葉，若干個扇葉呈環形間隔安裝在導軌轉盤外周，任意相鄰兩個扇葉之間的最大間距小于脫皮后核桃的尺寸，所述扇葉的頂部沿長度方向設有若干個三棱錐形狀的刀片。本發明可以實現青皮核桃的脫皮，具有體積小巧、結構緊湊的特點。

技術領域

本發明涉及一種用于去除堅果肉質的設備，尤其涉及一種青皮核桃脫皮機。

背景技術

目前市場上的青核桃脫皮機體積一般都較大，適應于大批量生產去皮核桃，不利于小批量加工生產。但是隨著人民生活水平日益提高，對核桃等食品的新鮮度要求有所提高，針對這種小批量、現場去皮售賣的需求，尚無響應的產品來滿足，目前一般采用人工的方式脫皮，但是采用人工費時費力，成本高昂；而且青皮汁液含有毒素，對人體并不友好，加工期間應盡量減少接觸。

發明內容

為解決上述技術問題，本發明提供一種青皮核桃脫皮機。

本發明解決其技術問題所采用的技術方案是：

一種青皮核桃脫皮機，包括：

殼體，其上部設有可供青皮核桃通過的進料口，其內壁設有一層破碎網；

去皮機構，設置在殼體內，其包括導軌轉盤和扇葉，若干個扇葉呈環形間隔安裝在導軌轉盤外周，任意相鄰兩個扇葉之間的最大間距小于脫皮后核桃的尺寸，所述扇葉的頂部沿長度方向設有若干個三棱錐形狀的刀片。

可選的，若干個扇葉中的一個固定安裝在導軌轉盤外周，其余扇葉可滑動的安裝在導軌轉盤外周，相鄰兩個扇葉之間通過軟索連接。

可選的，該脫皮機還包括電機，所述電機的主軸豎直設置在所述殼體內，且位于所述進料口的下方，所述導軌轉盤固定安裝在電機的主軸上，所述電機通過正轉控制扇葉沿順時針方向依次滑動展開，并通過反轉控制扇葉沿逆時針方向依次收攏。

可選的，所述殼體的下部相對的兩側分別設有青皮出料口和核桃出料口，電機的主軸上位于導軌轉盤的下方套設有一導料曲板，所述導料曲板設有一個斜面，其斜面上端沿周向滑動安裝在殼體內壁上，其斜面下端在電機正轉與所述青皮出料口連接、在電機反轉時與所述核桃出料口連接。

可選的，該脫皮機還包括青皮集料箱和核桃集料箱，所述青皮集料箱與所述青皮出料口連接，所述核桃集料箱與所述核桃出料口連接。

可選的，所述青皮集料箱和核桃集料箱均滑動安裝在所述殼體內。

可選的，該脫皮機還包括齒輪傳動機構，其包括導向滑桿、單向齒輪和彈簧，若干個所述導向滑桿等高、傾斜安裝在所述主軸上，且位于所述導料曲板的下方，所述單向齒輪通過設于其內側的滑槽滑動安裝在對應的導向滑桿上，所述彈簧安裝在相鄰的兩個單向齒輪之間，所述單向齒輪的外側設有外齒圈，所述導料曲板上設有與所述外齒圈相嚙合的內齒圈；

當電機反轉時，所有單向齒輪在離心力作用下沿著導向滑桿遠離主軸，直至與導料曲板的內齒圈嚙合，帶動導料曲板轉動；當電機正轉時，所有單向齒輪在彈簧拉力作用下靠近主軸，此時單向齒輪與導料曲板脫離。

可選的，所述殼體內部沿周向設置有滑軌，所述導料曲板的斜面上端滑動安裝在所述滑軌上。

可選的，該脫皮機還包括頂蓋、滾輪和水箱，所述頂蓋與殼體鉸接且能完全覆蓋所述進料口，若干個滾輪安裝在所述殼體的底部，所述水箱底部設有出水管，所述頂蓋上設有與所述出水管相配置的通孔。

可選的，所述破碎網為石棉網。