[發(fā)明專利]一種生骨肉配方主食凍干貓糧營養(yǎng)配方及制備方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 202210134841.6
• 申請日: 2022-02-14
• 公開（公告）號: CN114568598A
• 公開（公告）日: 2022-06-03
• 發(fā)明（設計）人: 喬治;吳艷麗
• 申請（專利權）人: 杭州帕特諾爾寵物有限公司
• 主分類號: A23K50/40
• 分類號: A23K50/40;A23K20/158;A23K10/20;A23K10/26;A23K40/00;A23K20/142;A23K20/174;A23K20/147;A23K20/20
• 代理公司: 杭州橙知果專利代理事務所(特殊普通合伙) 33261
• 代理人: 范琪美

本發(fā)明公開了一種生骨肉配方主食凍干貓糧營養(yǎng)配方,該配方的具體原料及其質量百分比為：兔肉40?60％、雞腿肉25?40％、雞骨5?10％、兔肝1?5％、兔心1?10％、兔肺1?5％、兔腎1?5％、三文魚油1％、雞蛋黃1％。

技術領域

本發(fā)明屬于寵物食品技術領域，尤其是涉及一種生骨肉配方主食凍干貓糧營養(yǎng)配方及制備方法。

背景技術

目前大部分養(yǎng)寵家庭主要以膨化糧、含水量較高的濕糧為主要的飼喂方式，但是傳統(tǒng)的加工方式均需要高溫過程，長期食用(如美拉德反應物)高溫導致的蛋白質變性可能導致部分消化道功能不太好的貓長期處于亞健康的狀態(tài)。

根據(jù)中國農(nóng)業(yè)大學出版社出版的《犬貓營養(yǎng)需要》中提及對于馴養(yǎng)的犬貓來說，它們在不同程度上依靠人來為其提供食物。人們經(jīng)常推薦給犬貓?zhí)峁┬迈r飲水，但是犬和貓對水的需求量因日糧類型和環(huán)境條件的不同而有很大差異。犬每千克體重的飲水量比貓多，這與貓已經(jīng)進化成耐旱動物有關。貓比犬或人更能濃縮尿液，同時更能淡化飲用的海水。與犬相比，貓開始飲水的時間慢或用于飲用足夠水的時間長。貓攝入1g干物質需要2mL水的這個比例與獵物的比例相似。曾做試驗用罐裝食品飼喂貓來測定貓的飲用水量時，貓在2d內將停止飲水。貓通過進食罐裝食物，攝入的水可以增加貓排尿，也可能通過增加日糧中氯化鈉增加排尿，但高鈉攝入可能會帶來不利影響。因此增加食物含水量(食物中加水)是增加水分攝入最常用的方法，這種做法甚至還可以防止尿結石的產(chǎn)生。

日糧中的蛋白質分為動物源性和植物源性蛋白質。盡管蛋白質含量相同但是來源不同，其營養(yǎng)價值就不一定相同。如動物毛發(fā)和羽毛中蛋白質含量較高，但其營養(yǎng)價值卻很低。且日糧配方中添加過多的谷物和較低的蛋白含量可能還會造成牛磺酸的缺乏。

發(fā)明內容

本發(fā)明為了克服現(xiàn)有技術的不足，提供一種生骨肉配方主食凍干貓糧營養(yǎng)配方及制備方法。

為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用以下技術方案：一種生骨肉配方主食凍干貓糧營養(yǎng)配方,該配方的具體原料及其質量百分比為：兔肉40-60％、雞腿肉25-40％、雞骨5-10％、兔肝1-5％、兔心1-10％、兔肺1-5％、兔腎1-5％、三文魚油1％、雞蛋黃1％；三文魚油富含EPA、DHA，能夠促進幼犬、幼貓神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和延緩犬貓大腦的衰老，改善皮毛，具有抗炎效果，提高腦供氧；蛋黃中的蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂是非常豐富的，同時蛋黃中富含維生素和鐵、鉀、鈣。

進一步的，該配方的具體原料及其質量百分比為：兔肉40％、雞腿肉32％、雞骨10％、兔心6％、兔肝4％、兔肺3％、兔腎3％、三文魚油1％、雞蛋黃1％。

進一步的，該配方的具體原料及其質量百分比為：兔肉48％、雞腿肉30％、雞骨10％、兔肝5％、兔肺3％、兔心1％、兔腎1％、三文魚油1％、雞蛋黃1％。

進一步的，該配方的具體原料及其質量百分比為：兔肉52％、雞腿肉26％、兔心5％、雞骨5％、兔肝4％、兔肺3％、兔腎3％、三文魚油1％、雞蛋黃1％。

一種生骨肉配方主食凍干貓糧的制備方法，包括以下步驟：

步驟a：將原料在零下-3°--5°解凍8-10小時；

步驟b：將解凍后的不同原料經(jīng)配比后，放入粉碎機內粉碎后，再添加三文魚油和雞蛋黃；

步驟c：添加劑預混合；

步驟d：主料與添加劑按照100：1的比例添加，并混合均勻；

步驟e：通過模具將步驟d混合得到的物料制成固定形狀；

步驟f：在-35°的溫度下將步驟e得到的產(chǎn)品中的水蒸氣直接從固態(tài)中升華；

步驟g：對包裝后的產(chǎn)品進行輻照殺菌。