[發明專利]一種咖啡萃取設備

在審

• 申請號: 202210277763.5
• 申請日: 2022-03-21
• 公開（公告）號: CN114601330A
• 公開（公告）日: 2022-06-10
• 發明（設計）人: 郭娜;閆曾;張忠良;周瑞雪
• 申請（專利權）人: 黃河水利職業技術學院
• 主分類號: A47J31/00
• 分類號: A47J31/00;A47J31/06;A47J31/30;A47J31/44;G01G19/32
• 代理公司: 西安銘澤知識產權代理事務所(普通合伙) 61223
• 代理人: 謝歡

本發明涉及咖啡萃取設備技術領域，具體來說是一種咖啡萃取設備，包括萃取機主體，萃取機主體內對稱設置有升降機構，兩個升降機構上分別連接有水箱和萃取箱；水箱底部設置有電加熱管；萃取箱內設置有濾網，萃取箱側壁開設有通孔，通孔上分別設置有泄壓閥和出水管；萃取機主體內、位于水箱和萃取箱的正下方分別設置有稱重臺；萃取機主體內壁上、位于水箱和萃取箱的正上方分別設置有密封蓋體，兩個密封蓋體上共同貫通設置有連通管，位于兩個密封蓋體之間的連通管上設置有水泵，連通管的兩端端部分別朝向水箱和萃取箱；朝向萃取箱的連通管端部上設置有出液調控件。本發明提供了一種實現定量水粉比的、能夠制作不同溫度咖啡的萃取機。

技術領域

本發明涉及咖啡萃取設備技術領域，具體來說是一種咖啡萃取設備。

背景技術

咖啡是用經過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲料，其原產于非洲埃塞俄比亞西南部的高原地區，經過多年的變遷，當前也備受國人的喜愛。咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實里面的果仁，再用適當的方法烘焙而成。

除了現磨的咖啡外，一般的咖啡飲料都是采用萃取的方法制備咖啡萃取液，因此現有技術中出現了形形色色功能各異的咖啡萃取設備，這些萃取設備主要的技術核心在于實現不同方法的萃取，對于水粉比的比例往往依靠個人喜好進行判斷，而咖啡的濃度是直接影響咖啡口感的主要因素，因此由于無法定量的水粉比，使得調制的咖啡口感不一。

另外，目前消費市場對冰咖啡或是常溫等較低溫的咖啡需求日益增加，而現行常規操作是于熱咖啡中加入大量冰塊的方式來制作，而加入冰塊后容易導致咖啡濃度不足，繼而降低口感，因此需要一種適合于制作低溫咖啡、實現定量水粉比的以提升咖啡口感的咖啡萃取機。

發明內容

針對現有技術存在的不足，本發明的目的是提供一種咖啡萃取設備，本發明提供了一種實現定量水粉比的、能夠制作不同溫度咖啡的萃取機。

為解決上述技術問題，本發明采用如下技術方案：

一種咖啡萃取設備，包括萃取機主體，所述萃取機主體內對稱設置有升降機構，兩個所述升降機構上分別連接有水箱和萃取箱；

所述水箱底部設置有電加熱管；

所述萃取箱內設置有濾網，所述萃取箱側壁開設有通孔，所述通孔上分別設置有泄壓閥和出水管，所述出水管上設置有閥門，且所述出水管設置于所述濾網的下方；

所述萃取機主體內、位于所述水箱和所述萃取箱的正下方分別設置有稱重臺；

所述萃取機主體內壁上、位于所述水箱和所述萃取箱的正上方分別設置有密封蓋體，兩個所述密封蓋體上共同貫通設置有連通管，位于兩個所述密封蓋體之間的所述連通管上設置有水泵，所述連通管的兩端端部分別朝向所述水箱和所述萃取箱；

朝向所述萃取箱的所述連通管端部上設置有出液調控件。

優選的，所述升降機構包括：

正反電機，其設置于所述萃取機主體上；

絲桿，其轉動設置于所述萃取機主體內壁和所述正反電機輸出軸之間；

滑套，其套設并滑動連接于所述絲桿上，且其側壁與所述萃取機主體內壁滑動連接；

連桿，其設置于所述滑套上，兩個所述滑套的另一端分別與所述水箱和所述萃取箱連接。

優選的，所述水箱和所述萃取箱上還分別開設有凹槽，所述凹槽內分別嵌設有帶燈開關；

每個所述稱重臺上均設置有彈性卡件，所述彈性卡件包括：

穩定板，其設置于所述稱重臺上；