[發(fā)明專利]一種加熱均勻的燒烤爐

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202210235047.0
• 申請(qǐng)日: 2022-03-11
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN114557607A
• 公開(kāi)（公告）日: 2022-05-31
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王韓俊
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 江蘇裕強(qiáng)金屬制造有限公司
• 主分類號(hào): A47J37/04
• 分類號(hào): A47J37/04;A47J37/06;F24C15/20
• 代理公司: 北京連和連知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11278
• 代理人: 李海燕

本發(fā)明公開(kāi)了一種加熱均勻的燒烤爐，屬于燒烤設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，包括油鍋、罩子、圓筒、底座和支架，底座固定安裝在支架上，圓筒固定安裝在底座的上方，底座上放置有煤炭，圓筒內(nèi)部放置有烤串，圓筒上方設(shè)置有用于密封的罩子，罩子上滑動(dòng)安裝有推拉門(mén)，推拉門(mén)用于取出燒烤爐內(nèi)部的烤串和查看燒烤爐內(nèi)部的情況，罩子的頂部設(shè)置有油鍋，油鍋用于利用燒烤爐內(nèi)部產(chǎn)生的熱量加熱油進(jìn)行油炸食品，底座上圓周均勻分布有多個(gè)半圓滑板，半圓滑板用于實(shí)現(xiàn)煤炭的快速更換，本發(fā)明具備受熱均勻、方便實(shí)用、綠色環(huán)保的特點(diǎn)。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及燒烤設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種加熱均勻的燒烤爐。

背景技術(shù)

現(xiàn)有的燒烤爐在進(jìn)行失誤烤制過(guò)程中通常是在露天的條件下完成的，露天燒烤煤炭的熱量大多數(shù)都輻射到環(huán)境中，不僅熱量無(wú)法得到高效利用，產(chǎn)生的煙塵還會(huì)造成環(huán)境污染，而且需要手動(dòng)翻轉(zhuǎn)食物，勢(shì)必會(huì)存在受熱不均勻的問(wèn)題，影響食物的口感，另外現(xiàn)有的燒烤爐中煤炭與食物距離較近，更換煤炭要將食物全部清走，由此會(huì)產(chǎn)生烤制效率低，以及無(wú)法控制烤制過(guò)程中火候的問(wèn)題，公開(kāi)號(hào)為CN215424226U的中國(guó)實(shí)用新型專利公開(kāi)了一種無(wú)煙燒烤爐，包括：接油盒體，所述接油盒體頂面為開(kāi)放設(shè)置，所述接油盒體頂面可拆卸連接有端蓋，所述接油盒體內(nèi)壁上設(shè)置有至少一個(gè)可相對(duì)折疊的卡接組，所述卡接組的底部設(shè)置有n個(gè)碳板，所述卡接組的頂部設(shè)置有m個(gè)阻擋板，其中，n和m均為大于或等于1的整數(shù)，所述阻擋板與碳板設(shè)置的數(shù)量相同且豎直方向位置對(duì)應(yīng)，所述卡接組至少包括兩個(gè)卡接架，兩所述卡接架分別設(shè)置在所述接油盒體兩相對(duì)內(nèi)壁上，且兩所述卡接架位置對(duì)應(yīng)，所述卡接架外套設(shè)有保溫罩，該現(xiàn)有技術(shù)通過(guò)通過(guò)在接油盒體內(nèi)部設(shè)置水來(lái)吸收油脂，進(jìn)而起到無(wú)煙的效果，該現(xiàn)有技術(shù)雖然在一定程度上解決的烤制過(guò)程中的煙塵問(wèn)題，但是不能從根本上解決煙塵污染的問(wèn)題，也沒(méi)有解決受熱均勻的問(wèn)題，因此，本發(fā)明提供一種加熱均勻的燒烤爐，可有效解決上述技術(shù)問(wèn)題。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題是：提供一種受熱均勻、方便煤炭更換、綠色環(huán)保同時(shí)熱能利用率更高的燒烤爐。

針對(duì)上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明采用的技術(shù)方案為：一種加熱均勻的燒烤爐，包括圓筒、底座和支架，所述的底座固定安裝在支架上，所述的圓筒固定安裝在底座的上方，所述的底座上放置有煤炭，所述的圓筒內(nèi)部放置有烤串，所述的圓筒上方設(shè)置有用于密封的罩子，所述的罩子的頂部設(shè)置有油鍋，所述的底座上圓周均勻分布有多個(gè)半圓滑板，所述的半圓滑板用于實(shí)現(xiàn)煤炭的快速更換。

進(jìn)一步的，所述的半圓滑板的兩端固定安裝有滑桿的第一端，所述的滑桿滑動(dòng)安裝在底座上，兩個(gè)所述的滑桿的第二端通過(guò)拉桿連接在一起，所述的半圓滑板的端部與底座邊緣之間設(shè)置有與滑桿同軸的彈簧，半圓滑板滑動(dòng)行程中位于遠(yuǎn)離底座邊緣位置上設(shè)有底板，半圓滑板滑動(dòng)行程中位于靠近底座邊緣位置上設(shè)有出料孔。

進(jìn)一步的，所述的支架下方設(shè)置有電機(jī)，所述的支架下方還固定安裝有轉(zhuǎn)動(dòng)座，所述的轉(zhuǎn)動(dòng)座上轉(zhuǎn)動(dòng)安裝有風(fēng)扇，所述的風(fēng)扇的轉(zhuǎn)動(dòng)軸與電機(jī)輸出軸同軸固定連接，所述的風(fēng)扇上方設(shè)置有固定罩，所述的固定罩固定安裝在圓筒內(nèi)部，所述的固定罩內(nèi)部位于風(fēng)扇上方的位置上設(shè)置有通風(fēng)板，所述的固定罩的圓周上設(shè)有多個(gè)通風(fēng)口，所述的烤串設(shè)置在固定罩與圓筒形成的環(huán)狀區(qū)域的上方。

進(jìn)一步的，所述的固定罩上方固定安裝有中心軸，所述的中心軸上方同軸固定安裝有油鍋，所述的罩子固定安裝在油鍋的下端。

進(jìn)一步的，所述的圓筒的上端轉(zhuǎn)動(dòng)安裝有齒環(huán)，所述的齒環(huán)的上端轉(zhuǎn)動(dòng)安裝在罩子上，所述的中心軸上轉(zhuǎn)動(dòng)安裝有轉(zhuǎn)環(huán)，所述的齒環(huán)和轉(zhuǎn)環(huán)之間圓周均勻分布有多個(gè)連桿，所述的齒環(huán)的內(nèi)側(cè)圓周均勻分布有多個(gè)翻轉(zhuǎn)齒輪，所述的翻轉(zhuǎn)齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)安裝在齒環(huán)的內(nèi)側(cè)，所述的圓筒的上端設(shè)有端面齒環(huán)，所述的端面齒環(huán)與翻轉(zhuǎn)齒輪形成齒輪傳動(dòng)，所述的翻轉(zhuǎn)齒輪的端面上固定安裝有彈性卡套，所述的烤串的第一端設(shè)置在彈性卡套內(nèi)部，所述的烤串的第二端插入到轉(zhuǎn)環(huán)上。