[發(fā)明專利]一種具備抗衰老功效的香菇栽培基質(zhì)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202210165819.8
• 申請(qǐng)日: 2022-02-23
• 公開（公告）號(hào): CN114747424B
• 公開（公告）日: 2023-04-07
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉新華;曹春信;施禮;吳瑛莉;周樹東;鄢繼瓊
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 金華市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院(浙江省農(nóng)業(yè)機(jī)械研究院)
• 主分類號(hào): A01G18/20
• 分類號(hào): A01G18/20
• 代理公司: 杭州知學(xué)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 33356
• 代理人: 何紅信

本發(fā)明提供了一種具備抗衰老功效的香菇栽培基質(zhì)，旨在解決現(xiàn)有技術(shù)中香菇抗衰老效果較差的問題。為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案為：一種具備抗衰老功效的香菇栽培基質(zhì)，按照重量份包括：40?50質(zhì)量份的木屑、15?20質(zhì)量份的辣椒秸稈、5?10質(zhì)量份的高粱秸稈、15?20質(zhì)量份的高粱種皮、25?30質(zhì)量份的葡萄渣、25?30質(zhì)量份的麥麩、15?20質(zhì)量份的豆粕、15?20質(zhì)量份的米糠、15?20質(zhì)量份的營養(yǎng)液、1?2質(zhì)量份的磷酸二氫鉀、4?6質(zhì)量份的石灰粉、5?8質(zhì)量份的石膏粉和150?200質(zhì)量份的水；所述營養(yǎng)液內(nèi)包含NAD+前體。采用本發(fā)明中的基質(zhì)栽培的香菇中含有較高的NMN含量，具備較好的抗衰老效果。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于香菇栽培技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種具備抗衰老功效的香菇栽培基質(zhì)。

背景技術(shù)

香菇是一種人們常食用是一種食物，香菇具備較高的很高的營養(yǎng)、藥用和保健價(jià)值；香菇中含有少量的NMN(Nicotinamide?mononucleotide，β-煙酰胺單核苷酸)，人體服用NMN后可以轉(zhuǎn)化為輔酶1NAD+(煙酰胺腺嘌呤二核苷酸)，輔酶1NAD+具備抗衰老作用；但是現(xiàn)有的香菇中NMN的含量極少，抗衰老效果極低，抗衰老無法作為香菇的功效之一，此外，香菇中NMN含量極低，從香菇中提取NMN時(shí)，提取效果較差。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明提供了一種具備抗衰老功效的香菇栽培基質(zhì)，旨在解決現(xiàn)有技術(shù)中香菇抗衰老效果較差的問題。

為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案為：一種具備抗衰老功效的香菇栽培基質(zhì)，按照重量份包括：40-50質(zhì)量份的木屑、15-20質(zhì)量份的辣椒秸稈、15-20質(zhì)量份的高粱種皮、25-30質(zhì)量份的葡萄渣、25-30質(zhì)量份的麥麩、15-20質(zhì)量份的豆粕、15-20質(zhì)量份的米糠、15-20質(zhì)量份的營養(yǎng)液、1-2質(zhì)量份的磷酸二氫鉀、4-6質(zhì)量份的石灰粉、5-8質(zhì)量份的石膏粉和150-200質(zhì)量份的水；所述營養(yǎng)液內(nèi)包含NAD+前體。

進(jìn)一步改進(jìn)對(duì)的方案：所述營養(yǎng)液內(nèi)的NAD+前體包括煙酸和/或色氨酸。由于NAD+前體包括煙酸、色氨酸、NMN和煙酰胺核糖，由于NMN和煙酰胺核糖成本較高，因此，通過加入價(jià)格低的煙酸和色氨酸，來提高香菇中的NMN。

進(jìn)一步改進(jìn)對(duì)的方案：按照重量份包括：45質(zhì)量份的木屑、17質(zhì)量份的辣椒秸稈、8質(zhì)量份的高粱秸稈、18質(zhì)量份的高粱種皮、28質(zhì)量份的葡萄渣、27?質(zhì)量份的麥麩、17質(zhì)量份的豆粕、18質(zhì)量份的米糠、18質(zhì)量份的營養(yǎng)液、1質(zhì)量份的磷酸二氫鉀、5質(zhì)量份的石灰粉、7質(zhì)量份的石膏粉和180質(zhì)量份的水。

進(jìn)一步改進(jìn)對(duì)的方案：按照重量份包括：40質(zhì)量份的木屑、20質(zhì)量份的辣椒秸稈、6質(zhì)量份的高粱秸稈、15質(zhì)量份的高粱種皮、30質(zhì)量份的葡萄渣、25?質(zhì)量份的麥麩、20質(zhì)量份的豆粕、15質(zhì)量份的米糠、20質(zhì)量份的營養(yǎng)液、1質(zhì)量份的磷酸二氫鉀、6質(zhì)量份的石灰粉、5質(zhì)量份的石膏粉和200質(zhì)量份的水。

進(jìn)一步改進(jìn)對(duì)的方案：按照重量份包括：50質(zhì)量份的木屑、15質(zhì)量份的辣椒秸稈、10質(zhì)量份的高粱秸稈、20質(zhì)量份的高粱種皮、25質(zhì)量份的葡萄渣、?30質(zhì)量份的麥麩、15質(zhì)量份的豆粕、20質(zhì)量份的米糠、15質(zhì)量份的營養(yǎng)液、2?質(zhì)量份的磷酸二氫鉀、4質(zhì)量份的石灰粉、8質(zhì)量份的石膏粉和150質(zhì)量份的水。

本發(fā)明的有益效果為：

糟粕內(nèi)含有較高的煙酸和色氨酸，麥麩含有較高的煙酸，營養(yǎng)液內(nèi)包含?NAD+前體；煙酸和色氨酸屬于NAD+前體，NAD+前體在香菇內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為?NAD+，NAD+可以與NMN相互轉(zhuǎn)化，香菇通過吸收NAD+前體可以提高香菇中的NMN含量，同時(shí)也可以提高香菇中的煙酸和色氨酸含量，服用高煙酸、高色氨酸和高NMN含量的香菇后，通過人體吸收后，可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成具備抗衰老效果的NAD+；而且不會(huì)產(chǎn)生直接服用煙酸和色氨的副作用，具備較好的抗衰老效果。此外，本發(fā)明的栽培基質(zhì)中，高粱種皮、葡萄渣、麥麩和豆粕中均含有較高的花青素，可以提高香菇中花青素的含量，可以進(jìn)一步提高抗衰老的效果。